インフルエンザで食べて避けるべき食品

インフルエンザにかかっていると、あまり食べたくないかもしれません。ただし、特定の食品は回復を助ける可能性があります。

インフルエンザは、インフルエンザウイルスの感染を指す総称です。

栄養価の高い食べ物を食べたり、水分をたくさん飲んだりすると、必須栄養素が提供され、体の水分が保たれ、インフルエンザからの回復が早まる可能性があります。

この記事では、科学的証拠によると、インフルエンザにかかっている人を助けたり害を与えたりする可能性のある食品について説明します。インフルエンザからの回復のための実用的な食事ガイドを読んでください。

どの食品がインフルエンザの回復に役立つ可能性がありますか？

医学研究は、以下の食品がインフルエンザの症状を軽減する可能性があることを示唆しています。

チキンスープ

チキンスープは、体内の炎症反応を軽減する可能性があります。

2000年の研究では、チキンスープの一般的な成分が集合的に炎症と闘い、体内の炎症反応を軽減する可能性があることが示唆されています。

その結果、チキンスープは、鼻や気道のうっ血を取り除き、上気道の他の症状を和らげるのに役立つ可能性があります。

ベジタリアンやビーガンのオプションを含む他のスープも同様の効果があるかもしれません。

スープは、病気のときでも、栄養価が高く、消化しやすく、落ち着きがあり、準備も簡単です。また、水分が含まれているため、水分補給を促進することができます。

ニンニク

ニンニクは抗ウイルス性と抗菌性を持っているかもしれません。これらは、風邪やインフルエンザなどの感染症と闘う免疫システムをサポートするのに役立ちます。

2014年のレビューの著者は、一般的な風邪に対するニンニクの影響を調べました。

彼らは、ニンニクのサプリメントを3か月間毎日服用した参加者が、プラセボを服用した参加者よりも風邪が少なかったという146人の参加者の研究に言及しています。ただし、効果を確認するにはさらなる研究が必要であると著者らは述べています。

ニンニクをたっぷり使った食事は、体が感染症と戦うのに役立つかもしれません。

ニンニクの健康上の利点についてもっと学びましょう。

ビタミンCを多く含む食品

ビタミンCが豊富な果物や野菜は、免疫システムをサポートするのに役立ちます。ビタミンCのレベルが最も高いものは次のとおりです。

• 任意の色のピーマンまたは唐辛子
• オレンジとオレンジジュース
• グレープフルーツ
• キウイフルーツ

ビタミンCが豊富な多くの果物や野菜は、フラボノイドの優れた供給源でもあります。フラボノイドは、幅広い健康上の利点を提供できる化合物です。たとえば、フラボノイドは上気道感染症のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。

上記の食品以外に、ビタミンCとフラボノイドの両方の優れた供給源は次のとおりです。

• レモンなどの他の柑橘系の果物
• 赤、青、または紫のベリー
• 赤または紫のブドウ
• 生ブロッコリー
• 生の濃い葉物野菜

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ショウガ

人は生姜を水、蜂蜜、レモンと組み合わせてハーブティーを作ることができます。

生姜はインフルエンザに伴う吐き気を和らげるのに役立つかもしれません。ショウガの特性は、特に消化過程、そして特に胃を空にするのに役立ちます。

あるレビューでは、治療において生姜がプラセボよりも効果的であったことを示唆する証拠が見つかりました。

• つわり
• 船酔い
• 化学療法誘発性悪心

研究者たちはまた、ショウガが妊娠中の嘔吐の頻度と吐き気の強さを下げるのに役立ったことにも注目しました。

みじん切りの生姜の根や挽いた生姜は、スープ、シチュー、その他の食事においしく加えることができます。生姜は、ハーブティーやお湯、蜂蜜、レモンの混合物にもよく合います。

葉物野菜

葉物野菜には、消化を助ける食物繊維が豊富に含まれています。これらの野菜は、次のような重要な栄養素も提供します。

• ビタミンC
• 鉄
• 葉酸

これらは免疫システムをサポートする上で重要な役割を果たします。

葉物野菜には、抗菌作用や抗炎症作用もあります。その結果、葉物野菜を食べることは、体がインフルエンザから治癒するのを助けるかもしれません。

葉物野菜は、スープやシチューに簡単に加えることができます。彼らはまた、優れたおかずを作ることができます。これらの野菜の例は次のとおりです。

• ケール
• ほうれん草
• キャベツ
• スイスフダンソウ
• コラードグリーン

オートミール

オートミールは、食物繊維が豊富で、作りやすく、優れた繊維源です。実際、オーツ麦のプレバイオティクス繊維は、体内の健康なバクテリアに栄養を与えるのに役立ちます。

オートミールにバナナを加えると、カリウムなどのビタミンだけでなく、余分な繊維を提供することができます。

発熱、下痢、および嘔吐はすべてカリウムおよび他の電解質のレベルを枯渇させる可能性があるため、これはインフルエンザの症状のある人にとって特に有益である可能性があります。

当たり障りのない食品

インフルエンザは吐き気を引き起こす可能性があり、豊富な食品は魅力的ではない可能性があります。トーストや玄米などの味のない食べ物は、食べやすいかもしれません。

トーストまたは玄米をスープまたは簡単な野菜ベースの食事と組み合わせると、体が十分なビタミンとミネラルを確実に摂取できるようになります。

ヨーグルト

生きたバクテリアを含むヨーグルトを食べると、インフルエンザと戦うのに役立つかもしれません。ヨーグルトもタンパク質の優れた供給源です。

2011年の研究では、発酵ヨーグルトがマウスのインフルエンザウイルスと戦うことがわかりました。ただし、人間でこの効果を確認するには、さらなる研究が必要になります。

乳製品は一部の人々の粘液産生を増加させることに注意することが重要です。これは一時的にインフルエンザの症状を悪化させる可能性があります。

ザワークラウト、コンブチャ、植物ベースのヨーグルトなどの他の発酵食品は、生きたバクテリアを含む優れた代替品です。

ここでは、ギリシャヨーグルトの健康上の利点について学びます。

流体

水分を補給することは、体がインフルエンザと戦うのを助けるために人ができる最も重要なことの1つです。

以下は、特に役立つ可能性のあるいくつかの液体です。

• 水：腎臓は水を使って体から老廃物を洗い流します。たくさんの水を飲むことは回復を早めるのを助けるかもしれません。
• ココナッツウォーター：ココナッツウォーターはカリウム、ナトリウム、塩化物が豊富です。ココナッツウォーターを飲むと、発汗、嘔吐、または下痢によって体が失う電解質を置き換えるのに役立つ場合があります。
• はちみつ、レモン、生姜入りのお湯：この心地よい飲み物に含まれる生姜は吐き気を和らげる可能性があります。

避けるべき食品

次のような特定の食べ物や飲み物は、インフルエンザからの回復を遅らせる可能性があります。

• アルコール：アルコールは体を脱水し、免疫系の機能を低下させます。
• 加工食品：これらは、体を脱水する可能性のある塩分と、炎症を増加させる可能性のある砂糖を多く含む可能性があります。
• 脂っこい食べ物：これらは消化を遅くする可能性があります。
• 乳製品：乳製品に含まれる化合物である乳糖は、消化が難しい場合があります。吐き気を感じている人、または乳製品を食べた後に粘液産生の増加を経験している人は、インフルエンザの症状が解消するまでそれを避ける必要があります。
• エッジが粗い食品：クラッカーやその他のサクサクした食品は喉を傷つけ、痛みを悪化させる可能性があります。

その他の回復のヒント

軽度から中等度のインフルエンザの症状がある場合は、家にいて休むのが最善です。

疾病管理予防センター（CDC）は以下を推奨しています：

• 熱がおさまった後、少なくとも24時間経過するまで家にいる
• 18歳未満の人は症状のためにアスピリンの服用を控えること

アスピリンを服用すると、18歳未満の人にまれな障害であるライ症候群を引き起こす可能性があります。

他の人との接触を避けることは、インフルエンザの蔓延を防ぐのに役立ちます。

喫煙者はインフルエンザにかかっている間はそれを避けるべきです。喫煙はインフルエンザの症状を悪化させ、回復を遅らせる可能性があります。

アセトアミノフェンなどの薬を服用すると、発熱を和らげ、痛みや痛みを和らげることができます。

いつ医者に診てもらうか

既存の病状のある人は、インフルエンザの症状が出た場合は医師の診察を受ける必要があります。

インフルエンザの症状が心配な人は、医師の診察を受けてください。

インフルエンザは、次のような特定の人々にさらに深刻な影響を与える可能性があります。

• 65歳以上の方
• 赤ちゃんと幼児
• 妊娠中の女性
• 既存の病状のある人

これらのグループの誰もが、合併症を防ぐためにインフルエンザにかかってから2日以内に治療を求める必要があります。医師は抗ウイルス薬を処方することがあります。

概要

特定の栄養のある食べ物や飲み物は、たとえば免疫系をサポートしたり、炎症と戦うのを助けることによって、インフルエンザからの回復を助けるかもしれません。

他の食べ物や飲み物は回復を遅らせる可能性があります。乳製品や脂っこい食べ物は吐き気のリスクを高め、消化が困難になる可能性がありますが、アルコールは脱水症状を引き起こす可能性があります。

インフルエンザの症状がひどい人は、医師の診察を受ける必要があります。

また、一部の人々は、より重度のインフルエンザの症状や合併症のリスクが高くなります。リスクの高いグループの人は、軽度の場合でもインフルエンザの症状について医師の診察を受ける必要があります。