断続的断食は毎日のリズムを強化することで健康を促進します
断続的断食食のさまざまなバージョンには、減量の利点があるようです。それらが機能する理由を調査する新しい研究は、概日リズムが重要であると結論付けています。
現代の世界は流行のダイエットで溢れているように見えますが、人々は断続的断食にかなりの注意を払っているようです。
その名前が示すように、断続的断食は長期間何も食べないことを含みます。
いくつかの研究は、このタイプの食事療法が有益であることを発見しました、しかしそれが健康に利益をもたらす正確な理由はまだ明らかではありません。
最近、カリフォルニア大学アーバイン校の科学者グループが、概日時計に対する断食の影響を調査しました。
毎日の睡眠と覚醒のサイクル、または概日リズムは、人間の生活の衰退と流れを促進します。彼らは私たちの眠気レベル以上のものを制御します。私たちの24時間サイクルには、体のすべての組織に影響を与える代謝、生理学、行動の変化が含まれます。
おそらく、時計に影響を与える最もよく知られている方法は、明るい光にさらすことですが、これが唯一の方法ではありません。食物摂取も時計に影響を与えます。
私たちは、食事が概日リズムを調節する上でどのように役割を果たすかをゆっくりと理解し始めていますが、 欠如 食べ物の量はリズムに影響を与える可能性があります。
断食と概日リズム
新しい研究の著者は、絶食が肝臓と骨格筋の概日リズムにどのように影響するかについて学ぶことに特に興味を持っていました。研究者たちは彼らの発見をジャーナルに発表しました セルレポート.
絶食はほとんどの動物にとって自然現象です。なぜなら、食べ物がいつでもすぐに手に入るとは限らないからです。困難な時期には、体が適応できるように特定の代謝変化が起こります。
たとえば、ブドウ糖が不足すると、肝臓は脂肪酸からケトンを生成し始めます。これは、体が緊急エネルギー源として使用できます。
絶食によって誘発される転写因子のホストは、これらの代謝変化を促進します。これらの転写因子も概日リズムに影響を与えるようです。
一例として、ある研究ではマウスを2つのグループに分けました。研究者たちは1つを断続的断食療法に置き、2つ目は好きなときにいつでも食べることを許可しました。
どちらのグループも同じ量の脂肪とカロリーを消費しました。しかし、同じエネルギー摂取量を持っているにもかかわらず、空腹時グループのマウスは、他のマウスのように肥満や代謝障害を発症しませんでした。
また、重要なことに、著者らは、動物の概日振動が絶食群でより強かったことを指摘しました。
最近の研究の著者が指摘しているように、「[F] astingはリズミカルな遺伝子発現を伴う強力な代謝の手がかりのようです。」
科学者たちは、より明確に定義されたサイクルを持つことは、断食が健康を促進する理由の一部であるかもしれないと信じています。
リズミカルな空腹時遺伝子
最新の研究にはマウスも含まれていました。動物が24時間の絶食を続けている間、科学者たちはさまざまな生理学的機能を測定しました。
彼らは、絶食している間、マウスがより少ない酸素とエネルギーを使用するのを見ました。しかし、マウスが食べるとすぐに、これらの遺伝子による生理学的変化は逆転しました。これは、研究者が以前に人間で見たものを反映しています。
主任研究者のPaoloSassone-Corsi教授は、研究者が発見したことを説明し、「断食は概日時計と断食による細胞応答に影響を及ぼし、これらが一緒になって断食特有の時間的遺伝子調節を達成することを発見しました」と述べています。
彼らはまた、それがさまざまな組織タイプにさまざまな程度で影響を及ぼしたことにも注目しています。 Sassone-Corsi教授が言うように、「たとえば、骨格筋は、肝臓の2倍の絶食反応を示します。」
これはどのように私たちに利益をもたらすでしょうか？
絶食で起こる遺伝子の変化を評価した後、科学者は今、それらが健康にどのように役立つかを説明する必要があります。
Sassone-Corsi教授は、「絶食による遺伝子調節の再編成は、ゲノムをより寛容な状態にプライミングして、今後の食物摂取を予測し、それによって遺伝子発現の新しいリズミカルなサイクルを促進する可能性がある」と示唆しています。
彼は次のように付け加えています。「言い換えれば、絶食は本質的にさまざまな細胞応答を再プログラムすることができます。したがって、適時の最適な絶食は、細胞機能にプラスの影響を与え、最終的には健康に利益をもたらし、加齢関連疾患から保護するために戦略的です。」
何年にもわたって、概日リズムを乱すと、肥満や糖尿病などの代謝障害のリスクが高まる可能性があることがますます明らかになっています。この新しい作品は、それがなぜであるかを理解することに私たちを近づけます。
概日リズムと遺伝子発現に対する絶食の影響を理解することはまだ初期段階ですが、著者はいつの日か、彼らの研究が健康のための最適な絶食体制を見つけるのに役立つことを望んでいます。
