低タンパク血症について知っておくべきこと
低タンパク血症は、人の血中タンパク質レベルが非常に低い状態です。
タンパク質は人体のあらゆる部分に不可欠です。骨、筋肉、皮膚、そしてほぼすべての重要な臓器や組織にそれらが含まれています。
体は機能して生き残るためにタンパク質を必要とし、食物を通してそれを取得しなければなりません。しかし、体は将来の使用のためにタンパク質を長期間保存することができないので、人々は体が正しく機能するのに十分になるように毎日十分なタンパク質を消費する必要があります。
低タンパク血症は、ほとんどの人がバランスの取れた食事をとる先進国ではまれです。しかし、特定の健康状態やタンパク質が不足している食事をしている人は、その状態を発症する可能性があります。
この記事では、低タンパク血症の症状、原因、治療法、およびタンパク質摂取量の管理方法について説明します。
症状
低タンパク血症の人は、脱力感や倦怠感を感じることがあります。
低タンパク血症の症状はさまざまで、軽度から重度までさまざまです。それらが含まれます:
- 倦怠感と脱力感
- 再発性のウイルスまたは細菌感染
- 薄毛、髪の毛を壊す
- 抜ける髪
- もろい爪と乾燥肌
- 気分の変化と過敏性
- たんぱく質が豊富な食品への渇望
これらの症状は、鉄欠乏性貧血や免疫系の問題など、他の健康上の問題の兆候である可能性もあります。低タンパク血症を特定することは、医学的検査によってのみ可能です。
ここでは、体内のタンパク質の機能と、それがなぜそれほど重要なのかについて学びます。
原因
食物からのタンパク質の消化または吸収と使用に影響を与える健康状態は、しばしば低タンパク血症の原因です。
食物摂取を制限したり、非常に制限された食事をとったりすると、体内のタンパク質が不足する可能性もあります。
栄養失調と過食
低タンパク血症は、特に人が十分なカロリーを食べていないか、特定の食品群を避けている場合、人の食事に直接関係する可能性があります。
食事関連の低タンパク血症は、以下の場合に発生する可能性があります。
- 人が食べ物を買うのに十分な収入がなく、タンパク質から十分なカロリーを消費していない場合。
- 妊娠中、女性は胎児の発育のために通常よりもはるかに多くのタンパク質を必要とするため。極度の吐き気と嘔吐のためにタンパク質源から十分なカロリーを摂取できない人は、低タンパク血症のリスクが高くなります。
- 神経性食欲不振症や神経性過食症などの摂食障害がある人。これらはしばしば十分なタンパク質を提供しない食事をもたらします。
- 植物性および動物性タンパク質のほぼすべての供給源を排除するような制限食に従う個人は、低タンパク血症のリスクがある可能性があります。
肝障害
肝臓は、体内のタンパク質を処理する上で重要な役割を果たしています。
肝臓が完全に機能していない場合、体はその重要な機能を実行するのに十分なタンパク質を得ることができない可能性があります。これは、肝炎や肝硬変など、さまざまな肝障害のある人に発生する可能性があります。
腎臓の問題
腎臓は、血液から尿への老廃物のろ過を助けます。正しく機能しているとき、腎臓はタンパク質が血流にとどまるのを許します。
ただし、腎臓が損傷したり、完全に機能していない場合は、タンパク質が尿中に漏れる可能性があります。
これは、高血圧(高血圧)、糖尿病、および特定の腎臓病を患っている人々に発生する可能性があります。その結果、人は低タンパク血症とタンパク尿(尿中のタンパク質)の組み合わせを持っている可能性があります。
セリアック病
セリアック病は、免疫系が小腸の体の細胞を誤って攻撃する自己免疫疾患です。
この反応は、小麦、ライ麦、大麦に含まれるタンパク質であるグルテンを含む食品を食べると発生します。
小腸への自己免疫損傷は、タンパク質を含む多くの栄養素の吸収を低下させる可能性があります。
炎症性腸疾患
炎症性腸疾患(IBD)のいくつかの形態は、小腸に炎症を引き起こします。これは、体が多くの必須栄養素を分解し、それらを吸収する場所です。
小腸の損傷は、低タンパク血症を含むさまざまな栄養素の欠乏につながる可能性があります。
診断
血液検査は、人が体内に十分なタンパク質を持っているかどうかを明らかにすることができます。
医師は、総タンパク質、アルブミン、およびアルブミン/グロブリン(A / G)比として知られる一連の血液検査を行うことができます。アルブミンとグロブリンは肝臓が産生する2つのタンパク質です。
このテストは、総タンパク質レベルが低いかどうか、そしてアルブミンとグロブリンタンパク質が最適なレベルにあるかどうかを明らかにすることができます。
これらの2つのタンパク質のバランスが崩れている場合は、肝臓障害、腎臓病、自己免疫状態などの医学的問題を示している可能性があります。
トリートメント
医師は、低タンパク質の原因に直接治療を調整します。治療法は、人の食事、健康状態、年齢、病歴によっても異なります。
医師は、低タンパク血症の原因を特定するために、徹底的な病歴、身体検査、および診断テストを実施する必要がある場合があります。医師は原因を特定した後、治療計画を立てます。
治療の例は次のとおりです。
- 摂食障害のある人は、心理療法を含む治療を受ける必要があるかもしれません。その後、彼らは十分なタンパク質を含む健康的でバランスの取れた食事の維持に向けて取り組むことができます。
- セリアック病の人はグルテンフリーの食事療法に従う必要があります。これにより、タンパク質を含む栄養素の小腸での吸収が改善されます。
- 肝臓と腎臓の障害は、多くの場合、医師による定期的なフォローアップとともに、広範な治療とさらなるモニタリングを必要とします。
- 極度の吐き気と嘔吐のある妊婦は、症状を緩和するために治療が必要な場合があります。これは、赤ちゃんの健康な発育に十分なカロリーとタンパク質を消費するのに役立ちます。
推奨されるタンパク質摂取量
高タンパク食品を含むバランスの取れた食事をとることで、ほとんどの人が必要なタンパク質を摂取できるようになります。
アメリカ人のための2015年から2020年の食事ガイドラインは、2007年から2010年の国民健康栄養調査(NHANES)の結果に基づいて、平均して、米国のほとんどの人々が総タンパク質摂取量の推奨範囲内にあると述べています。
ほとんどの場合、短時間の毎日のタンパク質必要量をわずかに下回ることは、持続的または重度の低タンパク血症を引き起こしません。
タンパク質の推奨1日摂取量(RDA)は、1キログラムあたり0.8グラム(g)、または1日あたり体重1ポンドあたり0.36gです。
人が毎日必要とするタンパク質の量を計算するために、ポンド単位の体重に0.36を掛けることができます。
1日のカロリーの少なくとも10%はタンパク質からのものでなければなりません。非常に活動的である、妊娠している、または筋肉量を増やそうとしている人々は、これらの推奨量より多くを必要とするかもしれません。
適切なタンパク質の選択
タンパク質は、組織の構成要素であるアミノ酸で構成されています。体はそのさまざまな機能を果たすために多くの異なるアミノ酸を必要とします。
動物性タンパク質は「完全な」タンパク質を提供します。例としては、肉、魚、卵、鶏肉などがあります。植物ベースのタンパク質である大豆も、完全なタンパク質の供給源です。
これらの食品には、体が必要とするすべての必須アミノ酸が含まれています。
植物タンパク質
ナッツ、種子、豆を含む多くの植物ベースのタンパク質は、必要な必須アミノ酸の一部しか提供していません。
菜食主義者または完全菜食主義者の食事療法に従う人々は、毎日さまざまな健康的な植物ベースのタンパク質食品を食べることによって、必要なすべてのアミノ酸を確実に摂取する必要があります。
タンパク質の15の最高の植物源について読んでください。
動物性タンパク質
動物性タンパク質にはすべての必須アミノ酸が適切な比率で含まれていますが、それらの多くは健康に悪影響を与える可能性があります。たとえば、赤身の肉には多くの場合、飽和脂肪とカロリーが大量に含まれています。
魚には水銀やその他の汚染物質が含まれている可能性があるため、子供や妊婦は水銀を多く含む魚を避ける必要があります。
一般に、適度な量の赤身の肉、鶏肉、魚を食べることは、さまざまな完全なタンパク質を消費するための最も効果的な方法です。
どちらがベストですか?
動物や植物の供給源からのさまざまなタンパク質を消費することは、通常、低タンパク血症の発症を回避するための最良の方法です。ほとんどの植物ベースの食品は完全なタンパク質ではありませんが、病気と戦うのに役立つ繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を提供します。
たんぱく質の種類に焦点を合わせるのではなく、さまざまな食事を摂ることが健康への最善の方法です。
取り除く
低タンパク血症は、そのさまざまな複雑な原因のために、しばしば医療を必要とします。
長期的な見通しは、タンパク質欠乏の原因によって異なります。
人が正しい治療を受け、さまざまな供給源からの十分なタンパク質を含むバランスの取れた食事をとる限り、低タンパク血症を治療および治療することが可能です。
Q:
どの肉が最もタンパク質を含んでいますが、最も健康的な全体的な栄養プロファイルを持っていますか?
A:
鶏肉、牛肉、豚肉、羊肉などのすべての肉、および魚には、人が推奨される1日あたりのタンパク質摂取量を消費するのに十分なタンパク質が含まれています。牛肉と鶏肉は通常、タンパク質の量が多く含まれています。
アメリカ心臓協会によると、牛肉、豚肉、子羊などの赤身の肉には飽和脂肪が多く含まれているため、鶏肉と魚が最も健康的な選択肢であり、コレステロールを上昇させ、心臓病を悪化させる可能性があります。
調理する前に、赤身の肉を選び、余分な脂肪を取り除くのは良いことです。ベーコン、サラミ、ソーセージ、ビーフジャーキーなどの加工肉は避けてください。
ケビン・マルティネス、M.D。回答は、私たちの医療専門家の意見を表しています。すべてのコンテンツは厳密に情報提供であり、医学的アドバイスと見なされるべきではありません。