オメガ3脂肪酸：利点とリスク - 心血管-心臓病学

オメガ3脂肪酸について知っておくべきこと

オメガ3脂肪酸は食品や栄養補助食品に含まれています。それらは、体内のすべての細胞を取り巻く膜がうまく機能し続けるのを助けます。

オメガ3脂肪酸には3つのタイプがあります：

ALAは主に、チアシード、亜麻仁、クルミなどの植物油に含まれています。 DHAとEPAは主に、サバ、サーモン、ニシン、イワシなどの冷水脂肪魚に含まれています。

人の体は少量のALAをDHAとEPAに変換することができます。栄養補助食品局（ODS）によると、米国のほとんどの人は食事で十分なALAを摂取しています。専門家は、人が必要とするDHAとEPAの量をまだ確立していません。

チアシードはオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。

人の体内の細胞の基本的な維持を超えて、初期の研究はオメガ-3脂肪酸を他のさまざまな健康上の利点と関連付けました。

しかし、これらの関連性を実証する多くの研究は初期段階にあるか、動物での実験に依存しています。

一般に、科学者がさらなる研究を行うまで、オメガ-3脂肪酸が体の細胞の基本的な維持を超えてどの程度人に利益をもたらすかは明らかではありません。

ODSによると、オメガ3脂肪酸の主要な供給源である魚を食べる人は、魚を食べない人と比較して、さまざまな長期的な病気のリスクが低いことが研究でわかっています。

しかし、これが魚に含まれるオメガ-3によるものなのか、それとも他の何かによるものなのかは明らかではありません。さらに、魚に含まれるオメガ3が原因である場合、オメガ3サプリメントを摂取している人が同じ利点を持っているかどうかは明らかではありません。

の記事によると ブリティッシュジャーナルオブクリニカルファーマコロジー、研究は、DHAとEPAがさまざまな心血管疾患に関連している炎症のプロセスを減らすことを示しました。

しかし、これらの影響は動物実験で明らかでしたが、ヒトでの臨床試験は決定的ではありませんでした。

関節リウマチの人々は魚油サプリメントを摂取することで恩恵を受けるように見えましたが、炎症性腸疾患や喘息の人々にとって明確な恩恵はありませんでした。

ODSによると、オメガ3サプリメントを服用すると、心臓発作を起こすリスクが低下する可能性があるといういくつかの証拠があります。ただし、ODSは、他の研究では、オメガ3サプリメントと、一般的に心血管系の問題を抱えている人の可能性が低いこととの間に関連性が見出されなかったことを指摘しています。

の総説 Journal of Physiology and Biochemistry これはまだ議論の余地がある研究の物議を醸す分野であると述べています。

国立補完統合衛生センター（NCCIH）によると、研究者はオメガ3が人のトリグリセリドレベルを下げるのを助けることを示しました。トリグリセリドは脂肪であり、人がこれらを過剰に持っている場合、それらは心血管疾患のリスクが高くなります。

ただし、NCCIHは、他の成分の中でもオメガ3を含む医薬品は、高トリグリセリドレベルの治療について米国食品医薬品局（FDA）の承認を得ていると指摘していますが、オメガ3サプリメントには同じことが当てはまりません。

2018年の研究では、オメガ3サプリメントの摂取がアフリカ系アメリカ人に利益をもたらす可能性があることが示唆されました。サプリメントを投与された黒人の参加者は、プラセボを投与された参加者と比較して、心臓発作が77％減少しました。

の記事 栄養生化学ジャーナル 人間の研究は、人が体重を減らすのを助けるオメガ-3サプリメントをまだ示していないと述べています。彼らは人が体重を元に戻すのをやめるのを助けることができるかもしれません、しかし、彼らがこれをどのように行うことができるかは正確には明らかではありません。

NCCIHは、高用量の魚油サプリメントを服用した母親の子供は、プラセボを服用した母親の子供よりも喘息を発症する可能性が低いことを示す研究を強調しています。ただし、NCCIHは、他の研究がこの発見と矛盾していることにも注意しています。

オメガ3サプリメントの服用の副作用には、吐き気や頭痛などがあります。

NCCIHによると、オメガ3サプリメントの副作用は通常軽度であり、次のようなものがあります。

ODSは、血液の凝固を防ぐ薬である抗凝固薬を服用している場合、高用量のオメガ3サプリメントを服用すると出血の問題が発生する可能性があることに注意しています。

オメガ3脂肪酸は人の栄養の重要な部分であり、体内のすべての細胞の基本的な健康に貢献しています。ほとんどの人は、これを達成するのに十分なオメガ-3脂肪酸を食事から摂取します。

オメガ3脂肪酸の主要な供給源は魚です。より多くの魚を食べることは、人が心血管疾患を発症する可能性を減らすのに役立つという明確な証拠があります。しかし、オメガ-3サプリメントを摂取することで同様の健康上の利点があるという決定的な証拠はまだありません。

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