WHOLE30ダイエット：それは機能しますか、そして私はそれを試すべきですか？ - 心血管-心臓病学

Whole30ダイエットについて知っておくべきこと

Whole30ダイエットは、人の健康に害を及ぼす可能性があると主張している特定のグループの食品を取り除くことを目的とした30日間のプログラムです。ほとんどの人は食事療法に耐えることができるはずですが、いくつかの理由でそれを避けたいと思う人もいます。

他の多くのダイエットとは異なり、Whole30ダイエットは減量やカロリー計算だけに焦点を当てているわけではないため、減量だけを考えている人には適していない可能性があります。代わりに、制限には、人が食べることができる、またはできない食品のグループが含まれます。

Whole30ダイエットの最終目標は、体をリセットし、ゆっくりと食事に食べ物を戻し、副作用をチェックできるようにすることです。

定義

全30ダイエットには、特定の食品グループのみを食べることが含まれます。

Whole30ダイエットは、2009年に作成された30日間のプログラムです。

このプログラムの基本は、ダイエットの作成者が有害であると信じている特定のグループの食品を取り除くことによって、体内の根本的な健康問題に対処することです。

Whole30のウェブサイト自体は、食事療法が次のように主張する食品グループを排除するのに役立つと述べています。

炎症性
腸を破壊する
心理的に不健康
ホルモンの不均衡

Whole30プログラムによると、これらの潜在的に有害な食品グループには次のものが含まれます。

乳製品
シュガー
穀類
マメ科植物

これらの食品をすべて30日間連続してカットすることにより、食事療法の支持者は、これらの食品が引き起こす可能性のある根本的な問題から体が治癒できると信じています。この点で、食事療法はリセットボタンとして機能します。

誰もがこれらの食品タイプのそれぞれを食べることのいくつかの悪影響を感じるわけではありませんが、食事療法はそれらを一度に排除して、個人が新しいベースラインを見つけ、そこから戻って適切な恒久的な食事療法を確立できるようにします。

安全性と有効性

Whole30プログラム自体の効果に関する現在の研究はないため、それが機能するかどうかを確実に判断する方法がない可能性があります。また、食事療法の最終目標は具体的ではないため、成功を定量化するのは難しいかもしれません。

Whole30ダイエットは主に減量プログラムではありませんが、Whole30 Webサイトでは、参加者の95％以上が減量し、全体的な体組成を改善すると主張しています。

プログラムが人々が経験すると主張する追加の利点は次のとおりです。

より多くのエネルギー
より鋭い精神的焦点
より良い睡眠
より透明な肌
気分の改善
運動能力の向上
不健康な食品への渇望を減らす

ウェブサイトはまた、クライアントからの何千もの推薦状が、食事療法が以下を含む状態に役立つと述べていると主張しています：

アレルギー
関節炎
喘息
注意欠陥障害、または追加
セリアック病
クローン病
糖尿病
うつ病
線維筋痛症
胃食道逆流症、またはGERD
高血圧とコレステロール
炎症性腸疾患
狼瘡
片頭痛
甲状腺障害

証言からのこの証拠は逸話的であり、食事療法がすべての人のこれらの状態を改善するのに役立つという考えを支持していません。

食事療法は個々の成分よりも食品群の排除に重点を置いているため、食事療法の成功または失敗を定量化することは困難です。

そうは言っても、Whole30ダイエットは、精製穀物や砂糖など、ほとんどの食事炭水化物源を排除します。そのため、技術的には低炭水化物ダイエットですが、ジャガイモなどの炭水化物の供給源もあります。

低炭水化物ダイエットにはその背後にある研究があり、人々が体重を減らし、心血管系の問題のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。

ジャーナルでの研究 内科の年報 低炭水化物ダイエットと低脂肪ダイエットを比較して、減量と心血管リスクへの影響を調べます。研究者は、3、6、および12か月でチェックしたときに、低炭水化物ダイエットを行った人々は、低脂肪ダイエットを行った人々よりも体重が減少したことを発見しました。心血管疾患のリスクを高める可能性のある有害な脂肪の量も減少しました。

重要なことに、この研究では、最低3か月後に人々をフォローアップしました。これは、Whole30ダイエットの30日間のプログラムよりもはるかに長い時間です。

一方、ジャーナルのレビュー PLoS One低炭水化物ダイエットは、他の減量ダイエットと同様の結果をもたらす可能性があり、他の形態のダイエットに比べて特別な利点はないように思われることに注意してください。繰り返しますが、これは長期的な食事療法です。

研究者たちはまた、長期的には、食事のガイドラインは持続可能で管理しやすいものでなければならないと述べています。

Whole30ダイエットのような厳しい制限ダイエットは、注意深い管理なしでは簡単に持続可能ではないので、プログラムを使用する人々は、適切な出口戦略と変更されたダイエットを後で行う必要があります。

避けるべき食品

Whole30ダイエットをしている人は、シロップを含むほとんどの砂糖を避けるべきです。

低脂肪ダイエットやカロリー計算など、栄養の1つの側面のみに焦点を当てた他のダイエットとは異なり、Whole30ダイエットは、問題があると見なされている食品グループ全体に関係しています。

Whole30ダイエットは、プログラム中に参加者が何を食べることができるかについての厳格なガイドラインを定めています。参加者は以下の食品を避ける必要があります：

次のような天然または代替甘味料を含む砂糖：

シュガー
はちみつ
メープルシロップ
アガベシロップ
玄米シロップ
ココナッツネクターまたはココナッツシュガー
キシリトール
ステビア
エリスリトール
Equal、NutraSweet、Splendaなどのブランド甘味料

次のような牛、羊、山羊の乳から作られたすべての製品を含む乳製品。

チーズ
ミルク
クリーム
ケフィア
ヨーグルト
アイスクリーム

以下を含むすべての形態の穀物：

小麦
オーツ麦
コーン
ご飯
大麦
ライ麦
キビ
そば
ソルガム
キノア
アマランス
発芽した穀物

以下を含むすべてのタイプのマメ科植物および豆類：

ピント豆
インゲン豆
黒豆
白インゲン豆
白い豆
ソラマメ
リママメ
ヒヨコマメ
レンズ豆
豆
ピーナッツ

次のようなすべての形態の大豆：

えだまめ
しょうゆ
味噌
テンペ
豆腐
大豆たんぱく質
大豆レシチン
大豆油

避けるべき他の事柄は次のとおりです。

あらゆる形態のアルコール
グルタミン酸ナトリウム（MSG）、亜硫酸塩、カラギーナンなどの追加成分
パンケーキやワッフルからチップスやアイスクリームまで、焼き菓子やジャンクフード

Whole30ダイエットを正しく行うために、この30日間はチート日を設けることはできず、いかなる状況でもこれらの食品をダイエットに取り入れることはできません。スリップしたり、チートの日がある人は、1日目からこのプロセスを繰り返す必要があります。

食べる食べ物

これらの食品の代わりに、Whole30ダイエットは、その人の食物摂取量を以下を含む他の新鮮な全食品で満たすことを提案します。

大量の野菜
適度な量の肉、シーフード、卵
たくさんの自然で健康的な脂肪
いくつかの果物
アーモンドやカシューナッツなどのナッツや種子
すべてのハーブ、スパイス、調味料
コーヒー、お茶、ハーブティー

食事療法が排除する食品グループにはいくつかの例外もあります。これらには以下が含まれます：

ギーまたは澄ましバター—プログラムで許可されている唯一の乳製品
サヤエンドウ、サヤエンドウ、サヤエンドウ—プログラムで許可されている唯一のマメ科植物
ヨウ素添加食塩
モルトビネガーを除くすべての形態のビネガー
フルーツジュース

これらの食品は技術的に問題のある食品かもしれませんが、食事療法はそれらの使用を可能にします。

Whole30ダイエットを試すべきですか？

Whole30ダイエットをしている人は、外出先での軽食を事前に準備したいと思うかもしれません。

Whole30ダイエットは、人が長期間にわたって緩和できる単純なダイエットプランではありません。

それは30日間のコミットメントです。このため、すべての人に適しているとは限りません。

食事自体は非常に制限されています。さらに、人が一度滑ったり、チートミールを食べたりした場合は、30日をやり直す必要があります。

この30日間を完了するには多くの自己規律が必要であるため、これだけでもハードルになります。

さらに、ダイエットを行うには多くの時間がかかる場合があります。食事療法は食物のグループ全体を排除するので、30日間の食事の計画と準備に多くの時間がかかるかもしれません。

食事の厳格な性質を考えると、ほとんどのレストランで外食するのは簡単な選択肢ではありません。ジャンクフードに分類される可能性のある外出先でのスナックも立ち入り禁止です。これは、Whole30ダイエットを試したい人は、事前に食事や軽食を調理して準備するのに多くの時間を必要とすることを意味するかもしれません。

食事療法に時間を割く準備ができていない人は、単純なカロリー計算などの他の方法を試してみることをお勧めします。