大麻の種子の健康上の利点
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多くの人が麻の種をスーパーフードだと考えています。種子は豊富な栄養プロファイルを持ち、さまざまな健康上の利点を提供します。
麻の種は 大麻サティバ 植物、それらは精神を変える効果を生み出しません。
これらの小さな茶色の種子は、タンパク質、繊維、およびオメガ-3やオメガ-6を含む健康的な脂肪酸が豊富です。それらは抗酸化作用があり、多くの病気の症状を軽減し、心臓、皮膚、関節の健康を改善する可能性があります。
この記事では、大麻の種子のさまざまな利点を見て、それらを食事に追加するためのヒントを提供します。
大麻種子の栄養上の利点
これらの種子は、次のような栄養価の高い化合物でいっぱいです。
1.タンパク質
大麻の種子はタンパク質の完全な供給源であり、9つの必須アミノ酸すべてを提供します。大麻の種子には、大豆とほぼ同じ量のタンパク質が含まれています。種子30グラム(g)、または大さじ約3杯ごとに、9.46gのタンパク質が含まれています。
これらの種子はタンパク質の完全な供給源であり、9つの必須アミノ酸すべてを提供することを意味します。
アミノ酸はすべてのタンパク質の構成要素です。体はこれらの酸のうち9つを生成することができないので、人は食事を通してそれらを吸収しなければなりません。
タンパク質の完全な供給源である植物ベースの食品は比較的少ないため、大麻の種子は菜食主義者や完全菜食主義者の食事に貴重な添加物となっています。
麻の種子は特にアルギニンと呼ばれるアミノ酸が豊富で、心臓の健康に効果があります。
2.不飽和脂肪
多価不飽和脂肪、特にオメガ-3脂肪酸の健康上の利点はますますよく知られるようになっています。
大麻の種子は、オメガ3であるα-リノレン酸(ALA)などの必須脂肪酸の優れた供給源です。
体は必須脂肪酸を生成することができず、体は食事からそれらを吸収しなければなりません。それらは長期的な健康にとって非常に重要です。
オメガ3とオメガ6の比率も重要です。
一般的に、人々はオメガ6を多く食べ、オメガ3を少なく食べる傾向がありますが、食事に麻の種を加えることはバランスを促進するのに役立つかもしれません。
2015年の動物実験の結果によると、ヘンプシードとヘンプシードオイルを鶏の食事に取り入れると、卵黄のオメガ3のレベルが高くなり、オメガ3とオメガ6の比率がより健康的な卵になりました。
また、大麻の種子は飽和脂肪が少なく、トランス脂肪を含んでいません。
3.ファイバー
麻の種子の繊維の多くは、その外側の船体、つまり殻にあります。可能であれば、殻をそのままにして麻の種を購入してください。
しかし、殻がなくても、麻の種は繊維の神の源であり、大さじ3杯には約1.2gの繊維が含まれています。
毎日十分な繊維を消費すると、次のことが可能になります。
- 食欲を減らす
- 体重管理を手伝ってください
- 血糖値を安定させるために働く
- 腸の健康を促進する
4.ミネラルとビタミン
大麻の種子には、印象的なビタミンとミネラルが豊富に含まれており、特に次のものが豊富です。
- ビタミンE
- マグネシウム
- リン
- カリウム
それらはまた、以下を含む鉄、亜鉛、およびビタミンBの優れた供給源です。
- ナイアシン
- リボフラビン
- チアミン
- ビタミンB-6
- 葉酸
大麻の種子の健康上の利点
栄養上の利点に加えて、いくつかの研究は、大麻の種子が幅広い健康へのプラスの効果を持っていることを示唆しています。彼らはするかもしれません:
5.脳を保護します
麻の種子に含まれるCBD化合物は、神経学的状態に役立つ可能性があります。ジャーナルに掲載された研究 食品化学 ヘンプシード抽出物は、ラボテストで抗酸化作用があることがわかりました。これらの影響は、種子のカンナビジオール(CBD)含有量に起因する可能性があります。
2018年のレビューの結果は、種子中のCBDおよび他の化合物が神経保護、抗炎症、効果を持っている可能性があり、免疫系の調節にも役立つ可能性があることを示唆しています。
レビューは、これらの潜在的な特性のために、CBDが以下を含む神経学的状態に役立つ可能性があることを示唆しています:
- パーキンソン病
- アルツハイマー病
- 多発性硬化症
- 神経因性疼痛
- 小児発作障害
6.心臓の健康を促進します
医学界は、オメガ-3脂肪酸が心臓の健康を改善し、不整脈や心臓病などの問題のリスクを減らすと信じています。
大麻の種子には、高レベルのオメガ3と、オメガ3とオメガ6脂肪酸の健康的な比率が含まれています。
種子には、一酸化窒素に変わるアミノ酸であるアルギニンも高レベルで含まれています。
一酸化窒素は動脈と静脈の拡張に不可欠であり、血管壁を滑らかで弾力性のある状態に保つのに役立ちます。
血圧を下げ、健康的な食事をとり、さまざまな形の運動に参加することで、心不全のリスクを減らすことができます。
7.炎症を軽減します
大麻の種子に含まれるオメガ3の量と、種子の健康的なオメガ3とオメガ6の比率は、一緒になって炎症を軽減するのに役立ちます。
さらに、麻の種子は、抗炎症作用も持つ可能性のある多価不飽和脂肪酸であるガンマリノレン酸(GLA)の豊富な供給源です。
動物に関するいくつかの研究は、GLAが強力な抗炎症剤として作用できることを示唆しています。しかし、人間を対象とした最近の研究では、酸が常に効果的であるとは限らないことが示唆されています。
のレビュー 薬理学のヨーロッパジャーナル 人間は非常に複雑な方法でGLAを処理すると述べています。これは、人間での研究が動物での研究よりも多様な結果を生み出す理由を説明している可能性があります。
これらの研究を見るとき、研究者は通常高濃度の大麻種子抽出物を使用し、種子を食べることはそれほど劇的な効果を生み出さないかもしれないことに注意することが重要です。
炎症を軽減すると、次のような慢性疾患の症状を管理するのに役立つ場合があります。
- メタボリック・シンドローム
- 2型糖尿病
- 関節炎
- 心臓病
- 非アルコール性脂肪性肝疾患
8.肌の状態を改善します
アトピー性皮膚炎(AD)とにきびは、どちらも慢性炎症に起因する可能性があります。大麻の種子に含まれる抗炎症化合物が役立つ場合があります。
他の考えられる食事の原因の中で、にきびはオメガ-3の欠乏に関連している可能性があります。大麻の種子に含まれるオメガ3含有量が高いと、にきびの症状を管理および軽減するのに役立つ可能性があります。
2018年のレビューでは、食事の変更が皮膚病に及ぼす影響を調査しました。著者らは、オメガ3を多く食べるとニキビの症状が改善する可能性があるという証拠を発見しましたが、その影響の程度を判断するには、さらに研究が必要です。
著者らはまた、プレバイオティクスと植物繊維がアルツハイマー病の症状の管理に役立つ可能性があることにも注目しています。大麻の種子は植物繊維の豊富な供給源です。
9.関節リウマチを和らげる
関節リウマチは自己免疫疾患です。免疫系が自身の組織を攻撃し、関節の炎症を引き起こします。
2014年に人間の細胞で行われた研究は、ヘンプシードオイルが抗リウマチ効果を持つ可能性があることを示唆しました。
しかし、2018年のレビューでは、カンナビノイドがリウマチ性疾患を効果的に治療できることを示唆する決定的な証拠が不足していることがわかりました。著者らは、さらなる研究が必要であると述べた。
大麻種子の栄養プロファイル
大麻の種子には、たんぱく質、健康的な脂肪酸、繊維が豊富に含まれています。
米国農務省(USDA)によると、大さじ3杯の大麻の種子には116カロリーと次の栄養素が含まれています。
麻の種子は、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム、亜鉛などのビタミンEやミネラルの健康的な供給源でもあります。
ダイエットに麻の種を追加する方法
人々はスムージーやシリアルに麻の種を加えることができます。研究の結果を検討する際、研究者は大麻の種子全体ではなく、大麻の種子抽出物を使用することが多いことに注意することが重要です。
殻付き、粉砕、または分割シードを購入できます。家で種の固い外殻を取り除くために、人は乳鉢と乳棒またはフードプロセッサーを使うことができます。
種子全体が増量剤として機能し、食物繊維を食事に加えて消化を助けます。
次の方法で大麻の種子を食事に取り入れてみてください。
- シリアルまたはヨーグルトに全粒または挽いた種子を振りかける
- スムージーに種を加える
- 麻の種やオメガ3が豊富な他の人と一緒に焼く
- 全種を使って家庭で大麻のミルクを作る
- サラダに大麻の種を他の種やナッツと一緒に振りかける
人々はいくつかのスーパーマーケット、健康食品店、そしてオンラインで麻の種を見つけることができます。
オンラインストアでは、余分な栄養素で強化されている可能性のあるヘンプミルクや、ホエイプロテインパウダーの植物ベースの代替品であるヘンププロテインパウダーなど、他のヘンプ製品も提供しています。
リスク
アサの種子は大麻植物に由来しますが、理想的には大麻の有効成分であるテトラヒドロカンナビノール(THC)を含んでいません。
麻の種は精神を変える効果を生み出しません。
ただし、薬物検査を受けるアスリートやその他の人は、麻製品を摂取すると、場合によっては尿検査が失敗する可能性があることに注意する必要があります。麻ベースの製品のTHCのレベルは、サプライヤーと製造プロセスによって異なります。
カナダでは、大麻植物からのTHCの相互汚染を防ぐために、アサの種子の生産は厳しく規制されています。
米国の法原則では、THC濃度が0.3%を超える大麻の種子を栽培することは禁止されています。米国政府はまた、大麻の種子と大麻ベースの製品の輸入を厳しく規制しています。
取り除く
大麻の種子は豊富な栄養プロファイルを持っています。それらは高レベルの抗酸化物質、脂肪酸、ミネラル、およびビタミンを含んでいます。
殻は食物繊維を追加し、種子を粉砕することは体が他の栄養素をより多く吸収するのを助けます。
いくつかの研究は、麻の種子と健康上の利点との関連を示唆していますが、これらの研究は高濃度の抽出物を使用する傾向があります。
大麻の種子を摂取することには潜在的な健康上の利点がありますが、過剰な量を食べることは避けてください。一部のシードには、法的制限を超えるレベルのTHCが含まれているという証拠があります。
最も健康的な選択は、さまざまな栄養素を含むさまざまな食事を食べることです。