減量のためのビーガンダイエット：効果と試すのに最適な食品 - 栄養-ダイエット

ビーガン食はあなたが体重を減らすのを助けることができますか？

ビーガン食は完全に植物ベースです。つまり、肉、卵、乳製品は含まれていません。多くの動物性食品は脂肪とカロリーが高いので、それらを排除すると一部の人々が体重を減らすのに役立つ可能性があります。

この記事では、ビーガニズムと減量の関係について、どの食品を食べるか、リスクがあるかどうかなどを見ていきます。また、ビーガン食で体重を減らしたいと考えている人のためのヒントをいくつか紹介します。

ビーガン食は減量に適していますか？

ビーガン食は植物ベースの食品で構成されており、潜在的な健康上の利点で人気があります。

研究によると、ビーガン食に従う人々は、ボディマス指数（BMI）が低くなる傾向があります。これは、ビーガン食が減量に役立つこと、またはビーガンを食べる人が他の体重を意識した決定を下す可能性が高いことを意味する可能性があります。

しかし、いくつかの研究では、ビーガン食が減量に及ぼす影響を直接測定しており、ビーガン食は人の体重を減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています。

2016年の研究では、ビーガン、ベジタリアン、セミベジタリアン、雑食主義の食事療法を行った人々の6か月間の体重減少を比較しました。結果は、ビーガン食をしている人々が他のグループよりも体重を減らしたことを示しました。彼らはまた、飽和脂肪の消費を減らしました。

2016年の研究レビューでは、ビーガン食とベジタリアン食の96の研究を調査し、雑食性の食事と比較して、植物ベースの食事が減量に効果的であると結論付けました。

ビーガンと菜食主義者の参加者は、コレステロールの低下や癌のリスクの低下など、他の健康上の改善もありました。

2015年の研究では、植物性脂肪が豊富な菜食主義者の食事が新陳代謝を高める可能性さえあることが示唆されています。これは、菜食主義者とビーガンが安静時により多くのカロリーを消費し、減量の努力をより効果的にする可能性があることを意味します。

すべての減量計画と同様に、最大の懸念の1つは、多くの場合、人がそれに固執するかどうかです。多くの人は数日または数週間後に食事をやめ、食事が終わると古い食生活に戻るために失った体重を取り戻す人もいます。

ビーガン食を計画するのは難しいように思われるかもしれません。しかし、2015年の調査によると、人々は他の食事をあきらめるよりもビーガン食をやめる可能性が低いことがわかりました。

研究はまた、彼らの食事療法に完全に固執しなかったビーガンは、他の減量食餌に完全に固執しなかった雑食動物よりもまだ多くの体重を減らしたことを発見しました。

ビーガン食は健康的ですか？

強化植物性ミルクを選択すると、重要な栄養素が食事に含まれるようになります。

ビーガン食は、脂肪、コレステロール、カロリー、飽和脂肪が多い多くの食品を排除します。

多くの加工食品または包装済み食品には動物性食品が含まれているため、ビーガン食は人々が代わりに新鮮な丸ごとの食品を食べるのに役立ちます。

研究では、次のような菜食主義者や完全菜食主義者の食事に関連する多くの健康上の利点が文書化されています。

がんの発生率が低い
虚血性発作または「ミニストローク」のリスクの低減
炎症の軽減
低コレステロール
血糖値を下げる
糖尿病のリスクが低い
白内障のリスクの低下

ただし、ビーガン食もいくつかの健康上の課題を提示する可能性があります。動物性食品には当然ビタミンB-12が含まれているため、ビーガン食を摂っている人は次のような他の情報源を見つける必要があります。

強化シリアル
豆乳、アーモンド、オーツ麦などの強化植物性ミルク
栄養酵母
いくつかの肉の代用品
サプリメント

ビーガンはまた、これらの栄養素を含む十分な食物を摂取しないと、鉄分、ビタミンC、カルシウム、ビタミンD、タンパク質、およびオメガ3脂肪酸が不足する可能性があります。

科学に裏付けられた栄養に関するその他のリソースについては、専用のハブにアクセスしてください。

減量のための最高のビーガンフード

次の食品は、ビーガン食に満足していると感じながら、栄養不足を防ぐことができます。

ビーガンのタンパク質源である大豆、キノア、テンペ。
ビタミンDが豊富な大豆とアーモンドミルク。
オメガ3脂肪酸を多く含むナッツと種子。

ビーガンダイエットでの減量のヒント

ガーデニングなどのアクティブな趣味を取り入れることは、減量を促進するのに役立つかもしれません。

他の食事療法と同様に、ビーガンとして減量を成功させるための1つの鍵は、運動や日常の活動で消費されるカロリーよりも少ないカロリーを消費することです。

ビーガンダイエット中に減量を最大化し、健康を確保するために、人は次のことを試すことができます。

油や調味料に注意してください。低カロリーの野菜は、油で調理すると高脂肪になる可能性があります。
加工食品への依存度が低くなります。チーズや肉の代替品は加工食品であり、カロリーやナトリウムが多い傾向があります。ですから、人々はできるだけ多くの新鮮な丸ごとの食べ物を食べるべきです。
アボカドなどの健康的な脂肪のビーガンフードを食べる。アボカドは他の果物よりも脂肪とカロリーが高いですが、ビーガンがより長く満腹になるのを助け、心血管疾患のリスクを減らすことができます。
身体活動の増加。運動は健康のために不可欠ですが、全体的にもっと活発になることは素晴らしいスタートです。机に座って休憩したり、昼休みに歩いたり、店から遠く離れた場所に駐車したりすることで、忙しい日には余分なステップを踏むことができます。
アクティブな趣味を取り入れています。ガーデニングと料理は、人が新しいビーガンフードを発見するのを助けながら、身体活動を増やすことができます。
一日を通して、より小さく、より頻繁な食事をする。 2〜3回の座りで大きな部分を食べると、食べ過ぎや膨満感につながる可能性があります。おやつや少量の食事を食べると、人は満腹感を保ち、新陳代謝を促進することができます。