イチジクは私たちの健康に有益ですか？
イチジクは、緑色または紫色の薄い皮を持つ柔らかい果物です。イチジクの果肉は通常赤く、果実全体が食用になります。
人々はイチジクを使用して、内分泌系、生殖器系、呼吸器系、および消化管に関連する健康状態を治療しています。
この記事では、イチジクの消費に関連する利点とリスクについて説明します。また、新鮮なイチジクと乾燥したイチジクの両方の栄養成分についても説明します。
利点
インドの医療システムの実践者は、次の身体システムに影響を与える状態を治療するためにイチジクを長い間使用してきました。
- 内分泌
- 呼吸器
- 消化器
- 生殖
- 免疫
一部の研究者は、イチジクには次の特性があると信じています。
- 酸化防止剤
- 抗がん剤
- 抗炎症薬
- 脂肪を下げる
- 細胞保護
これらの特性は、イチジクの治療効果の原因である可能性があります。以下のセクションでは、これらの潜在的なメリットについて詳しく説明します。
糖尿病と血糖コントロール
世界保健機関（WHO）は、人々が糖尿病の治療に役立つ伝統的な植物を使用できることを示唆しています。研究者たちは、イチジクの肝臓保護効果とブドウ糖低下効果に注目しています。
このテーマに関する研究は非常に限られています。しかし、1998年のある小規模な研究では、8人の参加者で、イチジクの葉の抽出物を摂取したときに食後の血糖値が低下したことがわかりました。
研究参加者はまた、イチジクの葉の抽出物を補給するときに、より低用量のインスリンを必要としていました。
2型糖尿病のラットを使用した研究で、研究者たちはイチジクの葉の抽出物がインスリンレベルを改善し、血糖値を下げることができることを発見しました。
糖尿病のマウスを使った別の研究で、研究者たちはイチジクの葉の抽出物が肝臓でのブドウ糖の生成を停止または遅くする可能性があることを明らかにしました。
勃起不全
一部の人々は、性的興奮を刺激する潜在的な能力のために、特定の植物を媚薬であると考えています。確かに、一部の人々は彼らの主張された媚薬の特性のためにイチジクを使用します。
ラットでの研究では、アーススモーク、シナモン、イチジクの3つの植物の媚薬能力をテストしました。
研究者たちは、取り付け行動の増加を研究することにより、これらの植物の混合物の有効性を測定しました。この混合物を投与されたラットは、対照群と比較して性的活動が増加していた。
しかし、3つの植物のどれが性的活動の増加の原因であったかを決定することは困難です。
研究者たちは、人間におけるイチジクの媚薬効果をまだ調べていません。医師が勃起不全にイチジクの使用を勧める前に、さらなる研究が必要です。
肌の健康
の古い研究 皮膚科の国際ジャーナル イチジクの木のラテックスの効果を一般的ないぼに対する凍結療法の効果と比較しました。
この研究では、体の両側に共通のいぼがある25人の参加者が、片側にイチジクの木のラテックスを塗布しました。一方、医師は凍結療法を使用しました。
研究者は、参加者の44％で、イチジクの木のラテックスがいぼを完全に解決したことを発見しました。しかし、凍結療法はより効果的でしたが、参加者の56％で完全に逆転しました。
研究者は、イチジクがいぼの解決に役立つ理由をまだ理解していませんが、イチジクの木のラテックスは、副作用がほとんどまたはまったくない、安全で使いやすい治療オプションを提供する可能性があります。
髪の健康
イチジクと髪の健康との関係を調べた研究はほとんどありません。しかし、イチジクは鉄分が非常に多く、健康な髪を維持するための重要なミネラルです。
人が髪の健康のために抽出物やサプリメントを服用し始める前に、それが彼らにとって安全であることを確認するために医師に相談する必要があります。
熱
イチジクの発熱への影響をテストするには、さらに研究が必要です。しかし、ラットでの研究では、イチジクアルコール抽出物の投与により、体温が最大5時間低下することが示されました。
しかし、研究者はイチジクの体温低下効果を説明する方法がまだわからないため、これらの発見を確認するためにさらなる研究が必要です。
消化器の健康
果物の下剤の特性のために、人々は一般的に便秘を治療するのを助けるためにイチジクシロップを使用します。しかし、イチジクが便秘を助けるという証拠を提供した研究はほんのわずかです。
ある研究では、研究者たちはラットにロペラミド（イモジウム）を与えて便秘を引き起こしました。イチジクペーストを投与されたラットは、対照群よりも便秘のエピソードが少なかった。
別の研究では、機能性便秘のある人におけるイチジクと繊維サプリメントの効果を比較しました。イチジクは、以下を含む便秘症状の大部分を改善しました：
- 排便時間
- 排便回数
- 胃の痛みと不快感
イチジクはまた、便を通過するために必要な労力を減らし、不完全な避難の感覚を改善しました。
研究者たちは、食物繊維サプリメントとイチジクの間の便秘緩和の違いに気づいていませんでした。
リスク
イチジクに関連するリスクは、人々がイチジクをどのように使用するかによって異なる場合があります。以下のセクションでは、これについて詳しく説明します。
薬の相互作用
新鮮なイチジクと乾燥したイチジクの両方に高レベルのビタミンKが含まれています。ワルファリンなどの抗凝血薬を服用している人は、食事中のビタミンKレベルを一定に保つ必要があるため、イチジクを避けたいと思うかもしれません。
消化器症状
イチジクは食物繊維を多く含んでいるため、イチジク、特に乾燥イチジクを食べすぎると下痢を引き起こす可能性があります。
アレルギー
イチジクにアレルギーがある人もいます。
ウィーンの研究者は、白樺の花粉にアレルギーのある人の高い割合が新鮮なイチジクに対して陽性の皮膚アレルギー検査を持っていることを発見しました。
具体的には、白樺の花粉アレルギーの参加者の78％が新鮮なイチジクに対して陽性の皮膚テストを行いましたが、ほとんどの人は乾燥したイチジクに耐えました。
新鮮なイチジクまたは乾燥したイチジク？
干しイチジクまたは新鮮なイチジクの選択は、人の好み、好み、状況によって異なります。
干しイチジクには、新鮮なイチジクよりも多くのカロリー、砂糖、食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれています。新鮮なイチジクには、より多くのビタミンC、ビタミンA、およびベータカロチンが含まれます。
イチジクの使い方
人は常に新鮮なイチジクをすすぐ必要があります。その後、そのまま食べられます。
干しイチジクをそのまま食べたり、ぬるま湯に浸して柔らかくなるまで作り直したりすることもできます。
新鮮なイチジクと干しイチジクをさまざまな料理に使うことができます。試すレシピは次のとおりです。
- 自家製の焼きたてのイチジクニュートンのエネルギーバイト
- オートミールイチジクバー
- ヤギのチーズとはちみつを添えた新鮮なイチジク
- ピスタチオと蜂蜜のバニライチジクオートミール
栄養プロファイルとポーションサイズ
次の表は、米国農務省から引用したもので、キロカロリー（kcal）、g、ミリグラム（mg）、およびマイクログラム（mcg）での生および乾燥イチジク100グラム（g）の栄養価を示しています。
概要
イチジクは、カルシウムと繊維を多く含む栄養価の高い果物です。人々は新鮮なイチジクまたは乾燥したイチジクを食べることを選ぶことができますが、乾燥したイチジクはより多くのカロリーと砂糖を含んでいることに注意する必要があります。
イチジクは害を及ぼす可能性が低いため、人々はさまざまな状態の治療にイチジクを使用できます。しかし、現在、イチジクの健康上の利点の主張に関連する主張の多くを裏付けるのに十分な研究はありません。
