高食塩食はマウスの腫瘍増殖を阻止します
細胞培養と2つの別々のマウスモデルの新しい研究は、塩分を多く含む食事が特定の免疫細胞の機能を変えることによって腫瘍の成長を減らすことを発見しました。
ますます多くの研究が、過剰な塩分摂取の炎症誘発性効果を指摘しています。
たとえば、多発性硬化症や炎症性腸疾患は、高塩分摂取が免疫反応を過剰に刺激することによって悪化する可能性がある自己免疫状態のほんの一部です。
しかし、癌の場合、炎症誘発性状態を誘発することは、腫瘍との闘いにおいて有益である可能性があります。最近、免疫療法は、癌を治療するための最も有望な手段の1つとして浮上しています。
したがって、この文脈において、研究者のチームは、細胞培養および2つの独立したマウスモデルにおける腫瘍増殖に対する高塩分摂取の影響を調査することに着手しました。
VIB-UHasseltラボの責任者であるMarkusKleinewietfeld教授、つまりVIB（フランダースバイオテクノロジー研究所）とベルギーのハッセルト大学のコラボレーションが研究チームを率いました。
Kleinewietfeld教授と同僚は、彼らの発見をジャーナルに発表しました 免疫学のフロンティア。
高塩分摂取がどのように腫瘍を阻害するか
研究者たちは、高塩分環境を再現する細胞培養実験を実施しました。
彼らは、過剰な塩分が、マウス細胞と癌患者から採取したヒトMDSCの両方で、骨髄由来サプレッサー細胞（MDSC）と呼ばれるタイプの免疫細胞の機能を阻害することを発見しました。
高塩分環境は、MDSCが他の免疫細胞をほぼ完全に阻害するのを防ぎました。以前の研究は、研究者を説明し、MDSCが免疫系が効果的に腫瘍を攻撃するのを防ぐのに重要であることを示唆しました。
この研究では、高塩分環境を維持しながらMDSCを完全に枯渇させると、腫瘍増殖に対する阻害効果が逆転し、MDSCが抗癌免疫療法に不可欠であることを確認しました。
また、メラノーマ移植のマウスモデルでは、塩分を多く含む食餌を与えられたげっ歯類は、対照群と比較して「有意に抑制された腫瘍増殖を示した」と著者らは説明している。
「注射後11日目という早い時期に腫瘍増殖の遅延が明らかになった」と彼らは書いている。「13日目[注射後]と犠牲の日に両群間で腫瘍サイズに有意差をもたらした」。
最後に、Kleinewietfeld教授とチームは、これらの結果を別のモデルで再現しようとしました。そこで、彼らは肺がんのマウスモデルを使用しました。
このモデルでも、塩分を多く含む食事は「[肺がん]腫瘍の成長を大幅に遅らせた」と研究者らは報告している。
「したがって、[高食塩食]は、2つの独立した腫瘍移植モデルで腫瘍増殖を有意に阻害することができた」と彼らは結論付けています。
「調査結果は非常に興味深いものであり、食事中の塩分を増やすだけで腫瘍の成長にこのような影響が見られることに驚きました。」
MarkusKleinewietfeld教授
「しかし、」主任研究者は続けます。「抗癌免疫療法の治療可能性を判断するために、効果と背後にある詳細な分子メカニズムを完全に理解するには、将来の研究が必要です。」
アメリカ癌協会によると、米国では2019年末までに1,762,450人の新しい癌の症例が発生し、その結果、606,880人が死亡することになります。
