水分補給食品:トップ20とその利点

水は人間の健康に欠かせないものですが、水だけでは体に水分を補給しません。実際、人々は多くの食べ物や他の飲み物で水分補給レベルと水分摂取量を増やすことができます。

健康的な水分補給食品を食べることは、特に暖かい天候のときに、体が発汗によって水分と重要な電解質を失うときに、水分補給レベルを維持し、さまざまな栄養素を提供することができます。

これらの20種類の食品には、少なくとも85%の水分が含まれているため、水分補給のニーズに最適です。

1.きゅうり

水分含有量:96.73%

きゅうりはカリウムの供給源であり、リン、マグネシウム、および少量のカルシウムも含んでいます。

それらは他のいくつかの果物や野菜の高いビタミンとミネラル含有量を誇っていませんが、ククルビタシンと呼ばれる特別な栄養素を含んでいます。これはいくつかの証拠が抗糖尿病効果を持っている可能性があることを示唆しています。

キュウリの水は、普通の水の味が苦手な人にも人気の夏の飲み物です。キュウリの水の利点については、こちらをご覧ください。

2.アイスバーグレタス

含水率:95.64%

この淡い緑色のカリカリのレタスの品種は、葉物野菜の品種ほど栄養が豊富ではありませんが、それでも健康上の利点があります。

炭水化物と糖分は少ないですが、食物繊維、ビタミンAとK、カリウム、亜鉛が含まれています。

レタスが眠りにつくのを助けることができると知って人々は驚くかもしれません。睡眠導入食品についての詳細は、この記事をご覧ください。

3.セロリ

水分含有量:95.43%

この薄緑色のカリカリ野菜は、カロリー、タンパク質、炭水化物が少ないですが、食物繊維が豊富に含まれています。また、ビタミンAとK、葉酸とカリウムも提供します。

セロリもおやつになります。人気のあるサービングのアイデアには、ピーナッツバターまたはアーモンドバターを上に広げて、余分なタンパク質をたくさん追加することが含まれます。

この記事でセロリの健康上の利点についてもっと学びましょう。

4.トマト

水分含有量:94.52%

多くの人がトマトを野菜と考えていますが、それは植物学的には繊維、ビタミンCとK、葉酸、カリウムが豊富な果物です。

トマトには、細胞の損傷を防ぐのに役立つリコピンも含まれています。トマトは、米国の人々の食事リコピンの主な供給源です。

この記事でトマトの栄養上の利点についてもっと学びましょう。

5.ロメインレタス

水分含有量:93.47%

ロメインレタスはサクサクしていて、水分含有量の点でアイスバーグレタスにそれほど遅れていません。ロメインレタスは、より多くの栄養上の利点を提供します。一般的に、濃い緑はより健康的です。

ロメインレタスは、葉酸、ビタミンA、食物繊維だけでなく、ビタミンCとKの優れた供給源です。

ロメインレタスの健康上の利点と、それをバランスの取れた食事に組み込む方法については、こちらをご覧ください。

6.ズッキーニ

水分含有量:92.73%

一般的に夏のスカッシュと呼ばれるズッキーニには、マンガン、カリウム、マグネシウム、ビタミンA、C、K、および繊維が含まれています。

また、ルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質も含まれており、体のDNAへの損傷と戦うのに役立つ可能性があります。

7.スイカ

含水率:91.45%

スイカは、水分補給の利点が暑い気候に最適であるため、多くの夏のバーベキューの主食です。

この甘い果物には、主に水に加えて、ビタミンC、ビタミンA、いくつかのBビタミン、カリウム、亜鉛、銅、および他の多くのミネラルが含まれています。

さいの目に切ったスイカのカップもわずか45.6カロリーが含まれています。

スイカの利点と栄養成分について詳しくは、こちらをご覧ください。

8.ほうれん草

含水率:91.4%

この葉物野菜は、カロリーが非常に少ない栄養素と食物繊維を豊富に含んでいます。

マグネシウムの優れた供給源であり、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンA、ビタミンK、繊維、葉酸も含まれています。

ほうれん草はサラダのベースとして最適です。甘いフルーツのスムージーにブレンドすることもできます。ほうれん草が苦すぎると感じる人は、スムージーで甘い果物と混ぜると味のバランスが取れます。

ほうれん草の栄養価について詳しくは、こちらをご覧ください。

9.イチゴ

含水率:90.95%

甘みとビタミンC含有量の高いイチゴが人気のベリーです。

イチゴには、フリーラジカルによるダメージと戦う抗酸化物質が含まれています。食物繊維が多く、カロリーが低いです。

この記事では、栄養価の高い食事にイチゴを追加する方法について学びます。

10.スキムミルク

含水率:90.84%

スキムミルク、つまり無脂肪ミルクは、それ自体で飲むことができる健康的な飲料であり、料理やシリアルなどの食品に役立つ成分です。

カルシウム、ビタミンD、タンパク質の優れた供給源です。体が乳糖に耐えることができる人々は、スキムミルクを飲むことが水分補給を維持するための良い方法であることに気付くかもしれません。

ミルクの健康上の利点についてもっと知りたい人は、この記事を読むことができます。

11.豆乳

水分含有量:90.36%

豆乳は、水と大豆の混合物で、ミルクのような飲み物を形成します。

それは自然に水分が多く、水分補給に適しています。

豆乳の多くの商用ブランドには、カルシウム、ビタミンD、およびいくつかのビタミンBが追加されています。

ここでは、アーモンド、大豆、麻など、さまざまな植物ベースのミルクと、それらが乳製品のミルクとどのように重なるかについて学びます。

12.マスクメロン

水分含有量:90.15%

マスクメロンとしても知られるカンタロープメロンは、ビタミンCと食物繊維が豊富で、夏のおやつとして最適です。

他の多くのオレンジ色の果物や野菜と同様に、体がビタミンAに変換するベータカロチンの供給源でもあります。

マスクメロンの利点については、こちらをご覧ください。

13.ハニーデューメロン

水分含有量:89.82%

この甘い黄緑色のメロンは、カリウムとビタミンCの優れた供給源であるマスクメロンの一種です。また、葉酸、マグネシウム、ビタミンKも含まれています。

ほとんどのメロンのように、それは高い糖度を持っています。ここで、砂糖の摂取量を監視する必要がある人に最適なメロンの種類について学びます。

14.ケール

水分含有量:89.63%

ケールは、高用量のビタミンA、C、およびKを含む栄養豊富な葉物野菜です。また、カルシウム、繊維、タンパク質、およびオメガ3脂肪酸も含まれています。

ケールは、抗炎症性の植物化学物質だけでなく、鉄といくつかのビタミンBの優れた植物ベースの供給源です。

この記事でケールの健康上の利点についてすべて学びましょう。

15.ブロッコリー

水分含有量:89.3%

ブロッコリーは、人々が水分補給食品について考えるときに頭に浮かぶ最初の食品ではないかもしれませんが、このアブラナ科の野菜はほぼ90%が水分です。

いくつかの異なる抗酸化物質が含まれており、繊維、鉄、カリウム、ビタミンC、およびビタミンKの供給源でもあります。

ブロッコリーを蒸したり、生で食べたりして、栄養素を最大限に活用してください。この記事でブロッコリーの健康上の利点についてもっと学びましょう。

16.桃

含水率:88.87%

このジューシーなフルーツには、C、A、E、Kなどのビタミンが豊富に含まれています。カリウムとリンの優れた供給源でもあります。

桃は軽食として食べることも、サルサ、サラダ、スムージーに取り入れることもできます。

桃の健康上の利点について詳しくは、こちらをご覧ください。

17.にんじん

水分含有量:88.29%

ニンジンは明るいオレンジ色で、ベータカロチンまたはビタミンAを大量に含んでいます。紫や白のニンジンなどの他の品種は、通常、オレンジ色の芯を持っています。これはそれらを同様にビタミンAのすばらしい源にします。

それらはまた、カリウム、葉酸、ビタミンK、および繊維の優れた供給源です。

ベータカロチンはさまざまな方法で体に利益をもたらします。ここで、どの食品が最もベータカロチンを含んでいるかについて学びます。

18.オレンジ

含水率:86.75%

オレンジはビタミンC含有量で最もよく知られており、食物繊維とカリウムも豊富です。柑橘系の果物は、体が他の食品から鉄を吸収するのを助けることもできます。

オレンジには、いくつかのビタミンB群、マグネシウム、セレン、銅も含まれています。

この記事でオレンジが健康にどのように役立つかについてもっと学びましょう。

19.パイナップル

含水率:86%

このとげのあるトロピカルフルーツには、ビタミンCを含む栄養素が豊富に含まれています。また、マグネシウム、カリウム、マンガン、およびビタミンBも含まれています。

抗炎症作用のある酵素であるブロメラインが含まれています。

一部の人々は、副鼻腔炎、変形性関節症、および消化器系の問題を治療するためにブロメラインを使用しています。その利点について詳しくは、こちらをご覧ください。

20.リンゴ

水分含有量:85.56%

リンゴには、深紅でカリカリしたものから緑でカリカリしたものまで、さまざまな種類があります。

一般的に、リンゴは優れた水源ですが、食物繊維、ビタミンC、ケルセチンやカテキンなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。

この記事を読んで、神経学的健康の改善から肥満のリスクの軽減まで、リンゴの健康上の利点について学びましょう。

水に代わるもの

水は、体が簡単に使用でき、添加物、カロリー、砂糖、その他の成分が含まれていないため、最も健康的な飲料です。

しかし、何人かの人々は普通の水の味が好きではないか、単にもっと多様性を望んでいます。

果物、野菜、ハーブを水に加えることで水分を補給することができ、カロリーや砂糖を加えることなく風味を加えることができます。追加するいくつかのオプションは次のとおりです。

  • スイカ
  • きゅうり
  • ミントの葉
  • レモン
  • ライム
  • パイナップル

これらの食品を混ぜる前に粉砕して、天然のジュースや風味を引き出すか、冷蔵庫の水差しに数時間浸してみてください。

多くのハーブティーは水の良い代替品です。砂糖や甘味料を加えていない品種を探してください。緑茶や紅茶を楽しむ人は、カフェイン抜きの品種を飲み、水分を補給したいと思うかもしれません。

ソーダをよく飲む人にとって、レモンやライムを入れた炭酸水に切り替えると、毎日の砂糖の摂取量を大幅に減らすことができます。

カフェインは脱水症状ですか?

多くの人は、カフェインが脱水症状になる可能性があると信じているため、カフェインを避けています。しかし、最近のいくつかの研究は、コーヒーが脱水状態にあることを示唆する証拠はないと言って、これに反論しています。

それにもかかわらず、食品医薬品局(FDA)は、カフェインの消費量を1日あたり400ミリグラム(mg)に制限することを提案しています。これはおよそ4〜5杯のコーヒーです。

カフェインに敏感な人、妊娠している人、不安がある人、または特定の健康状態にある人は、推奨される400mgよりはるかに少ない量を摂取する必要があるかもしれません。

その他のヒント

ほとんどの人は、一日中水を飲み、水分補給食品を摂取することで水分補給を続けることができます。すべての人に適した一定量の水はありません。

一般に、次のような場合は、水分摂取量を増やす必要があります。

  • 運動と発汗
  • 暑い環境にあります
  • 特定の健康状態がある
  • 妊娠中または授乳中

十分な水を飲むだけでなく、塩辛い食べ物の摂取を制限することで、脱水症状のリスクを減らすこともできます。

チップスやパッケージクラッカーなどのスナック、硬化肉や缶詰のスープは、人の水分補給レベルを低下させる可能性のある塩辛い食べ物のほんの一部です。

多くの人々は、スポーツドリンクは水の良い代替品であると考えています。スポーツドリンクにはナトリウムやカリウムなどの電解質が含まれており、激しい運動や長時間の熱への暴露に役立ちます。

ただし、ほとんどの場合、砂糖、甘味料、その他の添加物が含まれていないため、普通の水が最良の選択です。

米国小児科学会は、子供のスポーツドリンクの摂取を制限することを推奨しています。スポーツドリンクは、過剰なカロリーや体重増加、虫歯につながる可能性があるためです。

概要

水分補給は飲料水以上のものです。多くの食品には、健康に不可欠な水と追加の栄養素が含まれています。

果物や野菜が豊富な食事をとることは、毎日の水分摂取量を増やしながら、体にビタミン、ミネラル、繊維を供給する良い方法です。

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