オキアミ油はオメガ3の魚油よりも優れていますか？
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オキアミ油と魚油のサプリメントは、DHAとEPAを含むオメガ3脂肪酸の2つの供給源です。オキアミと魚の両方からの油は健康上の利点を提供しますが、それらの起源、価格、および利点は異なる場合があります。
魚油は、マグロ、ニシン、イワシなどの油性の魚に由来します。オキアミオイルは、オキアミと呼ばれるエビのような小さな動物に由来します。
オキアミオイルは独特の赤い色をしていますが、魚油サプリメントは通常黄色または金色です。オキアミ油は通常、魚油よりも高価です。
各サプリメントタイプにはオメガ3脂肪酸が含まれていますが、各サプリメントタイプを摂取すると、さまざまなリスクと利点があります。詳細については、以下をお読みください。
オキアミ油と魚油の利点
オキアミ油と魚油の両方にオメガ3脂肪酸が含まれています。最も人気があり有益なオメガ3脂肪酸のいくつかは、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）です。
人が魚でこれらの脂肪酸を消費するとき、それらは全体的な心臓の健康への支持的な効果と心臓発作と冠状動脈疾患のリスクの減少を示します。
しかし、研究では魚全体を食べることで心臓を保護する効果があることが示されていますが、科学的研究では、オメガ3サプリメントを摂取することで魚を食べることと同じ効果があることはまだ証明されていません。
国立衛生研究所（NIH）は、オメガ3サプリメントを摂取することの具体的な利点は次のとおりであると述べています。
- 高トリグリセリドレベルを下げる。高トリグリセリドレベルは、心臓病のリスクの増加に関連しています。
- 関節リウマチの緩和。証拠は、オメガ-3サプリメントが関節リウマチの症状を和らげるのに役立つかもしれないことを示唆しています。
- ドライアイの症状を和らげます。一部の人々は、目の水分を改善し、ドライアイの症状を軽減するのを助けるためにオメガ-3サプリメントを使用しています。しかし、大規模な研究では、オメガ3サプリメントを服用することは、目の乾燥のためのプラセボよりも優れていることがわかっていないため、より多くの研究が必要です。
ドラッグストアやオンラインスーパーマーケットでは、魚油とオキアミ油の両方のサプリメントを販売しています。
研究は何と言っていますか？
2011年の研究では、魚とオキアミ油の効果を比較し、EPAとDHAの血中濃度が同じであることがわかりました。しかし、人々は3グラム（g）のオキアミ油とわずか1.8 gの魚油を摂取しました。これは、同じ効果を得るには、魚油のほぼ2倍のオキアミ油を摂取する必要があることを示唆している可能性があります。
研究の著者によると、オキアミ油の脂肪酸の30〜65％はリン脂質として保存されていますが、魚油の脂肪酸は主にトリグリセリドとして保存されています。
研究者たちは、体がリン脂質として保存されている脂肪酸をより簡単に使用できる可能性があることを示唆しています。しかし、この可能性にもかかわらず、同等の量のオメガ-3を摂取するには、魚油よりも多くのオキアミ油カプセルを服用しなければならない場合があります。
オキアミと魚油に含まれるオメガ3の量と濃度も製品によって異なります。一部のオキアミ油メーカーは、オキアミ油オメガ-3は魚油オメガ-3よりも吸収が良いと主張しているため、低濃度でも同様に機能します。しかし、この声明が真実であるという現在の証拠はありません。
2013年に発表された別の小規模な研究では、サプリメントの1つだけを摂取してから4週間後、オキアミ油は魚油と比較して人の血中のEPAとDHAのレベルが高くなることがわかりました。どちらのサプリメントも健康的なオメガ3脂肪酸のレベルを上昇させましたが、「悪玉」コレステロールである低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールのレベルも上昇させました。
しかし、研究は一貫していません。 2015年の研究では、サプリメントを4週間摂取した後、血中のオキアミ油と魚油に違いは見られませんでした。
いくつかの研究は、体がオキアミ油をよりよく吸収するかもしれないことを示唆していますが、他の研究は、魚とオキアミ油の間に違いがないことを発見しています。したがって、さらなる研究が必要です。
上記の研究は、血中濃度に対するオイルの影響のみを調べています。これは、潜在的な利点の1つのマーカーにすぎません。これらの製品を比較して、ボディービルや心臓の健康の促進など、人々が興味を持っている特定の用途で一方が他方よりもうまく機能するかどうかを確認した研究はありません。
オキアミ油と魚油のリスク
オキアミ油や魚油の形でオメガ3サプリメントを摂取しても、重大な副作用は見られません。
軽微な副作用には次のものがあります。
- 口臭
- 下痢
- 頭痛
- 胸焼け
- 不快なにおいのする汗
- 胃のむかつき
また、オキアミ油や魚油などのオメガ3サプリメントは、ワルファリン（クマディン）などの抗凝血薬と悪影響を与える可能性があります。
これは、オメガ-3脂肪酸が軽度の抗凝固作用または血液希釈作用を持っているためです。ただし、これらの有害な相互作用が発生するためには、通常、1日に3〜6gの魚油を摂取する必要があります。
推奨用量
栄養補助食品局（ODS）は、オメガ3サプリメントを摂取するための確立された上限はないとアドバイスしています。ただし、1日に900ミリグラム（mg）を超えるEPAと600 mgのDHAを摂取すると、自然の炎症反応を抑制して免疫系を低下させる可能性があります。
ODSによると、オメガ3脂肪酸の1日の摂取量は、男性で1日あたり約1.6 g、女性で1日あたり1.1gです。
ODSはまた、栄養補助食品から1日2gを超えないEPAとDHAを推奨しています。人はサプリメントのラベルを注意深く読んで、各カプセルに含まれる各物質の量を判断する必要があります。
取り除く
ODSによると、米国の成人の推定7.8％と子供たちの1.1％が、魚油、オキアミ油、または藻類油や亜麻仁油などの動物を含まない代替品の形でオメガ3脂肪酸サプリメントを摂取しています。 。
オキアミ油が魚油と同等かそれ以上に機能するかどうかについての証拠はまだ決定的ではありません。これまでのところ、オメガ-3脂肪酸の利点に関する研究のほとんどは魚油を使用して行われてきました。現在、オキアミ油に関する研究はあまりありません。
オメガ3サプリメントを服用すると、トリグリセリドレベルを下げ、関節リウマチの症状を軽減するという点でメリットがあります。しかし、魚全体を食べるのと同じ程度に心臓病を軽減できるのか、それとも全体的な心血管の健康を改善できるのかについての証拠は決定的ではありません。
NIHによると、マグロやサーモンなどの油性の魚を食べると、サプリメントよりも多様な栄養素を提供でき、心臓の健康の改善が実証されています。
結局のところ、オキアミオイルまたは魚油サプリメントのいずれかを摂取すると、オメガ3脂肪酸の全体的なレベルを高めるのに役立ちますが、一方が他方より優れているかどうかは現在不明です。
Q：
心臓の健康のための最高のサプリメントは何ですか？
A：
健康的な食事から毎日の栄養ニーズを得ることが常に最も健康的な選択肢です。
人は健康的な食事の選択と栄養豊富な食品に加えてサプリメントを摂取することができます。彼らは栄養価の高い食事の代わりにサプリメントを使用するべきではありません。
心臓病の人は、食事だけでは不十分な場合、オメガ-3脂肪酸サプリメントの恩恵を受ける可能性があります。いつものように、新しいサプリメントを始める前に医療専門家に相談してください。
キャサリンマレンゴLDN、RD 回答は、私たちの医療専門家の意見を表しています。すべてのコンテンツは厳密に情報提供であり、医学的アドバイスと見なされるべきではありません。
