これらの食事療法とサプリメントは本当に心臓を保護しないかもしれません

医師は、心臓の健康を保護するために、地中海型の食事療法に従う、塩分摂取量を減らすなど、特定の食事療法を推奨することがよくあります。これに加えて、多くの個人は栄養補助食品が彼らが健康を維持するのを助けると信じています。

サプリメントや食事療法は心臓を保護できますか?新しいメタアナリシスによるものではありません。

食事とライフスタイルは、人の身体の健康と全体的な幸福をサポートする上で重要な役割を果たすというのが一般的な知識です。

そのため、医師は患者に健康を促進するように食事や生活習慣を変えるようアドバイスすることがあります。

特に、食事療法は、個人が心血管の健康を守り、心臓病や脳卒中などのイベントを予防するのに役立つと言われています。

米国の人々のための食事療法のガイドラインは、人々が菜食主義の食事療法または野菜、豆類、および赤身の肉が豊富な地中海式の食事療法などの健康的な食事療法に従うことを勧めています。

関連する注記として、最近の研究はこの仮定と矛盾していますが、多くの個人は、栄養補助食品を摂取することで心臓の健康を含む健康のさまざまな側面を強化できると信じています。

現在、メリーランド州ボルチモアのジョンズホプキンス医科大学、モーガンタウンのウェストバージニア大学、ミネソタ州ロチェスターのメイヨークリニックなど、さまざまな協力機関の研究者によるメタ分析では、多くの介入やさらに多くのサプリメントには心臓の保護効果、そしていくつかは心臓血管の健康を害するかもしれません。

レビュー(最初の著者はウェストバージニア大学のサフィカーン博士)は、 内科の年報.

一般的な介入は心臓を失敗させる可能性があります

彼らの研究では、カーン博士とチームは、彼らの間にほぼ100万人の参加者が関与した277件のランダム化比較試験のデータを分析しました。彼らは、16の栄養補助食品と8つの食事療法が心血管の健康と死亡率に及ぼす影響を調べました。

彼らが考慮したサプリメントは、セレン、マルチビタミン、鉄、葉酸、カルシウム、カルシウムとビタミンD、ベータカロチン、抗酸化剤、オメガ3長鎖多価不飽和脂肪酸、およびビタミンA、B複合体、B-3でした。 、B-6、C、D、およびE。

食事療法には、食事脂肪の変更、塩分(正常および高血圧の人)、飽和脂肪の減少、地中海式食事、食事脂肪の減少、オメガ-6多価不飽和脂肪酸の摂取量の増加、オメガ-3の摂取量の増加が含まれます。 α-リノレン酸。

カーン博士と同僚​​は、これらの介入のいくつかがプラスの効果を持っていることを発見しました。たとえば、塩分の摂取量を減らすと、中程度の確実性ではありますが、血圧が正常な人の早死のリスクを減らすことができます。

さらに、彼らは、オメガ-3長鎖多価不飽和脂肪酸が心臓発作や冠状動脈性心臓病から保護され、葉酸摂取と脳卒中のリスクがわずかに低いこととの間に関連があると結論付けましたが、すべて確実性は低いです。

しかし同時に、他のサプリメントや介入は効果がないか、まったく有害であるように見えました。

研究者らは、マルチビタミン、セレン、ビタミンA、ビタミンB-6、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、カルシウム、葉酸、および鉄を摂取しても、心血管系の問題や早期死亡を有意に防ぐことができないことを発見しました。彼らはまた、地中海式食事療法に続いて、飽和脂肪摂取量を減らし、脂肪摂取量を変更し、食事脂肪摂取量を減らし、食事療法のオメガ-3とオメガ-6の量を増やすことは有益ではなかったと述べました。

実際、カルシウムとビタミンDのサプリメントを一緒に摂取した人は、中程度の確実性ではありますが、実際に脳卒中を経験するリスクが高くなりました。

しかし、彼らの論文では、研究者たちは「これらの発見は証拠の質が最適ではないために制限されている」と認めています。彼らは、評価した研究の方法論が異なるため、「性別、肥満度指数[BMI]、脂質値、血圧閾値、糖尿病などの重要なサブグループに従って介入を分析できなかった」という事実に言及しています。 、および[心血管疾患]の病歴。」

それでも、彼らは、現在のレビューが、さまざまな食事療法の有用性と価値について、より良いケアとより強力な研究への道を開くと主張しています。

「この研究は、専門的な心臓血管および食事療法のガイドラインを作成する人々が推奨事項を修正し、臨床医が患者と栄養補助食品について話し合うためのエビデンスベースを提供し、エビデンスのギャップを埋めるために新しい研究を導くのに役立ちます。」

カリフォルニア州ラホヤにあるScrippsResearch TranslationalInstituteの医師であるAmitabhPandeyとEricTopolの著者も、食事介入とサプリメントが心臓の健康に及ぼす影響を評価する多くの研究のデータの質が疑わしい。

「[D]地理、投与量、準備の違い—ほとんどの研究は、消費したものの人の記憶に基づく食事日記に依存しています—データの信憑性について疑問を投げかけています」と彼らは書いています。

「しかし、おそらく、将来考慮しなければならない最大の違いは個人です」と彼らは付け加え、将来の研究は参加者間の違いにもっと注意を払うべきであるとアドバイスします。

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