アルコール、死亡率、および癌のリスク：節度は重要ですか？
アルコールと人類との関係は長く、その利点と結果に関する研究の歴史も同様です。新しい研究では、アルコール、死亡率、および癌のリスクを新たに検討しています。
飲酒は、多くの健康への悪影響と決定的に関連しています。
ただし、低レベルのアルコール消費量と健康上の結果との正確な関係はより複雑です。
何十年にもわたる調査にもかかわらず、どのレベルのアルコール摂取も「安全」であるかどうかはまだ熱く議論されています。
たとえば、科学者たちは、低レベルのアルコール摂取でも癌を発症するリスクを高める可能性があることを明らかにしました。
しかし、いくつかの研究は、適度な飲酒と長寿の間のいわゆるJ字型の関連を示しています。
言い換えれば、少量のアルコールは、過剰摂取と完全な禁欲の両方よりも健康への危険性が低い可能性があります。特に、心臓血管の健康に関してはそうです。
モデレートが鍵ですか？
他の研究者は、このJ字型の関連が現実の真の反映であるかどうかを疑問視しています。古い研究がどのように行われたかが疑問視されており、大規模で長期的な研究がなければ、正確な絵を描くことは困難です。
そこで、この関係をもう少し深く掘り下げるために、英国のクイーンズ大学ベルファストの科学者（アンドリュー・クンツマン率いる）は、前立腺がん、肺がん、結腸直腸がん、および卵巣がんのスクリーニング試験のデータを調べました。
この試験は、平均8。9年間追跡された全米のほぼ10万人の参加者の詳細情報へのアクセスを提供しました。彼らの結果は今週ジャーナルに掲載されます PLOSメディシン.
研究全体で、9,559人の死亡と12,763人の原発性癌がありました。すべての個人は、彼らの飲酒習慣に関する情報を含む食事歴アンケートに回答しました。各参加者には、飲酒に基づいてグループが割り当てられました。これらが含まれます：
- 生涯飲酒しない（LN）—アルコール消費なし
- 飲酒頻度が低い（ID）—週に1杯以下の飲み物
- 軽い飲酒者（LD）—週に1〜3杯の飲み物
- 大酒飲み（HD）— 1日2〜3杯
- 非常に大量の飲酒者（VHD）— 1日3杯以上の飲酒
J字型の相互作用
繰り返しになりますが、チームは健康上の結果とアルコールの間のJ字型の相互作用の証拠を発見しました。上で概説したグループの中で、LDは最も低い死亡リスクを持っていました。
これは、週に1〜3杯の飲み物を飲んだ人は、週に飲酒量が少ない人と飲酒量が多い人の両方よりもリスクが少ないことを意味します。
科学者が生涯のガンのリスクを調査したとき、彼らは消費されたアルコールの量とリスクの間に線形の関係があることを発見しました。 1日1杯の飲み物は癌のリスクを高めました。
しかし、がんのリスクと死亡率を一緒に分析した場合、LDは依然としてすべてのグループの中で最もリスクが低かった。
著者らは、研究に対する特定の制限について言及しています。たとえば、分析には高齢者のみが含まれ、社会経済的背景の違いを管理する方法はありませんでした。
研究の著者は、「この研究は、アルコール消費、癌の発生率、および疾患による死亡率の間の複雑な関係についてのさらなる洞察を提供し、公衆衛生ガイドラインに情報を提供するのに役立つ可能性がある」と結論付けています。
Kunzmannは、この研究を適度な飲酒の保護効果を裏付ける証拠としてとらえるべきではないことにすぐに気づきました。
現在の米国のアルコールガイドラインでは、男性は1日2杯以下、女性は1日1杯以下を飲むようにアドバイスされています。著者は、これらの最新の調査結果がこれらのガイドラインの将来の更新を通知するのに役立つことを望んでいます。
