断続的断食は健康な人に健康上の利点があります
新しい研究によると、厳密な断続的断食はカロリーを数える代わりに有効であり、同様の結果が得られる可能性があると同時に、さまざまな生物学的プロセスにもメリットがあります。
人々はしばしば食事を変えます—体重を減らし、心臓血管の健康を改善し、そして全体的に健康になるために。そうするための多くの異なる方法があります。
最近の研究では、断続的断食やカロリー制限などの他の方法の実行可能な代替手段であるかどうかを確認するために、隔日断食（ADF）を調べました。
研究者は、ADFを実践した参加者の体重減少に伴う多くの健康上の利点を発見しました。
彼らの調査結果はジャーナルに掲載されています 細胞代謝。
オプションとしてのADF
研究者（オーストリアのグラーツ医科大学の多く）は、ランダム化比較試験を実施しました。彼らは4週間の試験に60人の参加者を登録し、ADFグループまたは対照グループのいずれかにランダムに割り当てました。
対照群の参加者はいつでも好きなときに好きなものを食べることができ、ADFグループは36時間の無カロリーの断食と12時間の無制限の食事を交互に行いました。
研究者たちは、絶食期間中にカロリーを消費しないことを確認するために、継続的なブドウ糖モニタリングでADFグループを追跡しました。参加者はまた、断食中も日記をつけていました。
チームはまた、診療の長期的な安全性を評価するために、過去6か月以上にわたって厳格なADFダイエットを行っていた30人と協力しました。
参加者全員が健康的な体重と全体的な健康状態を保っていました。
予期しない生物学的利益
ADFグループの人々は、食事を許可されたときに失われたカロリーの一部を補うことがよくありましたが、すべてを補うわけではありませんでした。全体として、彼らは約35％の平均カロリー制限を経験し、4週間の試験中に平均7.7ポンドを失いました。
健康上のメリットもありました。 ADFグループの参加者は、炎症と加齢性疾患に関連するマーカーである可溶性細胞間接着分子-1のレベルが低下していました。
彼らはまた、甲状腺機能に問題を起こすことなく、甲状腺ホルモンのトリヨードサイロニンのレベルが低かった。以前の研究は、このホルモンのレベルの低下を長寿と関連付けました。
さらに、ADFグループはコレステロール値が低く、体幹または腹部の脂肪が減少していました。彼らはまた、アミノ酸にいくらかの制限があり、げっ歯類の研究は寿命を延ばすかもしれないことを示唆しています。
さらに、ADFグループは、絶食日と非絶食日の両方で、研究者が健康上の利点と考えるケトン体のアップレギュレーションを経験しました。
「なぜ、正確に、カロリー制限と絶食が非常に多くの有益な効果を誘発するのかはまだ完全には明らかではありません」とグラーツ医科大学の内分泌学部長であるトーマス・ピーバー博士は言います。
「厳格なADFの優れた点は、参加者が食事やカロリーを数える必要がないことです。参加者は1日何も食べないだけです。」
トーマス・ピーバー博士
以前の研究では、ADFの長期的な支持者は栄養失調と免疫機能の障害を経験する可能性があることが示されています。しかし、研究者らは、6ヶ月以上ADFを実践した現在のコホートでは免疫機能の問題を発見しませんでした。
ADFの将来のアプリケーション
この研究はADFの利点を明らかにしましたが、著者は誰もが実践すべきものとしてADFを推奨していません。彼らは他の警告にも注意を払っています。
「肥満の人が体重を減らすのは、数ヶ月間は良い体制だと感じています。あるいは、炎症によって引き起こされる病気への有用な臨床的介入でさえあるかもしれません」と、分子生物科学研究所のフランク・マデオ教授は言います。グラーツ大学。
「しかし、それが日常の実践に適用される前に、さらなる研究が必要です。」
研究者たちはまた、ウイルス感染を経験している間、絶食に対して警告します。彼らは、新しい食事療法、特にADFと同じくらい厳しい食事療法を始める前に、医師に相談することを勧めています。
