アップルサイダービネガーは痛風を治療できますか？
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アップルサイダービネガーは、リンゴを発酵させた製品から作られた酸っぱい液体です。多くの人々は、それが痛風を含むさまざまな健康状態のすべての治療法であると信じており、いくつかの研究はそれが有益である可能性があることを示唆しています。
痛風は、尿酸の結晶が関節に蓄積するときに発生する炎症性関節炎の一種です。これらの結晶は通常、特に下肢の関節や周囲の組織に発赤、痛み、腫れを引き起こします。
人間は何千年もの間、食事の調理、食品の保存、傷の治療、感染の予防に酢を使用してきました。
この記事では、アップルサイダービネガーが痛風の予防または治療に役立つかどうかについて説明します。また、それを使用する方法、起こりうるリスク、およびこの痛みを伴う状態に対する他の家庭療法についても説明します。
それは機能しますか？
今日まで、リンゴ酢が痛風を治療または予防できるという科学的証拠はありません。
しかし、いくつかの予備調査では、リンゴ酢や他の種類の酢の主要成分である酢酸が、痛風の危険因子を軽減または管理するのに役立つ可能性があることが示唆されています。
- 炎症
- 高血圧
- 高コレステロール
- 糖尿病
- 肥満
2016年の研究では、研究者は高脂肪食を与えた雄ラットに、体重1キログラムあたり毎日7ミリリットル（ml）のリンゴ酢を与えました。 30日後、動物の食物摂取量と体重が大幅に減少しました。
同じ研究で、リンゴ酢は、循環コレステロール、トリグリセリド、および低密度リポタンパク質のレベルを下げることによって、血糖値を下げ、血清脂質プロファイルを改善しました。
また、2017年の研究では、高脂肪食を摂取しているマウスに、4％酢酸を含むパームビネガーを高用量で投与しました。彼らは食べる量が少なく、体重の減少、脂肪沈着、炎症、そして腸内細菌の組成の変化を経験しました。
人々は歴史的に糖尿病の民間療法でリンゴ酢を使用してきました。最近の研究は、酢の摂取が糖尿病の有無にかかわらず人々のインスリン感受性を改善するのに役立つかもしれないことを示唆しています。
この効果は、酢酸が消化を遅らせ、炭水化物の吸収を減らすのに役立つために発生する可能性があります。
同じ研究者は、就寝時に酢を摂取すると、2型糖尿病の人々の空腹時血糖値を下げることができると指摘しました。
したがって、アップルサイダービネガーを摂取することで痛風を直接予防または治療するという証拠はありませんが、間接的にこれらの影響を与える可能性があります。
ただし、これは証明されていない治療法であり、他の治療法と相互作用する可能性があるため、痛風のある人は使用する前に医師に相談する必要があります。
使い方
痛風を治療または予防するためのアップルサイダービネガーの固定推奨用量はありません。
2016年のレビューによると、毎日750ミリグラム（mg）の酢酸を含む15 mlの酢を飲むと、肥満や高血圧など、痛風の危険因子となるいくつかの状態を改善できる可能性があります。
酢は希釈して使用するのが常に最善です。たとえば、2014年の研究の著者は、参加者に325グラム（g）の無糖スカッシュと水を、6％酢酸を含む25gの酢と一緒に飲むように依頼しました。
アップルサイダービネガーは非常に酸性であるため、希釈することが不可欠です。酸性の食べ物や飲み物は歯のエナメル質を弱め、虫歯や虫歯のリスクを高める可能性があります。
リスク
アップルサイダービネガーは一般的に安全に摂取できますが、人々はリスクを認識し、予防策を講じる必要があります。
ある研究によると、アップルサイダービネガーを毎週摂取した人は、深刻な侵食性の歯の損傷を経験する可能性が10倍高いことがわかりました。
また、2012年の調査によると、アップルサイダービネガーを毎日1杯飲んだ15歳の少女は、びらん性の虫歯を経験しました。
アップルサイダービネガードリンクを希釈すると、歯や口が酸にさらされる量が減ります。再利用可能なストローで混合物を飲むことも、酸への暴露を最小限に抑えることができます。
アップルサイダービネガーを摂取した結果として発生する可能性のある他の副作用に注意することも重要です。
研究によると、アップルサイダービネガーは満腹感や満腹感を改善する可能性があり、食欲を減らし、体重減少を促進するのに役立ちます。
しかし、2014年の研究の結果は、この満腹感は主にアップルサイダービネガーを飲むと吐き気を引き起こすという事実に起因する可能性があることを示しました。
この研究では、朝食と一緒にアップルサイダービネガーを飲んだ普通の体重の若くて健康な人々は、ビネガーを消費しなかった人々よりも吐き気と満腹感の両方の割合がはるかに高かった。
研究の著者はまた、吐き気だけでなく、定期的な酢の摂取が以下の副作用を引き起こす可能性があることを示している研究も指摘しています。
- 酸逆流症
- 排便習慣の変化
- げっぷとガス
- 食道の損傷
- 急性膵炎
副作用が発生した場合は、アップルサイダービネガーの使用を中止するか、副作用がなくなるまで投与量を減らすのが最善です。
アップルサイダービネガーの使用を中止した後、副作用がひどい場合や悪化し続ける場合は、医師に相談するか、救急医療を受けてください。
痛風のための他の家庭薬
多くの自然な家庭療法は、痛風の再燃を治療または予防するのに役立つ可能性があります。痛風に影響を与える可能性が最も高い食事とライフスタイルの変化には、次のものがあります。
さくらんぼやタルトチェリージュースを食べる
いくつかの限られた研究では、サクランボの摂取が尿酸値の低下に役立つ可能性があることが示されています。アントシアニンと呼ばれるサクランボの化合物は、抗炎症剤や抗酸化剤としても機能します。
633人を対象とした2012年の研究では、サクランボまたはサクランボ抽出物を2日間以上食べると、痛風発作のリスクが35％低下し、1日あたり約3サービングで効果がピークに達することがわかりました。
タルトチェリージュースは、一部の健康食品店やオンラインで購入できます。
生姜を食べるか、生姜のサプリメントを摂る
フラボノイドと呼ばれるショウガの化合物も尿酸値を下げるようです。
2015年の研究では、ショウガのフラボノイドを摂取した尿酸値が高いラットでは、時間の経過とともに尿酸値が低下しました。
地元のスーパーマーケットで生姜を購入するか、サプリメントとして摂取することができます。生姜のサプリメントはオンラインで入手できます。
プリンが豊富な食品は避けてください
痛風の診断を受けた人は、どの食品がプリン体を多く含んでいるかを医師または栄養士に尋ねる必要があります。プリンは尿酸のレベルを上げる化合物です。
プリン体を多く含む食品は次のとおりです。
- アルコール
- 豚肉、レバー、七面鳥、子牛肉などの肉
- イワシ、タラ、マス、ハドックなどのシーフード
ビタミンCを摂る
研究によると、多くの柑橘系の果物に含まれているビタミンCは、腎臓から排出される尿酸の量を増やすことで痛風のリスクを減らす可能性があります。
2015年のレビューの著者は、毎日500mg以上のビタミンCを摂取すると血清尿酸が減少することを発見しました。
人々はドラッグストアやオンラインでビタミンCを購入できます。
アルコール摂取を避けるか制限する
アルコールは痛風の既知の危険因子です。痛風のリスクは、人が消費するアルコールの量に関連して増加します。
アルコールの種類にも影響があります。たとえば、ビールはリキュールよりも痛風のリスクを高めるようです。痛風のある人が飲むのに最も安全なアルコールはワインです。
低脂肪または無脂肪の乳製品をお試しください
いくつかの研究は、ミルク中の化合物（オロト酸、カゼイン、およびラクトアルブミン）が、腎臓が排出する尿酸の量を増やすことによって痛風の再燃を減らすのに役立つ可能性があることを示しています。
乳製品に含まれる他の化合物も、急性痛風の炎症や再燃を軽減するのに役立つ可能性があります。
あるレビューペーパーの著者は、ヨーグルトやスキムミルクなどの低脂肪または無脂肪の乳製品の摂取を推奨しています。
コーヒーを飲む
すべての医師がこれを推奨しているわけではなく、研究者はなぜそれが一部の人々に役立つのかよくわかりませんが、毎日少なくとも4杯のコーヒーを飲むと痛風のリスクを減らすことができます。
概要
アップルサイダービネガーを摂取または使用することが痛風の予防または治療に役立つという証拠はありません。
ただし、リンゴ酢に含まれる特定の化学物質、つまり酢酸は、肥満、糖尿病、高血圧など、痛風の可能性を高める可能性のある状態を発症するリスクを低下させる可能性があります。
アップルサイダービネガーを目的に使用する場合は、希釈することが重要です。希釈されていない酢製品は非常に酸性であり、歯、喉、皮膚に損傷を与える可能性があります。
