コーヒーは動脈の詰まりを止めることができますか？
新しい研究は、コーヒーが私たちにとって良いというさらに多くの証拠を提供しています。毎日3杯以上のジョーを飲むと、心臓病の主要な危険因子であるアテローム性動脈硬化症のリスクが低下する可能性があることがわかりました。
一杯のジョーなしでその日に直面することができないなら、あなたは一人ではありません。
実際、私たちの半数以上が毎日コーヒーを飲み、平均3杯を消費しています。
私たちのほとんどは精神的な後押しのためにコーヒーを楽しんでいますが、科学者は、脳に出会うよりもはるかに多くの飲み物があることに気づきます。
その1つの研究 今日の医療ニュース たとえば、昨年はコーヒーの消費量を肝臓病の70％の減少に結び付けましたが、他の研究では、この飲料を心臓発作や脳卒中のリスクの低下に関連付けています。
新しい研究—最近出版された アメリカ心臓協会のジャーナル —さらに、コーヒーが私たちの心臓の健康を保護する可能性があることを示唆しています。
ブラジルのサンパウロ大学の研究者が実施したこの研究では、毎日少なくとも3杯のコーヒーを飲むと、動脈の詰まりやアテローム性動脈硬化症のリスクが低下する可能性があることが明らかになっています。
アテローム性動脈硬化症は、動脈にプラークが蓄積することによって引き起こされる状態です。この蓄積は動脈を狭くし、血流を制限する可能性があり、心臓病や脳卒中を引き起こす可能性があります。
プラークは血液中に見られる多くの物質で構成されており、そのうちの1つはカルシウムです。
サンパウロ大学公衆衛生学部のDirceM。Marchioniを含む研究者によると、コーヒーが冠状動脈のカルシウム蓄積にどのように影響するかを調査した研究はほとんどなく、この関連性を調べた研究者は一貫性のない結果を生み出しました。
コーヒーは有益ですが、喫煙者は対象外です
このリンクをさらに調査するために、Marchioniらは、ブラジルのサンパウロに住んでいた4,426人の成人（平均50歳）のデータを分析しました。
彼らは、各被験者がどれだけのコーヒーを消費したかを決定するために、食物頻度質問票を使用しました。次に、これらの結果に基づいて3つのグループに分けられました。1日1杯未満のコーヒー、1日1〜3杯、1日3杯以上です。
すべての被験者は、冠状動脈内のカルシウムの蓄積を評価するために使用されたCTスキャンも受けました。
毎日1杯未満または1〜3杯のコーヒーを消費した成人と比較して、1日に少なくとも3杯を消費した成人は、CTスキャンで冠状動脈石灰化を示す可能性が低かった。
しかし、調整後、研究者らは、この関連性が喫煙したことがない成人にのみ有意であることに気づきました。実際、毎日少なくとも3杯のコーヒーを飲んだことのない喫煙者は冠状動脈石灰化のリスクが63％低くなりました。
以前または現在の喫煙者にとって、コーヒーを飲むことはカルシウムの蓄積に何の利益もないように見えました。
「喫煙の有害な影響が、初期の心血管疾患の損傷に対するコーヒー摂取の利点を圧倒する可能性があります。したがって、このコーヒーの影響は、喫煙したことがない人にのみ発生する可能性があります」とチームは推測しています。
研究者たちは、彼らの研究は観察的であるため、コーヒーの消費とカルシウムの蓄積との間の因果関係を証明することはできないと述べています。
それでも、彼らは定期的なコーヒーの摂取が心臓の健康に臨床的影響を与える可能性があることを示唆しています。
その結果についてコメントし、Marchioniと同僚は次のように書いています。
「私たちの調査結果は、コーヒーの摂取が、特に非喫煙者において、冠状動脈石灰化とCVD [心血管疾患]リスクに対して潜在的な有益な効果を発揮する可能性があることを示唆しています。」
