ビーガンファストフード：33の植物ベースのオプション
ビーガニズムが高まる中、スーパーマーケットやレストランでは、これまでになく多くの植物ベースの食品オプションを利用できるようになりました。
ファーストフード店も、植物ベースの製品に対する需要の急増に追いついています。その結果、ビーガン食を摂っている人々は、さまざまなファーストフードの選択肢から選ぶことができるようになりました。
米国中のファストフード店で入手できる33の人気のビーガンメニューアイテムを見つけるために読んでください。
朝ごはん
次のセクションでは、米国周辺のさまざまなファーストフード店で利用できる植物ベースの朝食オプションをいくつか示します。
1.ダンキンドーナツのソーセージを超えた朝食サンドイッチ
外出先でのビーガン朝食には、イングリッシュマフィンにソーセージをのせたダンキンドーナツの朝食サンドイッチをお試しください。
ビーガンオプションに興味のある人は、サンドイッチに卵やチーズなしで来るように頼むことができます。
朝食メニューの他のビーガンアイテムには、ハッシュブラウンとアーモンドミルク入りのコーヒーが含まれます。
2.ハーディーズの朝食ソーセージを超えて
ハーディーズビヨンドブレックファーストソーセージビスケットは、通常、ベジタリアン向けのオプションです。
しかし、人はそれをビーガンにすることができます。
彼らはトーストしたサワー種のパンまたはトルティーヤのパテを頼む必要があります。
3.IHOPハッシュブラウンとサイド
IHOPには、人々が食事を作るために組み合わせることができるいくつかのビーガンサイドがあります。たとえば、ビーガンハッシュブラウンとほうれん草とマッシュルームのソテー、サラダとアボカド（ドレッシングやオリーブオイルなし）を組み合わせることができます。
彼らはこれを新鮮な果物のサービングでフォローアップすることができます。
ハンバーガー
以下のセクションでは、米国中のファーストフード店で入手できる植物ベースのハンバーガーをいくつか示します。
4.バーガーキングの不可能なワッパー
バーガーキングは、有名なインポッシブルフーズのハンバーガーパティを使用して、植物ベースのワッパーを作ります。
ご注文の際は、マヨネーズやチーズを含まないハンバーガーをお求めいただき、肉製品から離してご用意ください。
ガーデンサラダ（乳製品以外のドレッシング付き）、フライドポテト、またはハッシュブラウンのサイドでインポッシブルワッパーをお楽しみください。これらの側面もすべてビーガンです
5.有名なスターを超えたカールスジュニア
カールスジュニアは、このハンバーガーにビヨンドミートパティを使用しています。このハンバーガーには、レタス、トマト、タマネギ、ピクルスも含まれています。
マヨネーズやチーズを使わず、ブロイラーの別の場所で肉製品の準備に使用する場所でハンバーガーを準備するようにスタッフに依頼します。
6.カールスジュニアの「ベジイット」ハンバーガー
肉のようなものが少ない場合は、ハンバーガーを選び、スタッフに「野菜」を頼んでください。これは、彼らが肉のパテを取り除くか、置き換えることを意味します。
パティの代わりに揚げズッキーニの側面を追加することを検討してください。肉製品の調理に使用するフライヤーとは別のフライヤーで調理するように依頼してください。
また、チーズ、マヨネーズ、特製ソースも忘れずに。サイドサラダ（チーズなし）でハンバーガーをお楽しみください。
7.シックバーガーを超えたハーディーズのオリジナル
ハーディーズの肉を使わないシックバーガーには、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ディルピクルス、ケチャップ、マスタードを添えたビヨンドミートパティが含まれています。ビーガンオプションにするには、マヨネーズなしで、パンの代わりにレタスラップで注文します。
8.デニーズのベジーバーガー
デニーズは、プレガー博士のベジーバーガーパティを使用して、人々が植物ベースの充実した食事を作ることができるようにしています。パティ、小麦パン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、アボカド、ピクルスから選べるビーガンフレンドリーなハンバーガーを作りましょう。
フライドポテト、チップスとサルサ、ハッシュブラウン、または季節のフルーツのサイドと組み合わせてください。
9.ジョニーロケッツのブラックビーンバーガー
ジョニーロケッツは最近、人気のガーデインブラックビーンバーガーをメニューに追加しました。パティには黒豆、玄米、ピーマン、トウモロコシが含まれており、ジョニーロケッツはレタスとトマトを添えた全粒粉パンで提供しています。
ピクルス、アボカド、ハラペーニョ、または焼き玉ねぎでさらに風味を加えます。
10.TGIフライデーズビヨンドバーガー
TGIフライデーズでは、カラパンのビヨンドバーガーはビーガンです。スタッフにチーズを持ってもらい、代わりに乳製品を含まないソースを使用してください。グルテンフリーのパンはビーガンではありません。
他のビーガン製品には、コリアンダーライムドレッシングのハウスサラダ、ワカモレとピコデガロのチップス（チーズとサワークリームなし）が含まれます。
11.ホワイトキャッスルの不可能なスライダー
ホワイトキャッスルのインポッシブルスライダーにはスモークチェダーチーズが付属していますが、ビーガン食に従う人はチーズなしで注文できます。
ビーガンソースには、スモーキーバーベキューソース、ナッシュビル風のホットソース、通常のホットソースが含まれます。
メキシコ料理
次のセクションでは、米国周辺のファーストフード店で利用できる植物ベースのメキシコ料理のオプションをいくつか示します。
12.チポトレのソフリタ
チポトレは伝統的にビーガンに優しいファーストフード店の1つであり、多くのメニュー項目は簡単に「ビーガン化」できます。
ビーガンは、ブリトー、タコス、サラダの肉の詰め物の代わりに、スパイシーなマリネでソフリタまたは細かく刻んだ豆腐を使用できます。
トッピングの多くはビーガンに優しいです：以下を含みます：
- トルティーヤ
- ご飯
- 豆
- グアカモーレ
- ファヒータ野菜
- チップ
13.デルタコのアボカドタコスを超えて
デルタコは、味付けされたビヨンドミートクランブルを使用してビヨンドアボカドタコスを作成します。他の材料には、アボカド、カリカリのレタス、カリカリのタコスの殻に入ったトマトが含まれます。
また、Beyondベジタリアン製品の一部をカスタマイズして、ビーガンにすることもできます。チーズやサワークリームを使わずに、8層ブリトーを超えてまたはカリブリトーを超えてエピックを作るようにスタッフに依頼するだけです。
デルタコのクリンクルカットフライもビーガンです。
14.タコベルのビーンブリトー
人々はタコベルのアイテムの多くをビーガンに変えることができます。たとえば、チーズとサワークリームを省くために、豆のブリトーやその他の「フレスコスタイル」のアイテムを注文できます。
サルサ、ワカモレ、またはその他のサラダアイテムを使用して、ブリトーをより充実させます。
ピザ
以下のセクションでは、米国中のファーストフード店で利用できる植物ベースのピザをいくつか示します。
15.ドミノのパシフィックベジピザ
ドミノの薄いクラストとグルテンフリーのベースは、トマトソースと同様に両方ともビーガンです。さまざまな野菜をベースにのせたり、チーズを使わないパシフィックベジピザを選んでお食事をお楽しみください。
16.リトルシーザーズのベジピザ
リトルシーザーズの通常のクラストとトマトソースはどちらもビーガンです。人々は、さまざまな野菜のトッピングを使用して、植物ベースのチーズレスピザを作ることができます。
17.パパジョンズチーズレスピザ
パパジョンズでは、ピザ生地とトマトソースはどちらもビーガンです。野菜をベースに詰めて、にんにくやバーベキューなどの植物由来のディップソースで楽しむことができます。無地のブレッドスティックにも動物性食品は含まれていません。
サラダ、麺、ボウル
次のセクションでは、米国中のファーストフード店で利用できる植物ベースのサラダ、ヌードル、ボウルのオプションをいくつか示します。
18.チックフィレイのスーパーフードサイドサラダ
ブロッコリーとケール、ドライサワーチェリー、ローストナッツとメープルビネグレットドレッシングのブレンドが入ったこのサイドサラダは、小さいながらも美味しいです。
サラダはすでにビーガンなので、変更は必要ありません。
19.パンダエクスプレス焼きそば
パンダエクスプレスは、玉ねぎ、セロリ、キャベツを使って小麦の炒め物を作っています。
さらに充填繊維を追加するには、ブロッコリー、ケール、キャベツのメドレーである「スーパーグリーン」の側面を注文します。
20.パンダエクスプレスなす豆腐
パンダエクスプレスでよりタンパク質が豊富なオプションについては、ナス豆腐を選択してください。甘辛いタレに豆腐、なす、赤唐辛子が入っています。
蒸し玄米と蒸し白米はどちらもビーガンに優しいオプションです。
21.パネラのバハグレインボウル
この穀物ボウルは、従来のファストフードオプションよりも健康的な代替品を提供します。コリアンダーライムの玄米とキノア、黒豆とコーンのサルサ、サルサベルデ、赤ブドウのトマト、アボカドが含まれています。
ビーガンにするには、フェタチーズのクランブルとギリシャヨーグルトなしで注文します。
22.パネラのバハ地中海グレインボウル
他のグレインボウルオプションと同様に、パネラの温かい地中海風ボウルは、コリアンダーライムのブラウンライスとキノア、アルグラ、赤ブドウのトマト、カラマタオリーブ、さいの目に切ったキュウリ、フムス、レモンタヒニドレッシングが特徴です。
人はそれを植物ベースに保つためにフェタチーズの崩れやギリシャヨーグルトなしでそれを注文することができます。
23.スターバックスレンズ豆と玄米入り野菜のプロテインボウル
スターバックスでのより多くの充填オプションについては、認定ビーガンプロテインボウルをお試しください。レンズ豆、バターナッツスカッシュ、ローストトマト、玄米、レモンタヒニドレッシング、ヒマワリの種が含まれています。
サンドイッチ
以下のセクションでは、米国周辺のファーストフード店で利用できる植物ベースのサンドイッチをいくつか示します。
24.KFCのチキンサンドイッチを超えて
KFCのBeyondChicken Sandwichは、同社が2019年に発売したとき、売り切れの成功を収めました。ただし、ビーガンとは見なされないかもしれない鶏肉と同じフライヤーで調理されています。
メニューの他のビーガンアイテムには、軸付きとうもろこしとインゲンが含まれます。
25.クイズノスベジサブ
クイズノスで、白パンまたは小麦パンに野菜のサブを注文します。ビーガンフィリングには、レタス、トマト、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、ワカモレが含まれます。
スタッフにチーズを省いて、赤ワインのビネグレットソースの代わりにバルサミコ酢を選ぶように頼んでください。
26.スターバックスのベーグル
スターバックスは、栗のプラリネラテからクラシックなホットチョコレートまで、豆乳、アーモンド、ココナッツミルクを含む幅広いビーガンドリンクオプションを提供しています。
ビーガン食に従う人々は、ここで入手できるいくつかのベーグルの1つを楽しむことができます。プレーン、発芽穀物、またはシナモンレーズンベーグルからお選びください。また、クリームチーズの代わりにアボカドのスプレッドを選びます。
27.地下鉄のベジデリートとミートボールマリナーラソースを超えて
Subwayは最近、Beyond Meatball MarinaraSubのサービスを開始しました。これまで、ビーガンは、イタリアのパンまたは小麦パン（チーズやマヨネーズなし）のクラシックなVeggie DeliteSubをSubwayに依存していました。
一部の場所では、植物ベースの野菜パティも在庫しています。地下鉄で利用できるビーガンに優しいソースには、マスタード、スイートオニオンソース、無脂肪のイタリアンドレッシング、地下鉄のビネグレットソースが含まれます。
おいしいおやつ
次のセクションでは、米国中のファーストフード店で利用できる植物ベースのおいしいスナックオプションをいくつか示します。
28.アンティアンズプレッツェル
アンティアンズのメニューには、ビーガン向けのプレッツェルがいくつかあります。オリジナルのプレッツェル、スイートアーモンドプレッツェル、レーズンプレッツェルをお試しください。スパイシーなキックには、ハラペーニョプレッツェルをお試しください。
ご注文の際は、相互汚染を避けるため、必ず乳製品を含まないトングでプレッツェルを取り扱うようスタッフに依頼してください。
29.チックフィレイのワッフルポテトフライ
Chick-fil-Aでの温かくていっぱいのオプションについては、ワッフルポテトフライを検討してください。カノーラオイルで調理したもので、サクサクしながらもやわらかいです。
または、ビーガンでもあるハッシュブラウンを試してみてください。
30.ウェンディーズベイクドポテトとチャイブ
簡単な軽食として、ベイクドポテトとチャイブはウェンディーズで唯一のビーガンフレンドリーなオプションの1つです。バター、チーズ、サワークリームは必ず持ってください。
赤いイタリアンドレッシングでクルトンを使わないガーデンサラダとリンゴのスライスもビーガンです。
甘い一口
次のセクションでは、米国周辺のファーストフード店で利用できる植物ベースのスイーツをいくつか紹介します。
31.バスキンロビンスの非乳製品オプション
バスキンロビンスは、ビーガン食に従う人々に適したさまざまな「氷」とシャーベットのフレーバーを提供します。
もう少し贅沢なものについては、非乳製品のチョコレートチップクッキー生地または非乳製品のチョコレートエクストリームを試してみてください。
32.バーガーキングのフレンチトーストスティック
バーガーキングでの甘いビーガンオプションについては、フレンチトーストスティックを検討してください。レシピには乳製品や卵は含まれていません。
ただし、非常に厳格なビーガン食に従う人々は、これらのフレンチトーストスティックの準備または調理に相互汚染がある可能性があることに注意する必要があります。調理中のこのリスクを最小限に抑えることについてスタッフに尋ねてください。
33.マクドナルドのフルーツとメープルオートミール
マクドナルドは、ビーガンに最も優しいファストフード店ではありません。
しかし、そのフルーツとメープルオートミールは、さいの目に切ったリンゴとクランベリーとレーズンのブレンドを含み、ビーガンに適した数少ない選択肢の1つです。それが植物ベースであることを確実にするために、クリームなしでそれを求めてください。
なぜビーガンを選ぶのですか
ビーガンになることを選択した人々は、以下を含む多くの理由でそうします：
- 健康上の理由
- 動物福祉の懸念
- 環境上の理由
- 人道目的
いくつかの研究はまた、主に植物ベースの食事を食べる人は、主に肉を食べる人よりもボディマス指数（BMI）が低いことを示しています。この研究はまた、ビーガンは肉や乳製品を食べる人々よりも糖尿病や心臓病の発生率が低いことを報告しています。
2019年の研究 アメリカ心臓協会のジャーナル また、主に植物ベースの食品を食べる人は心臓病のリスクが低いという考えを支持しています。
肉の摂取量を減らすと、脳卒中、高血圧、高コレステロール、および一部の癌のリスクも低下する可能性があります。
そうは言っても、ファーストフードを定期的に食べる人はこれらの健康上の利点を経験しないかもしれません、そしてこれはビーガンファーストフードを含みます。
最適な健康のために、ビーガンは全食品を食べ、加工食品やファーストフードの摂取を制限することに焦点を当てるべきです。
ビーガンはまた、必要なすべての栄養素を確実に摂取できるように注意する必要があります。ビーガンによく見られる欠乏症には、タンパク質、ビタミンD、ビタミンB-12が含まれます。
高タンパクビーガンフードの詳細については、こちらをご覧ください。
研究はまた、ビーガニズムが惑星を助けることができることを示しています。ビーガン、ベジタリアン、雑食性の食事を比較したレビューでは、「ビーガンの食事は環境に最適な食事である」と述べています。
具体的には、2013年のある調査では、ビーガン食を採用すると、人間が消費できる食料の量が増える可能性があり、それによって世界の食料安全保障が高まり、飢饉の地域の人々に食料が供給される可能性があることが示唆されています。
この研究によると、家畜は世界の作物が生産するカロリーの36％を消費しています。人々が食肉処理のために動物を屠殺するとき、それらのカロリーの12％だけが肉や他の動物生産物を通して消費することができます。
人々がより多くの植物ベースの食品を直接食べた場合、この研究は、さらに40億人を養うために利用できるより多くの農産物があることを示唆しています。
概要
ビーガン食に従う人々は今まで以上に多くの食べ物の選択肢を楽しむことができます。現在、多くのレストランやファーストフード店では、さまざまなビーガンオプションを提供しています。少なくとも、いくつかの変更や置換を行うだけでビーガンにすることができるメニューアイテムを提供しています。
食品を注文するときは、肉、魚、乳製品、卵、蜂蜜が含まれていないことを常にサーバーに確認してください。
ビーガン食を採用する主な利点は、環境と持続可能性の理由によるようです。
ただし、いくつかの潜在的な健康上の利点もあります。これらの健康上の利点を享受するには、ファーストフードとジャンクフードを適度に摂取することが重要です。
