うつ病：食事療法の短い変更は症状を和らげるかもしれません
そのタイプの最初の研究では、研究者は、食生活のわずかな変化でさえ、若年成人のうつ病の症状を軽減することができると結論付けています。調査結果は希望を与えますが、より多くの作業が必要です。
科学は現在、全体的な身体的健康に対する貧しい食生活の影響を明確に確立しています。
加工食品や糖分の多い食品を大量に摂取すると、肥満、心臓病、糖尿病のリスクが高まります。
最近では、研究者は健康的または不健康な食事がメンタルヘルスに与える影響に焦点を合わせ始めています。
実際、最新の研究の著者が説明しているように、食事療法は現在「うつ病の修正可能な危険因子」と見なされています。
証拠は増えていますが、そのほとんどは観察的なものです。言い換えれば、現在、健康的な食事をとることがうつ病を食い止めるのか、それともうつ病を経験することが不健康な食習慣を引き起こすのかを確認することは困難です。
ギャップを埋める
著者によると、これまでのところ、うつ病の臨床診断を受けた成人に対する食事療法の介入を調査したランダム化比較試験は1つだけです。
12週間の研究では、「食事の改善は、[大うつ病]の管理に効果的で利用しやすい治療戦略を提供する可能性がある」と結論付けました。
最新の研究、現在 PLOS ONE、骨に肉を追加します。
この研究では、科学者たちは、うつ病を患っている若年成人が3週間の食事介入から利益を得ることができるかどうかを明らかにしたいと考えていました。同時に、彼らはうつ病の若者が食事療法に固執できるかどうかを知りたがっていました。
研究者たちは、彼らが説明するように、「青年期と若年成人期はうつ病のリスクが高い時期であり、これらはまた、成人期に引き継がれる食事療法などの健康パターンを確立するための重要な時期でもあるため、若年成人を研究することを選択しました。」
調査するために、オーストラリアのマッコーリー大学の研究者は、17歳から35歳までの76人の参加者を募集しました。すべての参加者は、中程度から高度のうつ病の症状を経験しており、彼らの標準的な食事には、高レベルの砂糖、飽和脂肪、および加工食品が含まれていました。
食事療法
科学者は参加者を2つのグループに分けました。 「ダイエットチェンジ」グループと「レギュラーダイエット」グループ。
科学者たちは、食事療法グループの栄養に関するアドバイスを13分間のビデオの形で提供し、学生が研究中に参照できるようにオンラインで投稿しました。
このグループのメンバーは、調査の最後に買い物の領収書を渡した場合、健康的な食事の小さな障害と60ドルのギフトカードの約束を受け取りました。
ダイエット変更グループは、調査中の7日目と14日目に2回のチェックインコールも受けました。ただし、「通常のダイエット」グループは、食事療法の指示、無料の食事、ギフトカードを受け取りませんでした。研究チームは単に3週間後に戻るように彼らに頼みました。
3週間の研究の開始時と終了時に、すべての参加者が一連のテストを受けました。科学者たちは、うつ病、気分、不安のレベルを評価し、学習と推論のスキルもテストしました。
期待通り、実験グループの参加者は食事の変更を順守しました。この食事変更グループでは、うつ病スコアが大幅に改善しました。不安とストレスの両方のスコアも改善しました。
逆に、通常の食事療法グループでは、うつ病スコアに有意な変化は見られませんでした。
3か月後、研究者は33人の参加者と電話で話しました。これらの個人のうち7人だけが健康的な食事計画を維持していましたが、気分の改善はこの小グループ全体で依然として重要でした。
全体として、著者は次のように結論付けています。
「加工食品の摂取量を減らし、果物、野菜、魚、オリーブオイルの消費量を増やすために食事を変更すると、若年成人のうつ病の症状が改善されました。これらの発見は、食事療法への適度な変更がうつ病の症状を軽減するための有用な補助療法であることを示す成長している文献に追加されます。」
制限と課題
現在の調査結果は、食物がメンタルヘルスに役割を果たすという証拠を追加していますが、この研究には重大な制限があります。
何よりもまず、この調査では少数の参加者しか採用しませんでした。そして、これらは大学に通っていた若い成人だけだったので、調査結果は他の人口統計には当てはまらないかもしれません。
重要なことに、通常の食事療法グループの個人は、ガイダンス、無料の食事、および現金インセンティブを受け取りませんでした。これはかなりの問題です。将来の研究では、2つの条件をより厳密に一致させようとする可能性があります。たとえば、両方のグループが同じ金銭的報酬とチェックインコールを受け取ることができます。
3か月のフォローアップについては、調査チームが電話で33人の参加者でこれを行ったため、調査結果をさらに推定することは困難です。
栄養とメンタルヘルスの関係はホットな話題であるため、他の研究者は同様の研究を厚く迅速に発表する可能性があります。栄養とメンタルヘルスの両方を単独で調査することは困難であるため、2つの間の相互作用を調べることはさらに困難です。
心理的幸福における食事の役割の明確な図を作成することは確かに複雑です。そうは言っても、よく食べることとメンタルヘルスとのつながりはすでに強くなっています。
