重曹とレモンジュースの健康上の利点
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重曹とレモンジュースの組み合わせは、人気のある家庭薬になっています。一部の人々は、重曹とレモンジュースが肌を改善し、胸焼けを治療し、歯を白くすることができると主張しています。
いくつかの科学的研究では、重曹とレモンジュースを別々に焼くことの健康上の利点が調べられていますが、これら2つの成分の複合効果を裏付ける研究はあまりありません。
この記事では、重曹とレモンジュースの混合物を摂取することの潜在的な健康上の利点のいくつかについて説明します。
pHについてのメモ
重曹とレモンジュースを組み合わせるというアイデアは、酸性度とpHスケールの基本原則に基づいています。
科学者は、pHスケールを使用して溶液の酸性度を測定します。溶液のpHレベルは0〜14です。
pHが低いほど、溶液は酸性になります。
- 7未満のpHレベルは酸性溶液を示します
- 7を超えるpHレベルは、アルカリ性または塩基性溶液を示します
- 純水などの中性溶液のpHは7です。
重曹としても知られる重曹がベースです。これは、人々が重曹を水に溶かすと、アルカリ性の溶液を形成することを意味します。たとえば、重曹の0.1モル溶液のpHは約8.3です。
レモンジュースにはクエン酸が含まれており、pHは約3です。レモンジュースに重曹を加えると、pHが上がり、より中性の溶液が生成されます。
スキンケア
通常、皮膚のpHは約5.7の弱酸性です。重曹などの塩基は、皮膚のpHを上昇させます。より高いpHレベルは皮膚のバリア機能を破壊する可能性があり、それは乾燥、過剰な油の生成、およびにきびにつながる可能性があります。
レモンジュースは、強力な皮膚の利点を提供するビタミンCとクエン酸の濃度を含んでいるため、明らかなスキンケア用途があるようです。クエン酸は、メーカーがケミカルピーリングで一般的に使用するアルファヒドロキシ酸（AHA）です。
しかし、皮膚細胞は自然にビタミンCなどの水溶性分子をはじきます。これは、実際に皮膚に浸透するビタミンCが非常に少ないことを意味します。
レモンジュースの酸含有量が高いと、皮膚のpHレベルが低下する可能性があります。 pHレベルが低いと、皮膚の炎症、色素沈着過剰、および紫外線過敏症を引き起こす可能性があります。
代替案
重曹とレモンジュースの自家製混合物を使用すると、皮膚に害を及ぼす可能性があります。代わりに、中性クレンザーやグリコール酸などのAHAを含むケミカルピーリングを試してみることができます。
胃酸を中和する
過剰な胃酸は、胸焼け、嘔吐、消化不良などの不快な症状を引き起こす可能性があります。
胃酸が過剰な人の多くは、症状を和らげるために市販（OTC）制酸剤を服用しています。重曹とレモンジュースを一緒に摂取することも、制酸剤と同様の方法で胃酸を中和する可能性があります。
2017年の研究では、さまざまな食品の制酸作用を調べました。この研究の著者は、pH1.2の人工胃酸を作成しました。レモンジュース自体はほとんど効果がありませんでしたが、重曹は合成胃酸を中和することに成功しました。
多くのOTC制酸剤には、重曹とクエン酸が含まれています。レモンやその他の柑橘系の果物は、天然に存在するクエン酸の豊富な供給源です。
人がレモン汁と重曹を混ぜると、クエン酸が重炭酸ナトリウムと反応してクエン酸ナトリウムと呼ばれる緩衝液を生成します。緩衝液とは、急激なpHの変化を防ぐ弱酸または弱塩基を指します。レモンジュースは胃酸を中和しませんが、胃の中のpHレベルを安定させるのに役立つ場合があります。
代替案
効果的なOTC制酸剤には同様の成分が含まれているため、重曹とレモンジュースを使用して過剰な胃酸と戦うことは良い家庭薬かもしれません。
ただし、重曹とレモンジュースを正しい比率で混ぜるのは難しい場合があります。
重曹の量が多すぎると下痢やガスが発生する可能性がありますが、レモンジュースが多すぎると酸逆流を引き起こし、症状が悪化する可能性があります。多くの場合、ドラッグストアで制酸剤を購入する方がはるかに安全です。
過剰な胃酸を減らすための他の家庭薬は次のとおりです。
- 酸性の食品や飲料を避けるか減らす
- カフェイン摂取量の制限
- アルコール消費量の制限
- 少量の食事を食べる
- より多くの水を飲む
- 十分な睡眠をとる
重度または持続性の酸逆流症または胸焼けのある人は、医師または胃腸科医に相談してください。
歯のホワイトニング
多くのオーラルケア製品には、抗菌性と歯のエナメル質を侵食することなく歯垢を除去する能力があるため、重曹が含まれています。
重曹はまた、表面レベルの歯の汚れを取り除くのに役立つ可能性があり、従来の歯のホワイトニングに代わる効果的で手頃な価格の代替品になります。しかし、重曹にレモンジュースを加えると重曹の歯の利点が高まることを示唆する証拠はほとんどありません。
21件の研究をレビューした2017年のレポートでは、重曹を含む練り歯磨きが安全かつ効果的に歯の汚れを除去したと結論付けています。ただし、レポートにはレモンジュースに関する研究は含まれていませんでした。
レモンジュースには高濃度のクエン酸とアスコルビン酸、またはビタミンCが含まれていることに注意することも重要です。酸性化合物はエナメル質を侵食し、虫歯を引き起こす可能性があります。ただし、重曹とレモンジュースを組み合わせると、pHが中性になる溶液が生成されます。
代替案
歯のホワイトニングに興味のある人は、歯科医に連絡してください。アメリカ歯科医師会（ADA）も、いくつかの種類の重曹練り歯磨きを承認しています。 ADAシールを取得するには、製造業者は自社製品が安全で効果的であることを証明する科学的証拠を提供する必要があります。
一般的なリスクと考慮事項
重曹には、制酸剤などの一部の薬剤の有効成分である重曹が含まれており、他の薬剤と相互作用する可能性があります。健康目的で重曹を定期的に摂取する予定の人は、まず医師に相談してください。
腎臓病や高血圧の人は、重曹が血中のナトリウムレベルを上昇させる可能性があるため、重曹を避ける必要があります。
重曹の副作用には次のものがあります。
- 頭痛
- 吐き気と嘔吐
- 渇き
- 胃痛
- 過剰なガス
- 頻尿
- 下肢の腫れ
- 倦怠感
レモンには多くの必須ビタミンとミネラルが含まれています。レモンジュースには、有益な抗菌作用と抗酸化作用を持つ化合物も含まれています。
ただし、レモンジュースは酸性であり、使いすぎると副作用を引き起こす可能性があります。これらには次のものが含まれます。
- エナメル質の喪失
- 虫歯
- 酸逆流症
- 吐き気と嘔吐
概要
重曹とレモンジュースの混合物は人気のある健康ハックであり、人々はスキンケア、歯のホワイトニング、胸焼けや消化不良の治療などにそれらを使用しています。しかし、現在、これらの混合物の健康上の利点を裏付ける科学的証拠は限られており、決定的な結論を出すことは困難です。
重曹とレモンジュースはどちらも、それ自体でいくつかの健康上の利点があります。ただし、特定の投与量や使用ガイドラインなしでこれら2つの成分を組み合わせると、有害な副作用が発生する可能性があります。
重曹とレモンジュースを焼くための店
この記事に記載されている食品は、ほとんどの食料品店や健康食品店、およびオンラインで入手できます。
- 重曹
- レモン汁
