生姜の水を飲むことは健康に良いですか？
読者に役立つと思われる製品を掲載しています。このページのリンクから購入すると、少額の手数料が発生する場合があります。これが私たちのプロセスです。
生姜の水は家庭で簡単に作ることができ、潜在的な健康上の利点のために生姜を消費する便利な方法です。人々は、痛みや吐き気などのさまざまな状態を治療するために、食品の香料と自然療法の両方として、何千年もの間生姜を使用してきました。
この記事では、生姜の潜在的な利点とリスク、これらの科学的証拠のいくつか、および家庭で生姜の水を作る方法を調べます。
健康上の利点
ショウガの潜在的な健康上の利点を支持する研究はありますが、特にショウガの水を飲むことに関する研究は限られています。ほとんどの研究は、参加者が生姜をカプセルの形で摂取したのか、それを食品に加えたのか、それとも生姜の水またはお茶として飲んだのかを示していません。
ただし、生姜と生姜の水は、次の条件に役立つ場合があります。
痛み
生姜の水は、ある種の痛みを和らげるのに役立つかもしれません。片頭痛のある成人60人を対象とした研究では、研究者は、鎮痛剤を単独で服用するよりも、追加療法としてショウガを使用する方が優れていることを発見しました。
吐き気
人々は長い間、吐き気のハーブ療法として生姜を使用してきました。 2015年のレビューでは、研究者は、人々が術後の悪心、化学療法の副作用、ウイルス性の悪心、つわりにショウガを使用した9つの研究を調べました。研究は、常に臨床的に水密であるとは限りませんが、すべて、ショウガが吐き気と嘔吐を軽減することを示しました。
コレステロール値
ラットでのある研究は、ショウガがコレステロール値を下げるかもしれないことを示唆しています。ラットは高コレステロール食を食べましたが、これにより総コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質が増加しました。その後、研究者らは、ショウガを含むサプリメントをラットに与えることで、血流中の高コレステロールが防止されることを発見しました。
しかし、ショウガが人間のコレステロール値に同じ影響を与えるかどうかを判断するには、さらに研究が必要です。
血糖コントロール
ショウガの水は、2型糖尿病の人々の空腹時血糖値を制御するのに役立つ可能性があります。
1つの12週間の研究で、研究者は2型糖尿病の41人を2つのグループに分けました。 1つのグループは毎日2グラムのショウガパウダーサプリメントを摂取し、2番目のグループはプラセボ薬を摂取しました。生姜を摂取した人々は、空腹時血糖値の大幅な低下を経験しました。
減量
別の研究では、研究者は10人の男性を2つのグループに分けました。あるグループは朝食を食べた後、熱い生姜の水を飲みました。他のグループはしませんでした。生姜の水を飲んだ男性は、より満腹感を感じたと報告しました。
研究は小規模であり、追加の研究が必要ですが、ショウガの水が体重管理に役割を果たしている可能性があることを示唆しています。
リスクと副作用
生姜の水を飲むことはほとんどの人にとって安全であるように思われます。ただし、最初に医師に相談するのが最善の場合もあります。
国立補完統合衛生センターによると、生姜が抗凝血薬を妨げる可能性があるという懸念がいくつかあります。研究は決定的ではありませんが、抗凝血剤を服用している人は、ショウガの水を飲む前に医師に相談する必要があります。
生姜の水を過剰に飲む人は、次のような軽度の副作用を経験する可能性があります。
- ガス
- 腹痛
- 下痢
- 胸焼け
1,020人の女性からのデータを使用した1つの研究は、妊娠中のショウガの安全性をレビューしました。研究者らは、妊娠中に吐き気と嘔吐を治療するためにショウガを使用しても、以下のリスクが増加しないことを発見しました。
- 死産
- 早産
- 出生奇形
- 低いアプガー（新生児の外観、脈拍、しかめっ面、活動、呼吸）スコア
しかし、ショウガが妊娠中に害を及ぼすと結論付けた研究はありませんが、妊娠中にショウガの水を飲む前に医師に相談するのが最善です。
家庭で生姜水を作る方法
生姜水はハーブウォーター、お茶、ジュースとしてご利用いただけます。それは熱いか冷たいかのどちらかで飲むことができます。人々はこれらの製品のいずれかをオンラインで購入できます。
あるいは、人は家で生姜の水を作ることができます。それを作るための最良の方法は、人々が生鮮食品セクションの食料品店で見つけることができる新鮮なショウガの根を使用することです。
生姜の水を作る一般的な方法は次のとおりです。
- 生姜小さじ1.5杯をすりおろす
- 4カップの水を沸騰させる
- 水に生姜を加える
- ストーブから水を取り除く
- 生姜を約5〜10分間浸します
- 液体を濾して生姜のかけらを取り除く
- 水を十分に冷まして飲むか、冷蔵庫に入れて冷やします
生姜は味が強いです。一部の人にとっては、蜂蜜やレモンなどの香料を加えると味が良くなることがあります。
取り除く
ショウガの水を飲むと人の健康が改善されるという研究は決定的ではありません。ただし、限られた研究では、いくつかの可能な利点が示されています。生姜の水を飲むことはほとんどの人にとってリスクが少ないように思われるので、試してみる価値があるかもしれません。それはまた、より多くの水を飲むことを奨励するかもしれません、それは十分に水分補給を維持するための良い方法です。
家庭で生姜水を作るのは比較的簡単です。すべての健康補助食品や治療法と同様に、ショウガの水を試す前に医師に相談するのが最善です。
