新陳代謝を促進するビタミンとミネラル
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代謝は、体がエネルギーのために食物と栄養素を分解し、さまざまな機能をサポートするために使用するプロセスです。ビタミンやミネラルなど、人々が食べるものは代謝に影響を与えます。
代謝が速いと、代謝が遅いよりもカロリーが早く燃焼するため、体重が増える可能性が低くなります。人の代謝は、年をとるにつれて自然に遅くなります。
一部のビタミンやミネラルは、新陳代謝を効果的に機能させるのに役立つ場合があります。サプリメントは役に立ちますが、全食品はビタミンとミネラルの最良の供給源です。
新陳代謝を含む体の機能を維持および促進し、適切な体重管理をサポートするための5つの最高のビタミンとミネラルは次のとおりです。
1.ビタミンB群
ビタミンB群は、体内のエネルギー代謝において多くの重要な役割を果たしています。ビタミンB群には次のものが含まれます。
- B-12
- ビオチン
- 葉酸
- B-6
- パントテン酸またはB-5
- ナイアシンまたはB-3
- リボフラビンまたはB-2
- チアミンまたはB-1
ビタミンB群の1つが不足すると、他のビタミンB群に影響を及ぼし、人の代謝を妨げる可能性があります。
- B-12はタンパク質と脂肪の代謝に不可欠です。正しく機能するには、B-6と葉酸が必要です。
- B-6はタンパク質の代謝にも役立ちます。
- チアミンは、体が脂肪、タンパク質、炭水化物を代謝するのを助けます。
脂肪、タンパク質、炭水化物を処理する能力は不可欠です。健康な新陳代謝は、体がこれらの栄養素を脂肪として貯蔵するのではなく、エネルギーのために使用することを保証します。
人々は日常のニーズを満たすためにビタミンB群を含む食品を定期的に食べなければなりません。
ビタミンB群を含む食品の良い選択は次のとおりです。
- 赤身の肉とシーフード
- 大麦と玄米を含む全粒穀物
- 乳製品
- 卵
- バナナ、リンゴ、ブドウ、スイカなどの果物
- ナッツと種
- ほうれん草、じゃがいも、カボチャなどの野菜
B-12は動物性食品にのみ存在します。つまり、菜食主義者やビーガンはこのビタミンを十分に摂取することが難しい場合があります。
乳製品に加えて、次の食品にはB-12が含まれている可能性があります。
- 強化植物ベースのミルク
- 栄養酵母
- 強化された朝食用シリアル
- 肉代用品
- マーマイトなどのスプレッド
2.ビタミンD
2つの研究では、年配の女性と子供たちのビタミンDと体重を調べました。両方とも、脂肪が多い参加者は、脂肪が少ない参加者よりもビタミンDレベルが低いことを発見しました。
研究者たちは現在、低ビタミンDが肥満に寄与するのか、またはその逆であるのかについて確信がありません。食事療法、血糖コントロール、屋外で過ごす時間はすべて、人の体重に影響を与える可能性があります。
研究によると、ビタミンDは、糖尿病患者の血糖値を制御し、インスリン抵抗性を改善するのに役立つ可能性があります。
他の必須ビタミンとは異なり、人々は日光からビタミンDを得ることができます。太陽への安全な露出は、ビタミンDを補充するための最速の方法です。
ビタミンDを含む食品は次のとおりです。
- 卵黄
- 鮭、サバ、イワシなどの脂っこい魚
- タラ肝油
- 牛レバー
- 強化乳製品
- 強化植物ベースのミルク
- 強化された朝食用シリアル
- きのこの種類
人が太りすぎの場合、ビタミンの補給だけでは体重が改善されない可能性があります。減量はライフスタイルの変化からも来なければなりません。
それにもかかわらず、2016年の研究では、2型糖尿病の閉経後の女性が、ビタミンD強化ヨーグルトを食べて、血糖値を改善し、炎症を軽減したことがわかりました。彼らはまた、ウエストサイズの縮小を経験します。
以前の研究では、カルシウムとビタミンDを一緒に摂取すると、閉経後の女性の体重増加のリスクがわずかに減少することがわかりました。
ビタミンDのレベルを毎年チェックし、レベルが低いままの場合はサプリメントについて医師に相談する必要があります。
ビタミン、ミネラル、サプリメントに関するより詳細なリソースについては、専用ハブにアクセスしてください。
3.カルシウム
上記に続いて、新たな研究は、カルシウムが健康な代謝と血糖コントロール、そして健康な骨に不可欠である可能性があることをさらに示唆しています。
2010年のいくつかの研究は、ビタミンDと組み合わせたより高いカルシウム摂取が食事関連の体重減少を助けることができることを示唆しています。
2007年の以前の研究では、乳製品のカルシウムを多く含む食事が2型糖尿病患者の体重減少を促進することがわかりました。
ただし、これが効果的な減量戦略であるかどうかを判断するには、より最近の研究が必要です。
カルシウムサプリメントは入手可能ですが、最初に食料源から十分なカルシウムを摂取するのが最善です。
カルシウムを多く含む食品は次のとおりです。
- ミルク
- ヨーグルト
- 強化シリアル
- 強化オレンジジュース
- 濃い緑色の葉野菜
- 種子
- アーモンド
4.アイアン
体は健康な成長、発達、代謝のために鉄を必要とします。鉄はまた、正しい細胞機能といくつかのホルモンの生成に不可欠です。
鉄は赤血球に酸素を運ぶために不可欠です。赤血球は、体内の筋肉や組織との間で酸素を運びます。
鉄分レベルが低いと、筋肉に十分な酸素を送れない可能性があります。酸素が少ない筋肉は、本来のように脂肪を燃料として燃焼させることができません。低鉄はまた、体内の最適な代謝を妨げます。
鉄の供給源は次のとおりです。
- 肉
- 豆
- 強化シリアル
- 玄米
- ナッツ
- 濃い緑色の葉野菜
- 豆腐と大豆
鉄は不可欠ですが、高用量で摂取すると毒性もあります。したがって、サプリメントを摂取する前に、鉄分が不足しているかどうかについて医師または栄養士に相談する必要があります。
5.マグネシウム
マグネシウムがなければ、体内でエネルギーを生み出す化学反応は起こり得ません。この依存性は、マグネシウムが代謝とエネルギー生産に不可欠であることを意味します。
マグネシウムは、次のようなさまざまな食品で利用できます。
- ナッツと種
- マメ科植物
- ほうれん草
- バナナ
- 鮭とオヒョウ
- 全粒穀物
- ポテト
マグネシウムサプリメントを服用することもできますが、基礎となる健康状態のある人に悪影響を与える可能性があるため、最初に医師に相談する必要があります。
見通し
新陳代謝を高め、体重を減らすために新しいビタミンやミネラルのサプリメントを摂取することを考えている人は、最初に医師に相談する必要があります。
これらのビタミンやミネラルを摂取しても、必ずしも代謝が改善されるとは限りません。ただし、適切な栄養を確保し、不足が存在する場合はそれを修正するのに役立ちます。これにより、意図しない体重増加を防ぎ、健康的な代謝を維持することができます。
一部のサプリメントは、高用量で副作用を引き起こしたり、健康状態を悪化させたり、すでに服用している人の薬と相互作用したりする可能性があります。
より多くの新陳代謝を促進するビタミンとミネラルを消費する最も安全な方法は、多様で栄養価の高い健康的でバランスの取れた食事を食べることです。
必要に応じて、ビタミンとミネラルのサプリメントは多くの健康食品店またはオンラインで入手できます。
- ビタミンB群を購入します。
- ビタミンDを購入する。
- カルシウムを買う。
- 鉄を買う。
- マグネシウムを買う。
