カロリーが最も少ないのはどのタイプのアルコールですか？
ビール、サイダー、ワインと比較して、ウォッカはカロリーがかなり低いです。また、炭水化物を含まないため、ダイエットをしている人にアピールする可能性があります。
しかし、これは必ずしもウォッカが体重を減らしたい人にとって良い選択であることを意味するわけではありません。
この記事では、ウォッカと他の種類のアルコールの栄養プロファイルを比較します。また、飲酒が減量にどのように干渉するかについても説明します。
ウォッカには何カロリーありますか？
米国農務省（USDA）によると、1.5オンスのプレーンな80プルーフ（40パーセント）のウォッカには96カロリーが含まれ、1オンスのサービングには64カロリーが含まれています。
標準のプレーンウォッカには、微量の不純物と栄養素を除いて、水とアルコール（エタノール）のみが含まれています。
したがって、ウォッカのカロリーはすべてアルコールに由来します。
ウォッカのアルコール濃度が高くなると、カロリーも増えます。
このタイプの酒に含まれるアルコールの割合は、証明と呼ばれます。人は、酒のプルーフ値を半分にすることで、アルコールの濃度を大まかに判断できます。たとえば、80プルーフのウォッカには約40パーセントのアルコールが含まれます。
以下は、さまざまな証拠のウォッカの1.5オンスのサービングのカロリー内容です。
- 94プルーフウォッカのサービングで115カロリー
- 100プルーフウォッカのサービングで123カロリー
カロリー以外に、ウォッカには繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素は含まれていません。これが、多くの人がウォッカや他の種類のアルコールを「空の」カロリー源と呼ぶ理由です。
実際、体は、炭水化物、タンパク質、脂肪の3つの主要栄養素を代謝する方法とはまったく異なる方法でアルコールを代謝します。
ウォッカに炭水化物はありますか？
ウォッカには炭水化物が含まれていません。
ジャガイモや小麦などの炭水化物が豊富な食品から作られていますが、発酵と蒸留のプロセスにより、炭水化物を含むほぼすべての栄養素がこれらの食品から取り除かれます。
元の食品に含まれる糖分やでんぷんのほとんどはエタノールに変換されます。
ウォッカと減量が混ざらない理由
ウォッカは低カロリータイプのアルコールと見なされていますが、タンパク質や炭水化物よりも1グラムあたりのカロリーが多く含まれています。
タンパク質と炭水化物はどちらも1グラムあたり約4カロリーを含み、エタノールは1グラムあたり7カロリーを含み、脂肪は1グラムあたり9カロリーを含みます。
アルコールはまた、肝臓が脂肪を分解して除去する能力を妨げます。
体はアルコールにどのように反応しますか？
アルコールが体内に入ると、それが優先されます—肝臓は脂肪や糖の前にアルコールを代謝します。
これにより、脂肪の基本成分である脂肪酸が蓄積します。体はしばしば後で使用するためにそれらを保存します。
アルコールは最初に代謝されるため、体は脂肪からカロリーを燃焼する前にアルコールからカロリーを燃焼します。このプロセスはファットスパーリングと呼ばれます。
肝臓はまた、バックアップエネルギー源としてグリコーゲンの形でブドウ糖を貯蔵します。しかし、肝臓は体にブドウ糖を供給する前にアルコールを分解します。その結果、低血糖になることがよくあります。これは、糖尿病を持つ人々にとって飲酒を特に危険なものにします。
アルコールは他の方法で減量を抑制することができますか？
はい。アルコールを飲むと、体重を減らしたいと思っている人が通常避けようとする、濃厚で脂肪の多い食品への渇望が高まる可能性があります。
アルコールはまた、ほとんどの人の食欲を増進させます。飲酒は、深夜のおやつや過食など、体重増加を促す食生活を促進する可能性があります。
ミキサーには何カロリーありますか？
多くの人がウォッカをジュース、ソーダ、その他のリキュールなどのカロリーの高い飲み物と混ぜます。ウォッカを含む混合飲料は、同じサービングのウォッカだけの場合の2〜3倍のカロリー数になることがよくあります。
次の人気のあるミキサーの8オンスのサービングが含まれています：
- オレンジジュース：111カロリー
- レギュラーソーダ：100カロリー
- 通常のトニックウォーター、ジンジャーエール、またはキニーネウォーター：80カロリー
以下は、ウォッカを含むことが多い人気のカクテルとクーラーの平均カロリー数です。
- 2.25オンスのマティーニ：124カロリー
- 2.75オンスのコスモポリタン：146カロリー
- 12オンスのスミノフアイス：241カロリー
人は、プレーンウォッカとカロリー豊富なミキサーを組み合わせるよりも、フレーバーウォッカまたは注入ウォッカを好むかもしれません。
カロリーを数える人は、フレーバーウォッカのラベルを注意深く読む必要があります。栄養成分が明確に表示されていない場合は、会社のWebサイトに詳細情報が記載されている可能性があります。
ほとんどの注入製品には追加のカロリーは含まれていませんが、シロップを含む製品は通常のウォッカよりもはるかに高いカロリー数になります。
クラブソーダ、炭酸水、氷にはカロリーや砂糖は含まれていません。レモンやライムのスライスを追加すると、ウォッカを使った飲み物の風味を高めることができます。
ウォッカ対他の種類のアルコール
ウォッカは、次のような他の蒸留酒と同様の栄養プロファイルを持っています。
- ジン
- テキーラ
- ウィスキー
- ラム
- ブランデー
- コニャック
ほとんどの蒸留リキュールには、1.5オンスのサービングあたり約96〜98カロリーが含まれており、炭水化物は含まれていません。
ウォッカと同様に、1食あたりの正確なカロリー数はブランドやプルーフによって異なります。
他のほとんどの種類のアルコールには、ウォッカよりも1食あたりのカロリーが多く含まれています。
正確なカロリー数はブランドとフレーバーの存在によって異なりますが、他の人気のあるタイプのアルコールには次のものが含まれています。
- ビール12オンスあたり153カロリー
- 軽めのビール12オンスあたり103カロリー
- ほとんどのリキュールの1.5オンスのサービングあたり165カロリー
- 赤ワイン5オンスあたり125カロリー
- 白ワイン5オンスあたり121カロリー
- 甘いワインの3.5オンスのサービングあたり165カロリー
- シェリー酒2オンスあたり75カロリー
- ポートの2オンスのサービングあたり90カロリー
- シャンパン4オンスあたり84カロリー
- 甘いベルモットの3オンスのサービングあたり140カロリー
- ドライベルモットの3オンスのサービングあたり105カロリー
より少ないカロリーを飲む方法
人は次の方法でアルコール飲料のカロリー数を減らすことができます。
- ミキサーとしてカロリーを減らした、またはカロリーを含まないソーダまたはジュースを使用する
- ミキサーとして普通の水またはクラブソーダを使用する
- 飲み物に氷を加える
- レモンやライムなどの柑橘類を絞ったフレーバードリンク
- ミントまたはセージの葉を使ったフレーバードリンク
- ステビアなどのゼロカロリー甘味料を飲み物に加える
- 混合飲料の成分を注意深く測定する
特定の戦略は、人が消費するアルコールの量を減らすのに役立ちます。いくつかのヒントが含まれます：
- 各アルコール飲料の間に水を飲む
- ショットを飲まないでください
- ゆっくりと飲み物を飲むことに集中する
- 深夜の飲酒は避けてください
- 空腹時の飲酒は避けてください
- エナジードリンク、コーヒー、お茶などのカフェインを含む飲み物とアルコールを混ぜないでください。これらは飲酒期間を延長する可能性があります。
- 夜に一杯に減らしてから、一度に数日間アルコールをスキップしてみてください
アメリカ心臓協会は、男性は1日に2杯以下、女性は1杯以下のアルコール飲料を飲むことを推奨しています。
1杯の飲み物が考慮されます：
- 1.5オンスの80プルーフスピリッツ
- 4オンスのグラスワイン
- 12オンスのビール
モクテルやアルコールフリーのクーラーにも大量の砂糖やカロリーが含まれている可能性があることを覚えておくことが重要です。ラベルを確認してください。
取り除く
他の種類のアルコールと比較して、ウォッカは比較的少ないカロリーと炭水化物を含んでいません。
USDAによると、ウォッカの標準的なサービングには96カロリーが含まれています。
アルコールは、脂肪や糖の代謝を延期するなど、さまざまな方法で減量を妨げる可能性があることを覚えておくことが重要です。
アルコールを飲み、体重を減らしたい人は、低カロリーまたはゼロカロリーのミキサーを選択する必要があります。アルコール飲料の合間に水を飲むなど、特定の戦略も役立ちます。
