食事は乾癬にどのように影響しますか？
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栄養は健康のあらゆる側面に影響を及ぼします。乾癬は、乾燥した、かゆみを伴う、うろこ状の皮膚を特徴とする自己免疫状態であり、食事療法が違いを生む可能性のある状態の1つである可能性があります。
乾癬は生涯にわたる状態であり、その重症度は変動する可能性があります。医学的治療は、フレアや症状の定期的な悪化を最小限に抑えるために、皮膚細胞の生成を減らすことを目的とすることがよくあります。いくつかのライフスタイルの変更も役立つ場合があります。
乾癬に対する食事の変化の影響に関する研究は決定的なものではありませんが、いくつかの選択が症状の改善に役立つ可能性があるという証拠が増えています。
グルテンを排除し、カロリーが豊富な食品を低カロリーの選択肢に交換し、可能な場合は抗炎症食品を選択することで、一部の人々の乾癬の症状を改善できる可能性があります。
薬と組み合わせて、栄養は乾癬との戦いで強力なプレーヤーかもしれません。
乾癬に対する食事の影響
特定の食事が乾癬の人々に利益をもたらすことを確認する科学的データはほとんどありませんが、食事を変えることが役立つかもしれないといういくつかの証拠があります。
体重減少、炎症の減少、抗酸化物質の消費量の増加は、食事を変えた後の症状を和らげるのに役立つ可能性のある要因です。
ここでは、食事療法が乾癬の症状を和らげるのに役立つ7つの方法を見ていきます。
1.減量
研究者らは、乾癬を代謝障害と関連付けており、その特徴には肥満や炎症が含まれます。
科学者はその理由を確信していませんが、研究によると、ボディマス指数（BMI）が単位ごとに増加するごとに、乾癬の症状を発症する可能性が9％高くなります。
ある研究によると、たとえばダイエットによって太りすぎを減らすことは、乾癬の重症度を軽減するのに役立つ可能性があります。
体重を減らす方法に関するいくつかのヒントについては、ここをクリックしてください。
2.グルテンとセリアック病
乾癬のある人は、乾癬だけでなくセリアック病になる可能性が高くなります。セリアック病の人の体は、小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質であるグルテンに耐えることができません。
グルテンを含む食品を摂取すると、胃腸症状、倦怠感、貧血、その他多くの症状を発症するリスクがあります。
乾癬のある218人と乾癬のない264人を対象とした研究では、乾癬のある人の4.1％がセリアック病でしたが、乾癬のない人ではわずか1％でした。調査結果は2015年に公開されました。
セリアック病の人にとって、グルテンを含む食品（多くの焼き菓子や小麦粉を含むその他の製品を含む）を切り取ると、乾癬の症状だけでなく、セリアック病の症状も緩和するのに役立つ可能性があります。
避けるべき食品は次のとおりです。
- セモリナ粉や多くのパスタを含む小麦および小麦製品
- 醸造用酵母
- パンや焼き菓子
- コーンフレークやその他のシリアル
- 多くの加工食品
- いくつかのビール
- 口紅やリップクリームなどの化粧品
現在、多くの店舗でさまざまなグルテンフリーのオプションが販売されており、グルテンフリーの製品もオンラインで購入できます。
セリアック病と避けるべき食品について詳しくは、こちらをご覧ください。
3.抗炎症食品
人が肥満を含むメタボリックシンドロームを患っているとき、彼らも炎症を経験する可能性があります。 2014年に発表された研究によると、これは乾癬の症状を悪化させる可能性があります。
ジャーナルに掲載された調査結果 臨床栄養学 オメガ3多価不飽和脂肪酸も含むカロリー管理された食事に従うことは、炎症マーカーを減らすのに役立ち、乾癬の症状を改善する可能性があることを示しています。
この食事療法を3か月と6か月続けた乾癬と肥満の46人は、乾癬スコアに「臨床的に有意な改善」が見られました。
抗炎症効果がある可能性のある食品の例は次のとおりです。
- 油性および冷水魚
- 果物と野菜
- ナッツと種
- 豆
- ファイバ
抗炎症ダイエットと何を食べるかについて、ここでいくつかの役立つヒントを入手してください。
4.酸化防止剤と炎症
一部の研究者は、食品中の特定の栄養素には抗酸化作用があると信じています。これは、それらが酸化ストレスを減らし、体が「フリーラジカル」または活性酸素種を生成するのを防ぐことを意味します。
これらのフリーラジカルは、炎症を軽減する役割を果たしている可能性があります。
抗酸化物質の例には、ビタミンA、E、C、ミネラルの鉄、銅、マンガン、亜鉛、セレンが含まれます。
これらは、さまざまな植物ベースの食品全体にさまざまな程度で存在します。
良い情報源は次のとおりです。
- 果物と野菜
- ナッツと種
- クローブ、ペパーミント、シナモンなどのスパイス
- オレガノ、タイム、セージなどのハーブ
抗酸化物質とそれらを見つける食品については、こちらをご覧ください。
5.ビタミンD
ビタミンDは2つのソースから来ています：
- 強化乳製品などの食品
- 体が紫外線B（UVB）光線に反応してビタミンDを生成するため、日光にさらされる
研究によると、皮膚を毎日少量の太陽にさらすと、乾癬のある人に役立つ可能性があります。
食事源から十分なビタミンDを摂取することが役立つかもしれません。
ソースは次のとおりです。
- 脂っこい魚
- ミルク、ヨーグルト、スイスチーズ
- 卵
あなたは十分なビタミンDを摂取していますか？詳細については、ここをクリックしてください。
6.健康的なライフスタイル
食事を改善する多くの人はまた、運動する意欲をより強く感じます。身体活動は、症状の重症度を軽減するのに役立つ場合があります。
に公開された結果 ブリティッシュジャーナルオブダーマトロジー 20週間の食事介入プログラムと運動量の増加が乾癬の症状の改善につながることを発見しました。
この利点は、運動によって体重を減らす、炎症を最小限に抑える、またはその両方が可能になるためである可能性があります。
ストレスは、乾癬の発赤の引き金になることもあります。健康的な食事と定期的な運動は、全体的な健康状態を改善し、ストレスのレベルを下げることに貢献する可能性があります。
7.メンタルウェルビーイング
乾癬のある人は、症状を管理する方法として食事の選択を管理することにより、心理的な利益を経験することもあります。
たとえば、ストレスの軽減は、乾癬の発赤を防ぐのに役立ちます。
より健康的な食品を選択していること、およびこれらの食品が乾癬の症状を緩和する可能性があることを人が知っている場合、これはストレスを軽減し、それとともにフレアのリスクを軽減するのに役立つ精神的および感情的な救済を提供する可能性があります。
乾癬のある人は、適度に楽しむすべての食品を含め、バランスの取れた食事を維持することを目指す必要があります。
ストレスやその他のトリガーが乾癬の発赤のリスクをどのように高めるかについては、ここをクリックしてください。
ダイエットのヒント
乾癬を改善するための万能のアプローチはありません。
ただし、いくつかの食事療法のヒントは、必要に応じて、炎症を軽減し、減量の努力を強化するのに役立つ場合があります。
これらのヒントは次のとおりです。
砂糖の回避：食事中の過剰な砂糖は炎症を悪化させる可能性があるため、追加された砂糖を減らすか排除することが重要な最初のステップになる可能性があります。
たくさんの水を飲む：水は皮膚を含む体のあらゆる部分に水分補給を提供します。一日を通して十分な水を消費することは、肌の質感、見た目、感触を改善するのに役立つかもしれません。
引き金となる食べ物を避ける：食べ物の日記をつけて、一度に1つの食べ物を切り取ると、症状を悪化させる引き金を特定するのに役立つ場合があります。セリアック病の人にとって、グルテンは引き金となる食べ物です。
トランス脂肪の排除：トランス脂肪の供給源である硬化油は、今日のパッケージ食品や揚げ物によく見られます。これらは炎症を引き起こす可能性があるため、すべての種類のトランス脂肪をカットするのが最善です。エクストラバージンオリーブオイルは健康的な代替品です。
食事に冷水魚を含める：鮭、マス、ニシン、およびその他の冷水魚には、ビタミンDと健康的なオメガ3脂肪が含まれています。亜麻仁はオメガ3の優れた供給源でもあります。
抗炎症食品の選択：野菜、ベリー、ナッツ、種子、スパイスはすべて抗炎症性です。これらが乾癬を改善できるかどうかを示す研究は不足していますが、炎症を軽減しようとしている人にとっては役立つかもしれません。
飽和脂肪の回避：研究によると、赤身の肉や全脂肪乳製品を避けることで、スケーリングが減少し、軽度の発生が生じる可能性があります。
避けるべき他のアイテムには、アルコール、カフェイン、ピーマンが含まれる場合があります。
見通し
誰もが新鮮な果物や野菜をたっぷり使った健康的な食事の恩恵を受けることができますが、乾癬のある人にとっては、これにはいくつかの症状を和らげるという追加の利点があるかもしれません。
より栄養価の高い食品を食事に取り入れ、ジャンクフードを避けることを減らすことは、過剰な体重と炎症を減らすのに役立つ可能性があり、気分と全体的な幸福感を改善する可能性もあります。
