これらの健康神話はどれほど真実ですか？
何世紀にもわたって、多くの健康神話が生まれました。いくつかは試され、テストされ、事実と見なされますが、他は単なる空想にすぎません。この記事では、後者のいくつかをデバンキングします。
健康関連の神話は一般的であり、さまざまな理由で発生します。
何世代にもわたって受け継がれてきた「老婆の話」かもしれませんが、科学や医療の専門家以外の挑戦から逃れることができます。
また、20世紀半ばの研究結果など、古くて以前に受け入れられていた科学が、現代の科学的方法によって当初考えられていたよりも正確でないと判断される場合もあります。
この記事では、最も一般的な5つの健康神話を見て、その背後にある証拠を調べます。
1.「1日8杯の水を飲む」
疾病管理予防センター（CDC）はこの問題について明確であり、「毎日十分な水を飲むことは全体的な健康に良い」と述べています。
問題は、どれくらいの水が「十分」かということです。 CDCは、私たちが毎日飲むべき水量に関するガイドラインはないことに注意しています。
しかし、彼らは全米科学技術医学アカデミーと関係があり、女性は2.7リットル、男性は3.7リットルの「総水」を1日あたり必要としています。
総ウォーターポイントは非常に重要です。これは、蛇口から何リットルの水を飲むべきかではなく、さまざまな飲み物や食品を組み合わせた場合の水の大まかな摂取量を指します。
カフェイン入り飲料を含む飲み物からの平均的な人の総水分摂取量は、彼らの総水分摂取量の約80％を占め、残りの20％は実際には食品からのものであることに注意することが重要です。
しかし、多くの人は、1日あたりの推奨水量は8オンスのグラス8杯で、蛇口からまっすぐに2.5リットルに相当すると信じています。
この数字は、他の飲み物や食べ物から得られる水の量をまったく考慮していません。そして、この数字は、水の消費に関する米国の公式または科学的なガイドラインには表示されていません。では、なぜそんなに多くの人々がこの信念に固執するのでしょうか？
2002年の調査では、1945年の政府報告書の1つの段落の誤解にまでさかのぼり、1日あたり8オンスの水を8杯飲むという主張（通称「8×8」として知られています）を追跡しました。
その中で、全米研究評議会の食品栄養委員会は次のように書いています。「成人に適した水の許容量は、ほとんどの場合、1日あたり2.5リットルです。多様な人の通常の基準は、食品のカロリーごとに1ミリリットルです。この量のほとんどは惣菜に含まれています。」
推奨事項が進むにつれ、これは特に物議を醸すものではないようであり、実際には、全米科学技術医学アカデミーが2018年に私たちに伝えていることと多かれ少なかれ一致しているようです。
しかし、2002年の論文の著者は、人々は最初の文にのみ注意を払い、時間の経過とともに、水分を含む食品についての声明を無視したと信じています。これは、私たちが他の飲み物や食べ物から吸収する水に加えて、毎日2.5リットルのストレート水を消費する必要があるという非常に誤った印象につながりました。
最も適切なことに、この研究の著者は、健康上の利点の観点から8×8理論を裏付ける科学的証拠を発見しませんでした。
その後の研究でも、コンセプトとして8×8が明らかになり、マーガレット・マッカートニー博士による2011年の声明が発表されました。 BMJ 彼らのマーケティングの神話を永続させるためにボトル入り飲料水の製造業者に責任を負わせるところまで行きます。
2.「風邪をひくと風邪をひくことができる」
歴史的には、風邪をひくのは風邪の状態だと考えられてきましたが、今の時代は、悪天候の外からではなく、ウイルスから風邪を引いていることに気づきます。 。
私たちは、物理的な接触や感染者と同じ場所にいることで、「ライノウイルス」と呼ばれる風邪ウイルスに感染します。
これは、感染した人が咳やくしゃみをしている場合、またはその人と同じ物体のいくつかに触れた場合に特に当てはまります。
ですから、一見すると、人々が風邪をひく原因となる低温の概念が神話であることはかなり明白に思えます。
そうは言っても、寒いことで実際に風邪をひきやすくなるメカニズムがあります。
風邪ウイルスは鼻から人体に侵入しようとしますが、通常はそこで粘液に閉じ込められます。通常、粘液は体内に戻されて飲み込まれ、ウイルスは胃酸によって中和されます。
しかし、冷たい空気を吸い込むと、鼻腔が冷えます。これは粘液の動きを遅くし、これは生きているライノウイルスが粘液バリアを突破して体内に侵入する機会が増えることを意味します。
研究によると、風邪のウイルスは、通常の体温では生き残れないため、寒い気候でも繁殖します。
したがって、それは主にウイルスによるものであり、寒さの結果だけではありません。しかし、結局のところ、寒さの神話は単なる老婆の話ではありません。
3.「関節のひび割れは関節炎につながる可能性があります」
関節にひびが入っても関節炎は起こりません。しかし、私のように、あなたが熱心なナックルクラッカーである場合、あなたは人生のある時点で、おそらく善意のある（しかしおそらくイライラする）教師、同僚、または愛する人から「そうしないでください！あなたは自分自身に関節炎を与えるでしょう！」
いくつかの研究がこの逸話的な関連を調査しました。
彼らは一般的に、関節を割った人は、関節を割ったことがない人とほぼ同じ関節炎のリスクがあると報告しています。したがって、いいえ、ナックルを割っても関節炎のリスクは高まりません。
その音を聞いたときに関節で何が起こるか心配している場合は、2018年の研究の結果に安心することができます。
ナックルを割ると、関節がわずかに引き離され、関節を滑らかにする滑液の圧力が低下する、と研究者らは説明しています。これが発生すると、流体内に気泡が形成されます。
圧力の変化により気泡が急速に変動し、その特徴的なクラッキング音が発生します。これはクラッカーにとっては非常に心地よいものですが、周囲の人々にとってはそれほど心地よいものではありません。
4.「デオドラントは乳がんを引き起こす可能性があります」
一部の個人は、脇の下のデオドラントの使用と乳がんの発症との間に関連があるかもしれないと示唆しています。
これは、デオドラントからの化学物質が近くの皮膚に適用されるとすると、乳房の細胞に影響を与えるという考えに基づいています。
このリンクをテストしたほぼすべての研究では、デオドラントが乳がんを引き起こす可能性があるという主張を裏付ける証拠はほとんど見つかりませんでした。
しかし、ある後ろ向き研究では、デオドラントを定期的に使用した乳がん生存者は、定期的に使用しなかった女性よりも若いと診断されたことが明らかになりました。
しかし、これは後ろ向き研究であるため、その結果は、デオドラントの使用と乳がんの発症との関連を決定的に証明することはできません。
国立がん研究所は、デオドラントの使用と乳がんの間に関係が存在することを証明するために追加の研究が必要であると述べています。
5.「卵は心臓に悪い」
1970年代以来、心臓病においてコレステロールが果たす役割にヘルスケアが重点を置いてきました。
卵は栄養素が豊富ですが、一般的な食品の中で最もコレステロール含有量も高くなっています。
このため、週に2〜4個の卵を食べるように、2型糖尿病や心臓病の病歴のある人はもっと少なく食べるように勧める人もいます。
しかし、新しい研究は、たくさんの卵を食べることとコレステロールの不均衡または心臓の問題と2型糖尿病のリスクの増加との間に関連性がないことを示唆しています。
研究によると、週に7個以上の卵を食べる人は、低密度リポタンパク質コレステロール、つまり「悪玉」コレステロールが増加することがありますが、これはほとんどの場合、保護特性を持つ高密度リポタンパク質コレステロールの同様の増加と一致します。 。
証拠は、毎日2個もの卵を食べることも安全であり、心臓病と2型糖尿病の危険因子に中立またはわずかに有益な効果があることを示唆しています。
CDCによると、卵は自然が私たちに提供できる「最も栄養価が高く経済的な食品」の1つであり、卵によってもたらされる主な健康上のリスクは サルモネラ 感染。 CDCは、回避する最善の方法に関するガイダンスを提供します サルモネラ.
