キウイ化合物は非アルコール性脂肪性肝疾患を予防する可能性があります
私たちが妊娠中に母親が食べたものであるという証拠が増えています。彼らが高脂肪食を摂取した場合、肥満や非アルコール性脂肪性肝疾患などの結果に苦しむ可能性があります。しかし、新しい研究により、後者を防ぐ方法が明らかになった可能性があります。
研究者らは、キウイ、セロリ、パパイヤに含まれるピロロキノリンキノン（PQQ）と呼ばれる化合物が、母親に高脂肪食を与えたマウスの非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の進行を予防することを発見しました。
研究リーダーのカレン・ジョンシャー博士—コロラド州オーロラにあるコロラド大学アンシュッツメディカルキャンパスの麻酔科准教授—と同僚は、最近、ジャーナルで彼らの発見を報告しました。 肝臓学コミュニケーション.
NAFLDは、アルコール摂取によって引き起こされない肝臓の脂肪の蓄積として定義されます。
NAFLDは、米国の成人の30〜40％に影響を及ぼしていると推定されており、米国で最も一般的な肝疾患の原因の1つとなっています。
肥満、高コレステロール値、高血圧、および高トリグリセリド値は、NAFLDの主な原因であり、これらの状態は、高脂肪食の結果として生じることがよくあります。
しかし、私たちが心配する必要があるのは、私たちが自分で食べる食べ物だけではありません。私たちの母親が妊娠中に食べた食べ物の結果として、私たちの健康は危険にさらされる可能性があります。
母体の食事が子孫にどのように影響するか
近年、圧倒的な数の研究が、母親の食事が発育中の乳児に否定的な痕跡を残す可能性があることを示しています。
たとえば、昨年は 今日の医療ニュース 高脂肪食を摂取する妊婦は、乳がんを発症する子供のリスク、さらには孫のリスクを高める可能性があることを示唆する研究について報告されています。
研究はまた、貧しい母親の食事は、子孫の腸内細菌を、肥満および関連する状態になりやすい方法で変える可能性があることを示しています。
「ますます、証拠は、母体の肥満への曝露が子宮内に炎症性環境を作り出すことを示唆しています」とジョンシャーは言います。 「これは、子孫の自然免疫系と腸内細菌の健康の長期にわたる出生後の混乱につながり、脂肪肝疾患の発症リスクを高める可能性があります。」
以前のマウスの研究で、研究者らは、肥満の妊娠中のマウスにPQQを補給すると、子孫の肝臓に軽度の脂肪が蓄積するのを防ぐことがわかりました。
PQQは、キウイ、ピーマン、セロリ、パセリ、パパイヤなどの植物性食品や人間の母乳に含まれる化合物です。 PQQは抗酸化剤です。これは、DNAや他の細胞成分に損傷を与える可能性のある非荷電分子であるフリーラジカルから私たちの体を保護するのに役立つ可能性があることを意味します。
この最新の研究では、Jonscherらは、母親のPQQサプリメントが子孫のNAFLDの発症を予防するのに役立つかどうかを判断するために着手しました。
NAFLDの「潜在的に安全な治療法」
彼らの発見に到達するために、研究者たちは妊娠中のマウスに高脂肪の西洋式の食事を与え、彼らの子孫の健康を監視しました。
チームは、これらの子孫の体重が、対照食を与えられたマウスから生まれた子孫よりも約56パーセント高いことを発見しました。
高脂肪食を与えられた母親から生まれたマウスは、非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）の発症に関連する腸内細菌の変化も示しました。これは、肝臓での脂肪の蓄積が炎症を伴うNAFLDの一種です。
しかし、妊娠中のマウスが高脂肪食と一緒にPQQを投与された場合、研究者らは、子孫のNASH関連腸内細菌の変化が逆転し、PQQを投与されなかった母親から生まれた子孫よりも体重増加が少ないことを発見しました。
Jonscherらは、これらの結果は、PQQがNAFLDの予防の実行可能な候補であることを示唆していると信じています。
彼らの結果についてコメントし、研究者たちは次のように書いています。
「痩せた母親と肥満の母親のレベルは人間や動物では研究されていませんが、PQQはNAFLD / NASHの発達プログラミングの予防をテストするための潜在的に安全な治療法です。」
PQQはサプリメントとして入手可能ですが、Jonscherは、人々がまだそれを購入するために急いで出るべきではないと警告しています。 「[私]個人はそれを使用する前にまず医師に相談するべきです」と彼女はアドバイスします。
