アメリカの赤ちゃんの半数以上が早すぎる固形物を与えられています
乳児に最初に固形食品を与えた時期を調査した最近の研究では、乳児の半数以上が推奨よりも早く非乳製品を摂取していることがわかりました。
赤ちゃんに補完的な食品、または母乳や粉ミルク以外のものを紹介するのが早すぎると、赤ちゃんが牛乳からの重要な栄養素を逃してしまう可能性があります。
同様に、補完的な食品の導入が遅すぎると、アレルギー、微量栄養素の欠乏、成人期の食事不足のリスクが高まります。
これらの理由から、大多数の人々がガイドラインを正しく理解し、遵守することが重要です。
過去60年間で、推奨事項は大幅に変化しました。たとえば、1958年に、乳児は生後3か月で補完食品を紹介する必要があるというガイドラインが発表されました。
しかし、1970年代には、これは4か月目に押し戻されました。そして1990年代に、タイミングはさらに6か月前に戻されました。これは、現在の状況です。 アメリカ小児科学会.
これらの変動を考えると、現在のガイドラインを順守していないことはおそらく驚くべきことではありません。
固形食品導入の現代的なタイミング
今週公開された研究 栄養と栄養学のアカデミーのジャーナル 2009〜2014年の国民健康栄養調査のデータを詳しく調べました。研究者たちは、現在の6か月のガイドラインが順守されているかどうかを調査したいと考えていました。
チームは、ジョージア州アトランタの疾病管理予防センター（CDC）にある国立慢性疾病予防および健康増進センターの栄養、身体活動、および肥満部門のクロエM.バレラによって率いられました。
合計で、データは6〜36か月の1,482人の子供から取得されました。情報は家庭のインタビューを通じて収集されました。親または保護者は、子供に母乳または粉ミルク以外のものを与えられた年齢を尋ねられました。これには、砂糖水、牛乳、離乳食が含まれます。
研究者たちは、米国の乳児のうち、6か月前後で補完食品を紹介されたのはわずか32.5パーセントであることがわかりました。また、乳児の半数以上（54.6％）は、生後6か月より前に補完食品を紹介されました。
さらに細かく分類すると、4か月前に16.3％、4〜5か月で38.3％、7か月以上で12.9％が補完食品を摂取しました。
母乳で育てられていない赤ちゃん、または4か月以下で母乳で育てられた赤ちゃんは、6か月より前に補完食品を紹介される可能性が高くなりました。この関連性は、赤ちゃんの性別、母親の年齢、人種、妊娠中の喫煙など、さまざまな要因を制御した後でも重要なままでした。
今後の新しいガイドライン
この調査結果は、米国のコンプライアンスの現状のスナップショットを示しています。以前の調査では、子供たちの20〜40％が4か月前に補完食品を紹介されていました。
ただし、これらの研究では全国的に代表的なサンプルを使用しておらず、そのうちのいくつかは現在10年前のものであり、調査結果の実質的な違いを説明している可能性があります。
さらに、以前の研究では、ミルクまたは粉ミルク以外の水分の導入は考慮されていませんでした。彼らは固体だけに焦点を合わせました。著者が説明しているように、この区別は重要です。
「母乳以外の液体を早期に導入すると、母乳や乳児用調製粉乳に由来する栄養素の適切な摂取が損なわれ、母乳育児の期間が短縮されると考えられているため、非母乳を導入するタイミングを考慮することが重要です。母乳で育てられた乳児。」
調査結果は、全国的に代表的なデータセットを使用してこの質問を調べた最初の研究であり、ガイドラインからの心配な逸脱がまだあります。
著者が説明しているように、「米国の子供たちが食品の導入のタイミングに関する推奨事項を確実に達成するには、介護者、家族、医療提供者を支援する努力が必要になる可能性があります。」
米国農務省と保健社会福祉省は、初めて2歳未満の子供向けの連邦食ガイドラインを作成しました。バレラと同僚は、これが状況を是正するのに役立つかもしれないことを望んでいます。
彼らは、「2020年から2025年のアメリカ人のための食事ガイドラインに2歳未満の子供を含めることは、子供がいつ補完的な食品を紹介されるべきかについての一貫したメッセージを促進するかもしれない」と書いています。
うまくいけば、メッセージがより明確になり、ガイドラインがより徹底的に広められるにつれて、推奨と現実の間のギャップが着実に縮まるでしょう。
