これらの食品はあなたの更年期を遅らせるかもしれません
英国のリーズ大学の科学者が主導した新しい研究は、マメ科植物と魚が豊富な食事は閉経の自然な開始を延期するかもしれないが、炭水化物が豊富な食品はそれを加速するかもしれないことを示唆しています。
人が更年期障害を経験する年齢は、さまざまな方法で健康に影響を与える可能性があります。
実際、妊娠できないことに加えて、早発閉経（または40歳前に閉経する）または早期閉経（40〜45歳で発生）は、多くの合併症を引き起こす可能性があります。
骨密度の低下、心臓病のリスクの増加、性的欲求の喪失は、早期または早期の閉経の結果のほんの一部です。
一方、後年に更年期障害を経験すると、健康上のメリットが得られる可能性があります。たとえば、最近の研究では、閉経が遅くなると、年配の女性の認知機能が低下し続ける可能性があることが示唆されています。
これらの健康への影響を考えると、どの要因が更年期障害の発症に影響を与えるかを知ることは重要です。
これが、英国リーズ大学の食品科学栄養学部の研究者であるYashvee Dunneramとその同僚たちに、食事と更年期障害の発症との関連についての研究を行うよう促した理由です。
彼らの調査結果は、 Journal of Epidemiology＆CommunityHealth。
食事療法と更年期障害の発症の研究
Dunneramらは、英国の女性コホート研究（35〜69歳の英国を拠点とする35,000人以上の女性を対象とした調査）から入手できるデータを調査しました。
これらの女性が閉経した年齢に関する情報に加えて、この研究には、体重や生殖歴、身体活動レベル、ホルモン補充療法の使用などの潜在的な交絡因子に関する情報が含まれていました。
研究者は、食品摂取頻度アンケートから得られたデータを使用して、参加者が消費した217の食品の1日摂取量を推定することができました。
すべての女性のうち、914人が40歳から65歳の間に自然に閉経を経験しました。
炭水化物、魚、マメ科植物が更年期障害にどのように影響するか
女性が閉経した年齢は平均して51歳であり、この研究では、特定の食品がこの発症のタイミングと関連していることがわかりました。
具体的には、パスタや米などの炭水化物の1日あたりの消費量は、1。5年前の更年期障害と相関関係がありました。
対照的に、魚やエンドウ豆や豆などの新鮮なマメ科植物の毎日の部分では、閉経の開始の遅れは3年以上でした。さらに、ビタミンB-6と亜鉛の毎日の消費量の増加は、その後の閉経にも関連していました。
菜食主義者と肉を食べる人を比較すると、研究者たちは肉を食べることが閉経の開始を1年遅らせることに関連していることを発見しました。
子供がいない女性では、ブドウや家禽の摂取量が多いことは、その後の閉経と関連がありました。
Dunneramと彼女の同僚は、次のように結論付けています。
「私たちの調査結果は、食事が自然閉経の年齢と関連している可能性があることを確認しています。自然閉経の年齢は将来の健康転帰に影響を与える可能性があるため、これは公衆衛生レベルに関連している可能性があります。」
フリーラジカルが役割を果たす可能性があります
これは観察研究であったため、因果関係を説明することはできません。しかし、科学者たちは、彼らが見つけた関連の背後にあるいくつかの潜在的なメカニズムについて推測しています。
彼らの説明には、フリーラジカルである活性酸素種、または私たちのDNAに損傷を与えると考えられている酸素含有分子が含まれます。
チームによると、卵子の成熟とその放出は、活性酸素種によって悪影響を受けます。しかし、マメ科植物には抗酸化物質が含まれており、これらの悪影響に対抗し、更年期障害の発症を遅らせる可能性があります。
また、油性の魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、人体の抗酸化作用を引き起こすと考えられています。
対照的に、精製された炭水化物はインスリン抵抗性の危険因子であると考えられており、それが次にエストロゲン産生を増加させ、早期の閉経の開始につながる可能性があります。
