フルリキッドダイエット:あなたが知る必要があるすべて
フルリキッドダイエットとは、固形食品を食べず、スープ、ジュース、スムージーなどの液体のみを摂取することを意味します。ほとんどの人にとって、これは一時的な対策であり、長期的な栄養戦略ではありません。
完全な液体は透明な液体とは異なります。清澄流動食では、人は水、お茶、スープなどの清澄流動食しか持てません。
完全な液体は、より多様な風味とより大きな栄養価を提供します。人は、トマトスープなどのさまざまな濃厚な液体に加えて、お気に入りの食品のピューレバージョンを食べることができる場合があります。
この記事では、その使用法、考えられる効果、何を食べるかなど、完全な液体ダイエットについて詳しく学びます。
何を食べれば良いか
医師は、歯科手術後に完全な流動食を提案する場合があります。
人が完全な液体の食事療法で食べるべき食品は、彼らの栄養上の必要性と医師の推奨に依存します。人は以下を消費することができるかもしれません:
- 清澄流動食が許可するすべての食品には、次のものが含まれます。
- 水
- フルーツジュース
- レモネード
- スープスープ
- ゼラチン
- はちみつ
- お茶
- コーヒー
- アイスキャンディー
- ピューレの果物と野菜
- 歪んだスープまたはピューレスープ
- ミルク
- 緊張した肉またはピューレ肉
- ベビーフード
- 小麦のクリーム
- 緊張したオートミール
- スムージー
- プロテインドリンクやその他の液体栄養補助食品
- アイスクリーム
- ミルクセーキ
- マーガリン、バター、マヨネーズ
- プリン
完全な液体ダイエットで十分なタンパク質と繊維を摂取するのは難しい場合があるため、このダイエットに従う人々は、特に数日以上そうしている場合は、栄養価の高い食品を優先する必要があります。
人が食べることができ、より栄養価の高い食品の例としては、次のものがあります。
- 低糖タンパク質飲料
- 果物と野菜のスムージー
- エッグノッグや卵入り離乳食などの柔らかい卵ベースの製品
- ピューレ肉と豆
- マッシュポテトと肉ベースのグレービーソース
- ミルク
人々は、完全な流動食を摂っているときに、どの食品を食べるべきか、どの食品を避けるべきかについての詳細なリストを提供するように医師に依頼する必要があります。
用途
医師は通常、固形物を食べることを危険にさらす医学的問題を抱えている場合、短期的な戦略として完全な流動食を推奨します。
彼らは人々が以下の状況で完全な液体の食事療法に従うことを勧めるかもしれません:
- 膵炎から回復するとき
- 減量手術後、透明な液体と柔らかい食品の間の移行ステップとして
- 痛みを和らげるため、または人が噛むことができないために、歯科または口腔外科手術の後
- 胃腸の手術後または消化器疾患の症状を和らげるために
- 複数の歯の喪失に続いて
- 口やあごの骨を折った後
- 医師または歯科医が顎を閉めるように配線するとき
完全な液体ダイエットは大量のカロリーを消費することをより困難にするので、一部の人々はまた、体重を減らすために液体ダイエットを使用するかもしれません。
減量のための非常に制限された食事療法は安全ではなく、医師はそれらを推奨していません。人は通常の食事に戻るとすぐに体重を取り戻すことがよくあります。
避けるべきこと
完全に液体の食事をしている人は、固形食品や、塊が含まれている可能性のあるピューレ食品を避ける必要があります。
避けるべき食品のいくつかの例は次のとおりです。
- 果物と野菜全体
- パン
- 穀物
- 大きな塊または固い塊を含むスープ
- 固形の肉または魚
- 種子または他の硬いまたは鋭い粒子を含むもの
- ナッツとピーナッツバター
- チャンクとアイスクリーム
- 麺
- ご飯
- クッキーとケーキ
- チーズ
- 豆腐
ほとんどの人にとって、完全な流動食は短期的な手段です。完全な流動食に長く固執しなければならない人々は、彼らが食べる食物に注意し、潜在的に不健康な選択肢を避けなければなりません。
人々は以下の慣行が役立つと思うかもしれません:
- アイスクリームなどの甘い食べ物からすべてまたはほとんどのカロリーを取得しないようにする
- 果物、野菜、ギリシャヨーグルトからなる薄いスムージーを飲むことで食物繊維の摂取量を増やす
- タンパク質源としてミルクを試す
- アイスキャンデーやゼラチンなど、栄養価の低い食品を避ける
- ビタミンとミネラルのサプリメントについて医師に尋ねる
- 時間の経過とともに栄養素を追跡するために食事ログを保持する
リスク
特に長期的には、完全な流動食で十分な栄養素を摂取することは非常に困難です。流動食は通常、ビタミンA、鉄、ビタミンB-12、およびチアミンが少ないです。
完全な流動食を長期間食べなければならない人々は、栄養不足を防ぐためにサプリメントを摂取する必要があるかもしれません。
完全な液体の食事で十分なタンパク質、繊維、および他の必須栄養素を得ることが可能です。ただし、そうするためには、ある程度の計画と基本的な食事の知識が必要です。
手術から回復しているこの食事療法の人々は、健康的な食品を探すエネルギーや動機を持っていない可能性があります。最大のリスクの1つは、溶けたアイスクリームや高ナトリウムのスープなど、簡単ではあるが栄養価の低い食品に頼る可能性があることです。
完全流動食は、清澄流動食よりも人の欲求をよりよく満たすかもしれませんが、完全流動食に従うことは依然として困難でイライラする可能性があります。
長期使用による栄養失調に加えて、他のいくつかのリスクが含まれます:
- 慢性的な飢餓
- 空腹による気分のむら
- 食べることの喜びの欠如
- 外食や食べ物を中心とした他の社会活動への参加の難しさ
医師はさまざまな状態に対して完全な液体の食事療法を推奨するかもしれませんが、いくつかの研究はこの食事療法が必要以上に制限的であるかもしれないことを示唆しています。
たとえば、2010年の研究では、軽度の急性膵炎や入院期間の短縮から回復した人々にとって、完全な固形食が安全であることがわかりました。
2012年の分析では、軽度の急性膵炎から回復した人々にとって、やわらかい食事も安全であると結論付けられました。
医師が完全な流動食を勧めている人は、次のような質問をする必要があります。
- このダイエットで健康を維持するために私は何ができますか?
- この食事療法をどのくらい続ける必要がありますか?
- この食事療法のリスクは何ですか?
- なぜこの食事療法をお勧めしますか?
- この食事療法に代わるものはありますか?
- どのような特定の食品を避けるべきですか?
概要
完全な流動食に従うことは難しい場合があります。完全な液体を長期間摂取する必要がある場合は、栄養士に相談して、十分な重要な栄養素を確実に摂取する必要があります。
多くの場合、人が通常楽しむ食品をピューレにすることで、満足のいく栄養価の高い食事をとることができるかもしれません。