地中海式食事療法は乳房の抗癌細菌を促進します
食事は、腸内だけでなく、哺乳類の女性の乳房など、他の体の部分の微生物コロニーにも影響を与える可能性があります。影響は、前癌または抗癌の状態を作り出すのに十分強いです。
ノースカロライナ州ウィンストンセーラムにあるウェイクフォレスト医学部の研究者たちは、サルの乳腺の微生物と生物活性化合物に対する西洋料理と地中海料理の効果を比較した後、結論を出しました。
間もなくジャーナルに掲載される予定の作品に関する論文 セルレポート、彼らは、彼らの発見が乳がんの予防と治療のための新しい道を開く可能性があることを示唆しています。
米国では、乳がんは女性で群を抜いて最も一般的ながんです。 2015年には、10万人の女性あたり125人の新しい乳がんの症例がありました。
次に最も一般的な癌である肺と気管支の癌では、100,000人あたり58人の新しい症例がありました。
乳房マイクロバイオーム
最近の研究では、人間の乳腺は、腸と同様に、独自の特定の微生物、または微生物のユニークな集団を持っていることがわかりました。
さらなる調査により、乳がん腫瘍には低レベルの 乳酸桿菌 非癌性増殖と比較した細菌種は、それらが「乳癌の負の調節因子」である可能性があることを示唆しています。
女性の乳がんリスクは食事によって異なることが知られています。果物、ナッツ、野菜、マメ科植物、魚、オリーブオイルが豊富な地中海式の食事などの健康的な食事はリスクを軽減しますが、脂肪、加工食品、キャンディーを多く含む典型的な西洋型の食事はリスクを高めます。
しかし、食事が腸内微生物の多様性に大きな影響を与えるという証拠はありますが、これが乳房微生物にも当てはまるかどうかは明らかではありません。
ウェイクフォレスト医学部の助教授である上級研究著者のキャサリンL.クック博士は、「食事が乳腺の微生物叢の集団に影響を与える可能性があるという仮説を検証することを決定した」と述べています。
「乳腺の健康への影響」
科学者たちは、マカクザルが乳がんの良いモデルであり、長期間にわたって食事を厳密に管理することが可能であるため、マカクザルで研究を実施することを決定しました。これは人間の研究では非常に困難です。
31か月間、40匹のメスの成体サルが地中海または西洋の食餌を食べました。この後、地中海食を食べたサルは10倍のレベルになりました 乳酸桿菌 西洋型食生活を食べた人で測定されたものと同じように、乳房組織で。
地中海式の食事を与えられたサルはまた、胆汁と細菌の活動から生成される化合物のレベルが高く、乳がんのリスクが低いことと一致しています。
研究者らは、これらの発見は、腸内にない微生物叢に対する食事の直接的な影響を明らかにし、「乳腺の健康」に影響を与えると述べています。ただし、乳がんのリスクに対する細菌とその代謝副産物の影響を判断するには、さらなる作業が必要です。
クック博士と彼女のチームは、どのようにレベルを上げるかについての調査から始めて、研究を続けることを計画しています 乳酸桿菌 乳房組織に影響を与える可能性があります。
その後、プロバイオティクスや魚油などのサプリメントを食事に加えると、乳房組織や腫瘍のマイクロバイオームが変化するかどうかをテストしたいと考えています。
彼らはまた、乳がんの腫瘍増殖、炎症、および治療への反応に対する細菌の副産物と胆汁酸の影響をテストしたいと考えています。
「私たちの将来の研究は、治療結果を改善するためのネオアジュバント療法中のプロバイオティクス、魚油、または抗生物質の使用を検証するように設計されています。」
キャサリンL.クック博士
