どのヨーグルトにラクトバチルスアシドフィルスが含まれていますか?
プロバイオティクスは、人々の腸の健康を改善することができる微生物です。ヨーグルトのいくつかのブランドは含まれています ラクトバチルスアシドフィルス および他の有益なプロバイオティクス。
プロバイオティクスには多くの異なる菌株があり、それぞれに独自の健康上の利点があります。 L.アシドフィルス 最も一般的なタイプの1つです。
ヨーグルトやケフィアなどの多くの乳製品や、味噌やテンペなどの発酵食品に含まれています。
この記事では、以下を含むヨーグルトのブランドを見ていきます L.アシドフィルス、その可能な健康上の利点、および他の潜在的に有益なプロバイオティクス。
を含むヨーグルトブランド L.アシドフィルス
特定のヨーグルトブランドは、製品にプロバイオティクスを追加しています。ヨーグルトはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富であるだけでなく、プロバイオティクスの優れた供給源でもあります。
ヨーグルトには当然特定の種類のプロバイオティクスが含まれていますが、一部のメーカーは追加の種類を追加しています。 L.アシドフィルス.
逆に、一部のヨーグルトは熱処理されており、活性のある細菌培養物を殺す可能性があります。
プロバイオティクスを含むヨーグルトを購入したい人は、「生きた活発な文化」のシールを含むブランドを探す必要があります。このシールが付いたヨーグルトには、これらの培養物がかなりの量含まれています。
多くのスーパーマーケットや健康食品店は、以下を含むヨーグルトのブランドを販売します L.アシドフィルス。これらのブランドには次のものが含まれます。
1.チョバーニ
チョバーニはギリシャ風ヨーグルトブランドです。このヨーグルトには、以下を含む生きた活発な文化が含まれています L.アシドフィルス そして Streptococcusthermophilus.
このヨーグルトはプロバイオティクスの優れた供給源であるだけでなく、グルテンフリーでコーシャ認定を受けており、遺伝子組み換え生物(GMO)を含んでいません。成分には人工香料や保存料は含まれていません。チョバーニの商品は、アメリカ全土の主要な食料品店やスーパーストアで見つけることができます。
2.ヨープレイ
ヨープレイは、米国の多くの人々の通称です。ヨープレイは、あらゆる年齢の人々のために幅広い乳製品を製造しています。
オリジナル、ライト、ホイップ、ラクトースフリーのヨーグルトを含む通常のヨーグルト製品には、すべて L.アシドフィルス。人々はほとんどの主要な食料品店の冷蔵セクションでヨープレイトヨーグルトを見つけることができます。
3.Fageギリシャヨーグルト
「fa-yeh」と発音されるFageは、ギリシャのアテネで生まれた国際的な乳製品会社です。 Total、Total Split Cup、Cross Oversを含む、同社のヨーグルト製品の全製品ラインには、 L.アシドフィルス.
Fage製品は、主に米国とヨーロッパの44か国で販売されており、ほとんどの食料品店で購入できます。
4.シギのスキール
Siggi’sは、skyrと呼ばれるアイスランドのヨーグルトを販売する米国を拠点とするメーカーです。スキールは少し酸っぱい味で知られています。
Siggi’sは、0%の無脂肪乳から4%の全乳まで、さまざまなヨーグルトを販売しています。 Siggi’sは、filmjölkと呼ばれる飲用ヨーグルトも販売しています。 L.アシドフィルス.
Siggiのすべての製品は、健康的な天然成分で構成されており、人工甘味料は含まれていません。
5.ヌーサ
ヌーサはコロラド州北部の会社が生産するヨーグルトブランドです。ヌーサヨーグルトは、洋ナシとカルダモン、オレンジと生姜、ブラックベリーセラーノなどの独特の風味で知られています。
同社のウェブサイトによると、ヌーサ製品は非GMOであり、地元の酪農場からの牛乳が含まれています。
蜂蜜はヌーサヨーグルトのもう一つの主食成分です。ヌーサは、生態系とミツバチの生息地を保護する組織である花粉交配者パートナーシップをサポートしています。
他のブランド
を含む他のヨーグルトブランド L.アシドフィルス 含める:
- スマリ
- 茶色の牛
- リベルテ
- マウンテンハイ
- Voskosギリシャヨーグルト
- ナンシーのオーガニック
- ティラムック
- レッドウッドヒルファーム
の健康上の利点 L.アシドフィルス
L.アシドフィルスは免疫系に利益をもたらす可能性があります。L.アシドフィルス 胃、腸、膣に自然に発生するバクテリアの一種です。人々はまた彼らの食事を通してこのプロバイオティクスを得ることができます。
各プロバイオティクスは、異なる健康上の利点を提供します。の可能な利点 L.アシドフィルス 含める:
- 心臓の健康を改善する
- 乳糖不耐症に対抗する
- 血中の鉄分レベルの上昇
- イースト菌感染症のリスクを下げる
- 下痢と便秘の症状を改善する
- コレステロール値を下げる
- 免疫システムを高める
- 特定のアレルギーの症状を軽減する
- 炎症との戦い
国立補完統合衛生センター(NCCIH)によると、プロバイオティクスは感染症や抗生物質に起因する下痢を予防する可能性が高く、過敏性腸症候群(IBS)の症状を緩和する可能性もあります。
しかし、科学者はプロバイオティクスの利点を完全に理解するためにさらに研究を行う必要があります。
NCCIHはまた、 乳酸桿菌 菌株はほとんどの人が摂取するのに安全ですが、根本的な健康問題や免疫力が低下している人には安全ではないかもしれません。また、非常に病気の乳児や最近手術を受けた人には不適切な場合もあります。
その他の有益なプロバイオティクス
に加えて L.アシドフィルス、次のプロバイオティクスは人々の健康に役立つ可能性があります:
ビフィズス菌ビフィズス菌
B.ビフィズス菌 属に属する細菌の一種です ビフィズス菌、胃腸(GI)管と膣に存在します。
Saccharomyces boulardii
S. boulardii は、人々がワイン、パン、ビールを作るためによく使用する酵母です。昆布茶とケフィアにもこのプロバイオティクスが含まれています。
Streptococcusthermophilus
サーモフィラス菌 ヨーグルトやチーズによく含まれる強力なプロバイオティクス株です。
人々はめったに使用しません サーモフィラス菌 単一株のプロバイオティクスとしてですが、ミルクでうまく成長しない他のプロバイオティクス細菌を安定化させるため、発酵プロセスで重要な役割を果たします。
概要
プロバイオティクス ラクトバチルスアシドフィルス コレステロール値の改善、心血管疾患のリスクの低下、免疫システムのサポートなど、多くの健康上の利点を提供する可能性があります。ただし、プロバイオティクスの真の健康上の利点を判断するには、さらに多くの研究が必要です。
L.アシドフィルス は、メーカーが自社ブランドのヨーグルトに追加することが多い一般的なプロバイオティクス株です。ヨーグルトはタンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富であるため、生きたプロバイオティクスとアクティブなプロバイオティクスを含むヨーグルト製品は、バランスの取れた食事に最適です。
含まれているヨーグルトを見つけることができます L.アシドフィルス スーパーマーケットや健康店で、Chobani、Yoplait、Skyr、Noosaなどの人気ブランドがあります。