2型糖尿病：断続的断食はリスクを高める可能性があります
新しい研究は、断続的断食がインスリンレベルを上昇させ、膵臓細胞を損傷し、腹部脂肪の量を増加させる可能性があることを示唆しています。
いわゆる断続的断食ダイエットは、すぐに体重を減らしたい人々の間でますます勢いを増しています。
この人気のあるダイエットは、カロリー摂取量を大幅に制限する「速い」日（たとえば、1日の投与量の4分の1以下）と、ダイエットする人が好きなものを食べることができる「ごちそう」の日で構成されます。
ダイエットの「流行」と呼ばれることもある断続的断食は、寿命を延ばし、ガンを防ぐという利点が示唆されているため、近年人気が高まっています。
確かに、いくつかの動物研究は断続的断食が癌のリスクを下げるかもしれないことを示しましたが、観察研究は彼らを断食させる宗教を持つ人々は断食しない高齢者よりも長生きすることを示しました。
しかし、断続的断食にはマイナス面もあるのでしょうか？スペインのバルセロナで開催された欧州内分泌学会の年次総会で発表された研究は、ダイエットの実践が人の代謝に深刻な結果をもたらす可能性があることを示唆しています。
具体的には、ブラジルのサンパウロ大学の研究者であるアナクラウディアムンホズボナッサが率いる新しい研究は、断続的断食が膵臓の正常な活動とインスリンの産生を損なう可能性があることを示唆しています。 2型糖尿病のリスク。
断続的断食は糖尿病につながる可能性があります
研究者たちは、短期間の絶食が酸化ストレスとフリーラジカルの生成を増加させることを示唆する古い研究によって彼らの努力を促されました。
酸化ストレスと過剰なレベルのフリーラジカルは、老化プロセスをスピードアップし、DNAを損傷し、癌、心血管疾患、神経変性のリスクを高めることが示唆されています。
断続的断食が実際にフリーラジカルを生成するかどうかを調べるために、ボナッサと彼女の同僚は、健康な成体ラットを3か月間食事に与えました。
この間、研究者たちはげっ歯類のインスリンレベルと機能、体重、フリーラジカルレベルを測定および監視しました。
ダイエット期間の終わりに、予想通り、ラットは体重が減っていた。しかし、彼らの体脂肪の分布は予想外に変化しました。
げっ歯類の腹部の脂肪組織の量が増加しました。最近の研究では、おなかの脂肪が2型糖尿病と深く関連していることが示され、前者が後者につながる可能性のある分子メカニズムを示唆する研究もあります。
さらに、Bonassaらは、インスリン分泌膵臓細胞の損傷、および高レベルのフリーラジカルとインスリン抵抗性の兆候を発見しました。
研究の筆頭著者は、調査結果について次のようにコメントしています。「断続的断食を選択する太りすぎまたは肥満の人々は、すでにインスリン抵抗性を持っている可能性があることを考慮する必要があります。」
「[S] o」とボナッサは続けます。「この食事療法は早期の急速な体重減少につながる可能性がありますが、長期的には2型糖尿病の発症など、健康に深刻な悪影響を与える可能性があります。」
「これは、体重減少にもかかわらず、断続的断食食が実際に膵臓に損傷を与え、正常な健康な人のインスリン機能に影響を及ぼし、糖尿病や深刻な健康問題につながる可能性があることを示した最初の研究です。」
AnaCláudiaMunhozBonassa
将来的には、科学者たちは断続的断食が膵臓とインスリンホルモンの正常な機能に及ぼす悪影響をより詳細に研究することを計画しています。
