糖尿病の人はスイカを食べることができますか？
スイカは、天然の砂糖をたっぷり含んださわやかな夏の果物です。糖尿病の人が食事にスイカを含めることは通常安全ですが、いくつかの要因が部分のサイズと消費の頻度を決定します。
糖尿病の人は、安定した血糖値を維持し、合併症を避けるために、食事の選択に注意する必要があります。
果物や野菜を多く含む食事は、血糖管理をサポートすることができます。ただし、果物には天然の糖質や炭水化物も含まれているため、適切な1食分量を決めることが不可欠です。
米国糖尿病学会（ADA）は、「糖尿病患者の炭水化物、脂肪、タンパク質の間で理想的なカロリーの食事分布は1つもないため、総カロリーと代謝目標を念頭に置いて、主要栄養素の分布を個別化する必要があります」とアドバイスしています。
この記事では、スイカの栄養上の利点を見て、糖尿病の人がこの果物を食事に含める前に考慮する必要があるかもしれないことについて説明します。
スイカと糖尿病
糖尿病患者におけるスイカやその他の食品の食事効果を見るとき、グリセミック指数（GI）は、血糖値をどのように変化させる可能性があるかを示す重要な指標です。
GIは、食物からの砂糖が血流に入る速さの尺度です。これが早く起こるほど、人は血糖値の急上昇を起こす可能性が高くなります。
GIシステムは、各食品に1から100までのスコアを割り当てます。数値が大きいほど、砂糖が血流に入る速度が速くなります。
スイカのGIは約76です。GIが70以上の食品はどれも高いGIを持っています。したがって、糖尿病の人はスイカの消費を注意深く緩和する必要があります。
さらに、糖尿病を患っている人は、ナッツや種子などの健康的な脂肪、繊維、タンパク質が豊富な食品と一緒にスイカを食べるようにしてください。この栄養素の組み合わせは、人々がより長く満腹感を感じ、血糖値に対するスイカの影響を減らすのに役立ちます。
利点
スイカは、次のような多くのビタミンやミネラルの優れた供給源です。
- ビタミンA
- ビタミンB-1およびB-6
- ビタミンC
- カリウム
- マグネシウム
- ファイバ
- 鉄
- カルシウム
- リコピン
ビタミンAは、心臓、腎臓、肺の機能を維持するのに役立ちます。また、目の健康をサポートします。米国農務省（USDA）は、重量が約286 gのスイカの1つのくさびが、ビタミンA摂取量の測定値である80レチノール活性当量（RAE）を提供するとアドバイスしています。
栄養補助食品局（ODS）は、14歳以上の男性は900 RAEを摂取し、女性は700 RAEのビタミンAを摂取する必要があるとアドバイスしています。これは、スイカの1つのくさびが人の推奨する1日のビタミンAの10％強に寄与することを意味します。手当。
ビタミンCは、健康な免疫システムを促進する強力な抗酸化物質です。強力な免疫システムは、病気や感染症の頻度を減らすことができ、特定の種類の癌の予防に役立つ可能性があります。
ODSはまた、男性は1日あたり105.2ミリグラム（mg /日）を摂取し、女性は83.6 mg /日を摂取するようにアドバイスしています。
スイカのくさびは23.2mgのビタミンを提供します。つまり、女性の1日の推奨ビタミンC摂取量の約30.7％、男性の摂取量の25.6％を提供します。
果物はしばしば食物繊維が豊富です。高繊維食は消化機能をサポートし、体が毒素を洗い流すのを助けます。正確な部分管理は血糖値を管理するための重要な部分であるため、高繊維食品は人が満腹感を感じるのを助ける能力があるため、糖尿病の人に最適です。
スイカの90％以上が水で構成されているため、水分補給に最適です。さらに、マグネシウムとカリウムは血液循環を改善し、腎臓機能を助けることができます。スイカの1つのくさびは約320mgのカリウムを提供します。
果物にはシトルリンと呼ばれる非必須アミノ酸も含まれています。これは2018年のレビューで、血圧と代謝の健康を改善するのに役立つことが示唆されています。
糖尿病のための他の果物
糖尿病の人は、果物や野菜を多く含むバランスの取れた健康的な食事を目指す必要があります。
果物に含まれる糖分は自然に発生するため、糖尿病の人は、糖分を加えた食品の摂取量ほど果物の摂取量を監視する必要はありません。
しかし、糖尿病の人にとっては、食事や軽食に含まれる果物の糖分と炭水化物の含有量に注意することが依然として重要です。同様に、血糖値の急上昇を防ぐために、果物を過剰に食べることは避けてください。
砂糖と炭水化物のレベルが低く、繊維の量が多い果物を選択することをお勧めします。また、フルーツジュースやスムージーなどの甘い飲み物の飲用にも注意することをお勧めします。
原則として、炭水化物含有量が少ない果物はGIが低いため、糖尿病の人はそれをより多く食べることができます。
血糖値への影響が少ない果物は次のとおりです。
- オレンジ
- ベリー
- りんご
- 洋ナシ
果物と糖尿病の関係についてはこちらをご覧ください。
取り除く
スイカは糖尿病の人が少量でも安全に食べられます。健康的な脂肪、繊維、タンパク質を豊富に含む食品と一緒に、スイカやその他の高GIフルーツを食べるのが最善です。
医師、栄養士、または糖尿病療養指導士は、糖尿病患者が現在のブドウ糖摂取量と摂取量の両方を計算するのを助けることができます。
また、その人と協力して、血糖値の管理に役立つ食事計画を立てることもできます。
Q：
ハニーデューメロンは、スイカよりも糖尿病患者にとって安全ですか？
A：
ハニーデューメロンとスイカは、炭水化物と繊維の総含有量と血糖負荷が非常に近いです。
ハニーデューメロンは、グリセミック指数でスイカの下に位置し、スイカの76に対して65にランク付けされています。ただし、スイカよりも食物繊維が少ないです。
ハニーデューメロンとスイカは、特に人がそれらを過剰にまたは他の食品なしで食べる場合、血糖値の同様の増加を引き起こす可能性があります。
ナタリーバトラー、RD、LD 回答は、私たちの医療専門家の意見を表しています。すべてのコンテンツは厳密に情報提供であり、医学的アドバイスと見なされるべきではありません。
