ドラゴンフルーツの証明された利点は何ですか？
ドラゴンフルーツは、さまざまなサボテン種の果実です。独特の見た目、甘み、サクサク感があります。ドラゴンフルーツには、健康に役立つ複数の抗酸化物質が含まれています。ドラゴンフルーツには、健康な体に重要な多くのビタミンやミネラルも含まれています。
米国農務省（USDA）によると、ドラゴンフルーツは、100グラム（g）のサービングで次の栄養価を持っています。これは、おおよそ1つのドラゴンフルーツのサイズです。
- カロリー：264
- たんぱく質：3.57 g
- 脂肪：0 g
- 炭水化物：82.14 g
- 食物繊維：1.8g
- 砂糖（合計）：82.14 g
- カルシウム：107ミリグラム（mg）
- 鉄：0 g
- ナトリウム：39 mg
- ビタミンC：6.4 mg
- コレステロール：0 mg
この記事では、ドラゴンフルーツの健康上の利点と、それを食事に組み込む方法について説明します。
抗酸化物質が豊富
の研究によると バイオテクノロジーのアフリカジャーナル、ドラゴンフルーツには抗酸化物質のベタシアニンとベタキサンチンが含まれています。
これらの化合物は、体内のフリーラジカルを中和します。フリーラジカルは、細胞の損傷を引き起こす可能性のある体内の化合物です。
ベタシアニンとベタキサンチンの作用は、フリーラジカルがさらなる損傷を引き起こすのを防ぐことができます。
の論文によると World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences、ドラゴンフルーツの抗酸化作用は、体内の炎症状態を防ぐのに役立ちます。これらには、痛風や他の形態の関節炎が含まれます。
強化された血糖コントロール
ジャーナルに掲載されたメタアナリシス PLOS ONE 前糖尿病患者と2型糖尿病患者の血糖コントロールに対するドラゴンフルーツの摂取の影響を調べます。
論文によると、以前の動物実験では、ドラゴンフルーツの摂取と糖尿病のより良い管理との間に潜在的な関連性があることが示されていました。これは、ドラゴンフルーツがインスリンを産生する膵臓細胞の成長を促進するためです。
この分析では、2型糖尿病または前糖尿病の人々を対象に、ドラゴンフルーツとプラセボの効果を比較する複数の臨床試験を検討しました。その著者は、前糖尿病患者の空腹時血糖に対するドラゴンフルーツの効果は重要であると結論付けています。彼らはまた、人が食べるドラゴンフルーツが多ければ多いほど、血糖値の利点が大きくなる可能性があることを発見しました。
しかし、この研究では、ドラゴンフルーツを食べることと2型糖尿病のコントロールの改善との間に相関関係は見られませんでした。
研究者たちは、ドラゴンフルーツを食べることが血糖値の安定に役立つかどうかを判断するために、前糖尿病とドラゴンフルーツの消費に関するさらなる研究を実施することを推奨しています。
ビタミンやミネラルが豊富
に登場した研究によると World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences、ドラゴンフルーツに含まれる栄養素は次のとおりです。
- マグネシウム
- リン
- カリウム
- ビタミンA
- ビタミンC
- 亜鉛
果物はまた、体が健康のために必要とする少量のカルシウムと銅を含んでいます。
ドラゴンフルーツは、おいしい味と相まって、栄養的に価値のある食料源を提供することができます。
プレバイオティクスの特性
ドラゴンフルーツを食べることは、消化を促進し、腸内細菌に栄養を与えるプレバイオティクス効果を体にもたらします。 バイオテクノロジーの電子ジャーナル.
ドラゴンフルーツにはオリゴ糖と呼ばれる炭水化物が含まれており、研究者は胃や腸内の健康なバクテリアの成長を刺激すると信じています。
医師はまた、これらのバクテリアは人間の健康の多くの側面をサポートしているため、プロバイオティクスと呼んでいます。
ドラゴンフルーツに含まれるようなプレバイオティクスの利点には、消化の強化、免疫系機能の強化、腸感染のリスクの低下などがあります。
健康的な脂肪酸が含まれています
ドラゴンフルーツの小さな種子は、重要な栄養価を追加します。
の調査によると World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences、これらの種子には、オメガ-3およびオメガ-9脂肪酸を含む脂肪酸と天然油が含まれています。
医師は、これらすべての要素が人の心臓の健康に有益であると考えています。
ダイエットに追加する方法
人は最小限の準備でドラゴンフルーツをスライスして食べることができます。
食べるには、次の手順を使用します。
- ドラゴンフルーツの外側の皮を押して、熟しているかどうかをテストします。皮が少し出れば熟している可能性があります。
- ドラゴンフルーツを縦半分に切る。必要に応じて、果物をもう一度4つの部分に切ります。これにより、皮を簡単に取り除くことができます。
- 外側の皮を取り除き、果物の残りのピンク色の部分を捨てます。これらは食用ですが、非常に苦い味がする傾向があります。
- 小さな黒い種を含むドラゴンフルーツの果肉を食べます。これらには、ドラゴンフルーツを食べることの健康上の利点を増やすことができる繊維が含まれています。
一部の人々は、その風味を高めるために果物の上にライムジュースを絞ります。ドラゴンフルーツを冷やしたり、グリルしたり、さまざまな料理に混ぜたりして、栄養価の高い風味豊かな料理を作ることもできます。
ほとんどの人はその苦味のために通常は皮を食べませんが、一部の人は皮を漬けて一人で食べるか、サラダに取り入れます。これは、抗炎症効果がある抗酸化物質である追加のフラボノイドの利点を追加します。
概要
ドラゴンフルーツは、人の全体的な健康を増進することができる栄養価の高い風味豊かなエキゾチックなフルーツです。
改善された血糖コントロールから強化された抗酸化活性まで、この果物を食べることは多くの健康上の利益をもたらすことができます。
