ノロウイルス：症状、治療、予防 - 胃腸-胃腸病学

ノロウイルスについて知っておくべきこと

冬の嘔吐バグとしても知られるノロウイルスは、病気、下痢、胃腸炎の一般的な原因です。

米国疾病予防管理センター（CDC）によると、ノロウイルスは米国で年間1,900万〜2,100万人に胃腸炎を引き起こします。このウイルスはまた、米国で毎年56,000〜71,000人の入院と570〜800人の死亡の原因となっています。

ノロウイルスは冬の間より一般的に感染を引き起こしますが、それは一年中いつでも人々に影響を与える可能性があります。

ノロウイルス感染症を「胃腸炎」と誤って呼ぶことがあります。医学用語は胃腸炎であり、呼吸器感染症であるインフルエンザとは関係がありません。

この記事では、ノロウイルスの症状と原因を定義し、感染症の治療と予防の方法を説明します。

ノロウイルスとは何ですか？

ノロウイルスはのメンバーです カリシウイルス科 ウイルスのファミリー。これらのウイルスは、ウイルス性胃腸炎の発生の約90％、世界中の症例の50％近くの原因となっています。

ノロウイルスは、感染した人や動物の糞便や嘔吐物に広がります。人々は次の方法でウイルスに感染する可能性があります。

汚染された食品を消費する
汚染された水を飲む
ノロウイルスや汚染された表面を持っている人に触れたときと同じ手で口に触れる

ノロウイルスは高温と低温で生き残ることができ、多くの消毒剤に耐性があるため、ノロウイルスを排除するのは難しい場合があります。

ノロウイルスは継続的に遺伝子の変化を受けます。このため、症状は通常毎回それほど深刻ではありませんが、人間は生涯に複数回ノロウイルス感染症を発症する傾向があります。

症状

通常、ノロウイルスの最初の症状は吐き気です。

その他の一般的な症状は次のとおりです。

嘔吐
胃痛
腹部のけいれん
水様性または緩い下痢
気分が悪く、無気力
通常は軽度の発熱と悪寒
体の痛み
頭痛

症状が現れる短い期間中、人々は非常に気分が悪くなり、1日に何度も嘔吐することがあります。多くの場合、激しく警告なしに嘔吐します。

CDCは、兆候と症状は通常1〜3日続き、最初の感染から12〜48時間後に現れることに注意しています。場合によっては、下痢が3日以上続くことがあります。

症状が解消した後も、ウイルスは便を介して広がり、2週間嘔吐する可能性があることに注意することが重要です。

処理

ノロウイルス性胃腸炎に対する特定の治療法はありません。代わりに、医師は脱水症状を防ぎ、症状をコントロールすることを目指しています。

断食は回復をスピードアップしません。ノロウイルスに感染している人は、米、パン、スープ、パスタなど、消化しやすい食品からなる軽い食事をとる必要があります。ノロウイルスの乳児は、通常の食事療法を継続する必要があります。

人は、嘔吐や下痢によって失われた水分を確実に補充する必要があります。これらの年齢層の人々は非常に急速に起こる脱水症に特に敏感であるため、非常に幼い子供や高齢者の水分を交換することは特に重要です。

一部の人々は、経口補水液を服用することが有益であると感じるかもしれません。利用可能な製品の例には、Infalyte、Kao Lectrolyte、Naturalyte、Oralyte、およびPedialyteが含まれます。

脱水症状は突然起こる可能性があり、一部の人々にとっては生命を脅かす可能性があります。十分な水分を飲むことができない脱水症状のある人は、静脈内に水分を補給する必要があるかもしれません。

危険因子

次の危険因子は、ノロウイルスに感染する可能性を高める可能性があります。

免疫力が低下している、例えば、臓器移植を受けた人やHIVと共に生きる人
メンバーが食品衛生慣行を正しく遵守していない世帯に住んでいる
保育所や幼稚園に通う子供と同居
多くの人が集まるホテル、クルーズ船、またはバケーションリゾートに滞在する
ナーシングホーム、病院、退職センターなどの閉鎖的または半閉鎖的なコミュニティに住んでいる

ノロウイルス感染後、人々はそれ以上の感染から一時的に免疫を持ちますが、これは通常約2〜3年しか続きません。

原因

保健社会福祉省は、以下がヒトノロウイルス感染の最も一般的な原因であると示唆しています。

汚染された食品
貝
ノロウイルスに感染した労働者が扱った、サラダ、氷、クッキー、果物、サンドイッチなどのすぐに食べられる食品
ノロウイルスに感染した人の糞便や嘔吐物の粒子を含む食品

発生の危険因子

CDCによると、食品由来のノロウイルス感染症の発生の約70％は、消費直前のハンドラーによる食品の直接汚染が原因で発生します。

発生は、サラダ、サンドイッチ、ベーカリー製品などの冷たい食べ物に関連していることがよくあります。

当局はまた、発生の原因として、サラダドレッシングやケーキのアイシングなどの液体食品を関係付けています。

時々、汚染された水からのカキは、広範囲にわたる胃腸炎の発生のせいになりました。

井戸やレクリエーション用水の汚水汚染もまた、地域社会でのノロウイルス感染の水媒介性の発生を引き起こしました。

防止

食品由来のノロウイルスの蔓延を防ぐ最善の方法は、適切な食品の取り扱いを実践することです。ノロウイルスの感染を防ぐには、手指衛生と食品洗浄が重要です。

ノロウイルスは、氷点下の温度だけでなく、140°Fまたは60°Cの高温にも耐えることができます。蒸した貝を食べた後に感染する人もいます。ノロウイルスは、最大10 ppmの塩素でも生き残ることができます。これは、現在の公共用水システムで利用可能なレベルよりもはるかに高いレベルです。

これらの生存機能にもかかわらず、専門家は、比較的単純な個人的および食品衛生対策がノロウイルスの食品媒介感染を大幅に減らすことができると言います。

次の手順により、ノロウイルス感染のリスクを減らすことができます。

手洗い：石鹸と温水で頻繁かつ徹底的に手を洗うことで、特にトイレに行った後やおむつを交換した後、食事を準備する前に、感染のリスクを減らすことができます。
表面の掃除：人々は、漂白剤ベースの家庭用クリーナーで掃除することが望ましいです。可能であれば、漂白剤を表面に約10分間残しておく必要があります。ノロウイルスに感染している人は、警告なしに激しく嘔吐することがよくあります。嘔吐物は感染性である可能性があるため、嘔吐物の近くの表面を迅速かつ徹底的に洗浄する必要があります。
危険な食品の回避：人々は汚染された水から来たかもしれない貝を避けるように努めるべきです。また、ノロウイルスに感染している人が用意した可能性のある食品はすべて廃棄する必要があります。人々はすべての果物と野菜を徹底的に洗ってこすり洗いする必要があります。
感染した糞便と嘔吐物の除去：人々は、これらを洗い流し、漂白剤ベースの家庭用クリーナーですぐに周囲のトイレエリアを掃除する必要があります。
衣類や寝具の洗濯：これらのアイテムが汚染された可能性がある場合、人々は熱い石鹸水でそれらを洗う必要があります。
便座を下に保つ：トイレを洗い流すときは、感染性微生物が空気中に入るのを防ぐために、人々は便座を下に保つ必要があります。
家にいる：公衆との接触を避けることで、ノロウイルスの蔓延を減らすことができます。このアドバイスは、ノロウイルスに感染していて、食べ物の取り扱いが必要な仕事をしている人に特に関係があります。
使い捨てタオルの使用：感染者の世話をする人など、特に感染しやすい人は、手を乾かすために布タオルではなく使い捨てペーパータオルを使用する必要があります。ウイルスは、オブジェクト上でしばらくの間生き残ることができます。
旅行中の注意：衛生システムがあまり発達していない場所に旅行している人は、歯を磨く場合でも、ボトル入りの水のみを使用する必要があります。また、ビュッフェや生の食品を避けることをお勧めします。

病院やその他の医療施設も、感染を防ぐ役割を果たしています。彼らは、感染者を隔離するなど、ウイルスの拡散を制限する方法に焦点を当てる必要があります。